美食广告摄影,美食广告摄影的研究背景

1. 拍美食用什么镜头最合适？

拍美食用什么镜头最合适？

其实镜头没有专攻 任何焦段的镜头都可以拍摄人像 甚至可以使用超广角 表达方式不同而选择不同的焦段而已 35mm至50mm一般会拍带有人文气息的人像 但常用的还是中长焦 背景虚幻人物突出 85mm 135mm都是常用的人像镜头 最合适的人像镜头严格上来说真是充满争议的问题 定焦放一边的话 我个人强烈推荐70-200焦段的镜头最适合拍摄人像 经典的焦段都包括在内 灵活且有好的背景虚化 下面是我用70-200mm镜头拍的人像 抛砖引玉罢

和其他的老师们的想法不一样，我更推荐变焦镜头。

我是一个美食摄影的从业者，在我拍摄的这几年里，我几乎只会用到变焦镜头，最多使用微距镜头来***拍摄。

我最喜欢的就是索尼的24-105mm变焦镜头，虽然他是小三元镜头，但是这枚镜头都售价高达1万元，甚至和佳能的***24-70mm镜头不分伯仲，所以可以看出来，这枚镜头的光学素质应该不会差，事实也是如此，在使用中，这枚镜头的边缘画质要比佳能的24-105强上无数个档次。

为什么我要买24-105mm，而不是24-70mm的***镜头？因为在实际拍摄中，在拍摄单个菜品的时候，70毫米其实是不够用的。尤其是比较近的、斜角度拍摄时，他的边缘畸变还是比较明显的。

而105mm镜头已经可以把畸变控制的非常好，虽然它光圈只有f4，但是在实际菜品拍摄中，我们很少会用到最大光圈，最常用的是9左右。

而在拍摄全家福或者俯拍的时候，他的广角端又可以让我很轻松的拍下，不需要站很高的梯子，只要站在地面或者踩在凳子上就可以拍出来比较好的菜品俯拍照片。

而如果是使用定焦镜头，就会面临一个非常尴尬的局面。就是在拍摄不同焦段时，你要不停地更换镜头。而你得到了什么呢？除了麻烦以外，你几乎什么都没得到。如果你使用最大光圈，那么你拍出来的菜模糊一片，并不是最好的选择。那么高画质？你要那么高的画质做什么？有那么高画质需求的***，不会看这篇。

要想拍人像用哪一款镜头最合适？这样的说法也许不太严谨，没有最合适，应该是根据需要拍摄的效果、题材以及环境条件来选取镜头！我们不说哪个品牌的镜头，只从焦段和光圈来说说。

每个焦段都能够拍摄人像，每个焦段拍出的人像都有各自的特点，首先要了解镜头焦段的特点。我们不说特殊题材的人像，只从广角、标头、和中长焦镜头的特点来说一说人像镜头的应用。

1、广角镜头，35mm以下焦段镜头。取景范围广、景深小、畸变大、实际上是不适合拍人像的，但是如果你要拍摄带有自然风光和特定环境的人像又非他莫属，如外景婚纱、风景名胜的旅拍等等。控制好构图和畸变，可以拍出风光人像大片！

2、35mm镜头，接近人眼的视角，是最适合人文纪实类摄影的镜头，扫街必备镜头，也是婚礼摄影师最常用的镜头之一，在室内狭小的空间可以记录下更多的画面。

3、标头，50mm镜头，号称接近人眼视角的镜头，实际是接近人一只眼的视角！那么这个头的焦段是非常实用的，掌握好构图和拍摄距离，几乎可以拍摄任何题材，如果只推荐一只镜头的话，我会推荐大光圈50mm定焦镜头！

4、中长焦镜头，70mm以上焦段的镜头，最经典的85mm、135mm、200mm。其实这几个焦段镜头非常适合拍摄人像，某品牌的85mm1.2光圈镜头还被人称为人像王镜头。这几个焦段的镜头多为大光圈镜头，焦距长、畸变小，可以很好的拍摄出背景虚化的照片！长焦镜头由于畸变小更是人像特写的首选镜头！70-200mm的镜头还是户外***和婚礼仪式现场摄影师必备的镜头之一。

最后，还是那句，没有最合适，看你想要拍摄什么样题材的人像！如果只是随便玩一玩儿，买个挂机的镜头，从广角到中长焦都有了，一镜走天下！如果不差钱，立志于人像摄像行业，或对画质有更高要求，那么首选大光圈定焦镜头，至于哪款那就看你的需要了！那么职业摄影师一般最常用的还是所谓的大光圈变焦镜头，如***镜头！如果作为摄影爱好者拍人像必须推荐一只的话我推荐50mm定焦镜头！如果两只我再推荐一只70-200mm变焦镜头！至于是买几代的？我只能说在你经济能力范围内买最好的！