花垣美食,花垣美食一条街

1. 湘西美食特产？
2. 哪些湘西美食让你念念不忘？
3. 边城怎么玩？
4. 中国旅游古镇排名如何？去哪个好？

湘西美食特产？

湘西的土特产特别多且好吃。

吉首的醋萝卜（这里的醋萝卜包括有很多东西哦，只要你想的到的）、蒿菜粑粑、腊肉香肠、乾州板鸭、马颈坳的灌肠粑、花垣的性肠、边城的茶洞米豆腐；保靖复兴的苞谷粑粑、凤凰的血粑鸭、姜糖、红心猕猴桃；泸溪的椪柑；永顺王村芙蓉镇的刘晓庆米豆腐；还有很多很多大家可以来尝尝

哪些湘西美食让你念念不忘？

湘西土家族苗族自治州隶属湖南省，是湖南省唯一的少数民族自治州。

酸辣是湘西人日常生活中不可缺少的两味。有“辣椒当盐，酸菜当饭”之说。故而，在土寨苗乡，家家种有辣椒地，户户备有酸菜罈。

看题主的图片，应该是农家菜豆腐

菜豆腐是凤凰县苗族和土家族常用的家菜和土菜。打豆腐之后，将剩下的较粗的豆汁留下，炒吃时一般拌***煮烹。菜豆腐煮好后，再在其上面放一上些火烧擂辣椒汁。吃时鲜嫩可口，对健身健胃，促进血液循环和加速消化极有好处。菜豆腐是苗家、土家常食用的一种名菜，也可算为美味佳肴。

湘西血灌肠

湘西特产血灌肠在湘西又叫做灌肠粑粑，还有人把它称作血粑鸭，很多朋友应该都知道它的名气，它是以猪血、猪肠、糯米、香油、五香料为主要原料所制成。

湘西苗家腊肉

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湘西美食很多，腊肉、香肠就不必说了，临近春节家家户户都会做一些过年。烟熏过的腊肉、香肠淡淡的烟熏味，让人流连。

如果是跟干萝卜条、笋子或者蒜薹一起炒，油而不腻，特别下饭。湘西的熏鱼也很有特色，跟腊肉都上过纪录片《舌尖上的中国》。

湘西的酸汤鱼也非常有特色，把当地的一种小西红柿熬煮成番茄酱，放在坛子里发酵，再用来煲鱼，酸爽可口。

用哪种番茄酱煲豆腐，吃起来都特别美味。湘西剁辣椒也非常有名气，是湘菜的重要组成部分。看满大街的湘菜馆，就知道名不虚传。

要说最难忘的是“湘西血粑”，是湖南湘西的雪峰山地区传统美食。主要以猪血（或鸭血、鸡血）、猪大肠和糯米为主要原料制成。

“湘西血粑”既可以作为充饥辅食，又能烹饪各种美味菜肴，是该地区有名的“血粑鸭”的重要***材料。

我是一名张家界土家族人，我们那里是著名的风景区，风景如画，有张家界国家森林公园，天子山旅游区，闻名中外的玻璃桥，黄龙洞等等。当然也有令人垂涎欲滴，念念不忘的各类美食。

第一，说起美食第一不得不说的就是我们湘西的腊肉，农家人用各类野草和粮食喂养出来的土猪，宰杀，切块，经过7天腌制，然后用柴火熏制一个月左右，熏制过程中火堆中不断加入桔子皮成品香味更佳。熏制好的腊肉用淘米水洗净，切片加青椒炒，特别是半肥半瘦的那种，炒的时候很远都能闻到香味，吃一块绝对让人欲罢不能。

第二，说了腊肉，那就是香肠了。过年杀年猪后，取七分瘦三分肥的猪肉，加佐料拌匀腌制，再灌入清净后的猪小肠。用柴火熏制半月左右，洗净，煮熟，就可以吃了。瘦肉多，经过熏制又是别一翻味道，很讨女孩子喜爱噢。

第三，各类腌制小菜，取一些菜园里家常菜的根茎叶，剁碎或者切丝都行，晒干水分，加盐，辣椒粉放入坛中。少则十天半月，多则一月左右美味即成。取出加菜籽油一炒，拌饭吃，最爱。小时候去学校奶奶都会炒一罐给我，现在长大了，奶奶也不在了，再也吃不到了。

第四，枞菌，每年的4.5月份和8.9月份生长，而且只能野生，现在人工还没有培育成功。我们只吃***的那种，去山上***回来，配以腊肉炒熟，香味四溢。吃过之后剩下的汤放入面条，很鲜噢。

我们湘西还有很多美食，很难在这里一下子列举出来。欢迎朋友们去我们那里旅游，亲自品尝噢。

1、张家界的猕猴桃跟别处的马铃薯、土豆一样的丰产，那天我跟一同事去贵州铜仁办事路过湘西的几个县，马路边上，山民们在那摆摊推销猕猴桃，十块钱五斤的翠绿色的、比较硬一点的，要放个五六天才能吃的；十块钱二斤的有点黄的、软硬适度的，放两天就能吃了；十块钱一斤的，黄橙橙的、成熟的、立马就能吃的；说出来你可能不相信，湘西的个大的猕猴桃都有篮球、排球那么大的，你都不知道是卖猕猴桃还是卖冬瓜了；

2、在没有电力没有保鲜冰箱的年代，湘西人做腊肉、熏肉其实都是为了防腐、保存；不经意间，经年累月、改进优化，就做成了绝佳的地方风味了，特别是熏肉，都是柴火微醺、自然风干、白里透红、酥软适中的；最好的湘西熏肉一定是按照苗族人的传统习惯、由苗家妇女亲手熏制的，不是那种几百几千斤的规模化熏制的。苗族人都住吊脚楼的，吊脚楼的二楼就是吃饭住宿的一个大房间，房间的中间有个火塘的，火塘上架个吊锅，吊锅的顶端屋檐上挂个铁钩，杀猪宰羊的时候，把猪肉、羊肉切成块状的、条形的，往铁钩上一挂，日常炒菜做饭的柴火低处燃烧煮饭，炊烟袅袅上升了，就弥漫在屋檐上，常年累月、烟熏火燎，熏肉就有味道了；

3、正宗湘西熏肉的烟熏之前，要把生猪肉用盐巴和一大堆的调味料放在土陶的缸里、罐里腌制七八天的，湘西的调料很有讲究的，八角、桂皮、花椒、老姜、干辣椒那都不算什么的，湘西人还有特制的秘料的，对外不宣的；腌制好了之后，还要在露天挂晒一两天，在通风处风干一两天，然后再挂到火塘上方去的；开始熏制那几天，就是低处熏烤那几天，还要用松柏末和香料粉末用文火慢慢熏制几个回合的，成型入味了，再吊起来不管了，就跟放在货柜上的东西一样，随吃随取的，这时候就是柴火做饭时顺便在熏烤了，一个月以后，也就达到了熏制的最佳效果了。

湘西美食众多，这里特有的苗族土家族饮食习惯和制作方法能让您品尝不一样的异样美味，湘西地理多山峡谷森林茂密，这里的山珍众多，最让我不能忘记的就是枞菌了，就是在在小松树周边长的一种菌类，因其不可人工养殖所以只能在特定的时节才有哦，用枞菌和五华肉小火慢炖再加点鲜野葱。我敢肯定不管是哪里人士都会深深的爱上湘西的这道美食。

边城怎么玩？

可坐火车到吉首，在吉首火车站有直接到花垣的班车，大概每15分钟就有一班，从吉首到花垣2个半小时车程，票价25元，路经矮寨盘山公路奇观，可看德夯大峡谷，还能见亚洲第一跨矮寨大桥（现在在施工中），到花垣汽车站可打的到花垣县城的边城广场，每人2元，广场边就有花垣边城广场至边城的班车，每20分钟一趟。

1 边城镇旅游有很多景点。
2 边城镇是一个历史悠久的小镇，有许多古建筑和文化遗迹，如古城墙、古街道、古庙宇等，还有美丽的自然景观，如伏牛山、清江、潭溪等。
此外，边城镇还有许多特色小吃和民俗文化值得品尝和了解。
3 如果您想更深入了解边城镇的文化和历史，可以参观边城博物馆和边城文化馆，这里有丰富的历史和文化资料。
如果您喜欢自然风光，可以去伏牛山观光、清江漂流或者潭溪温泉度***。
最后不要忘记品尝当地特色小吃，如蒸肉、糯米团、辣子鸡等，感受边城镇的魅力。

中国旅游古镇排名如何？去哪个好？

小镇不需要排序不需要排序不需要排序，重复三遍，加强语气！

特色小镇各有各的美，各有各的特色。有的人喜欢商业气息重点，喜欢去开发成熟的地方，购物、***都很方便；有的人喜欢自然历史气息浓郁的小镇，小桥流水人家，古道西风瘦马～

个人而言，一直从事旅***业，看过太多的小镇，也参与过一些小镇的规划设计中。千篇一律的商业化气息扑面而来的首先就被我淘汰了。婉转一点的说，就算有一定成熟的商业化的元素，那你是否有节事活动?是否有参与性活动?是否有特色农产品?是否有优美的风景?是否有居民游客之间的互动交流空间?这些东西你需要有一些，也应该有一些，不仅仅是为了迎合游客需求，更重要的是保持一个地方某些纯朴、稚嫩、可爱的地方。

因此，在选择古镇旅游的时候，一定是因人而已，您可以看一些攻略，选择适合自己兴趣爱好的地方～

以上谨供参考。

(某天骑行路过同里拍的✨)

我觉得2020年中国古镇的排名首先是乌镇，然后再是苏州市同里古镇，其次再是西塘古镇，周庄古镇。其中我认为苏州市同里古镇比较好玩。

嘉兴市乌镇，乌镇是中国十大古镇中最为出名的一个古镇。乌镇有着鱼米之乡丝绸之府的美称，是典型的江南水乡。在乌镇完整的保存着晚清和民国时期水乡古镇的风貌和格局，已***杰伊和驻乌人文环境和自然环境完美融合。呈现出了江南水乡古镇的独特魅力。

苏州市的同里古镇是以小桥流水人家。为特色，其中最出名的是一园，两堂，三桥。其中一员园指的是江南名园退思园。两堂指的是崇本杭嘉荫塘三桥指的是太平桥，吉利桥和长庆桥。苏州市同里古镇的民居，园林精巧安排可以给人一种移步换景的感觉。

西塘古镇西塘古镇历史悠久，是古代的吴越文化的发祥地之一。被誉为生活着千年的古镇至今有。保存完好的25万平方米的明清建筑，规模之大的江南，两千多米的烟雨长廊是西塘建筑中最独特的标志。

大理古镇，南浔古镇，南浔古镇是位于湖州市南浔区，处于江浙沪两省一市交界处，在明清时期为江南。蚕丝名镇是一个人文***充足，且中西建筑合璧的江南古镇南浔古镇，素有文化之邦和诗书之乡的美称。这里曾出现过许多著名人物，如民国奇人张静江，著名诗人，散文家徐迟等。

周庄古镇周庄古镇是世界文化遗产预选地，是首批[_a***_]5a级旅游景区。周庄古镇位于苏州城东南，位于昆山，吴江，上海三地交界处。周庄古镇四面环水，英和城镇一水城接一接城市。在周庄古镇有60%以上的民居依旧保存着明清时期的建筑风貌，周庄古镇主要是景点有，富安桥，双桥，沈厅等2020年，周庄镇通过国家旅游局，国家首批5a级旅游景点。

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