束河古镇的美食也是必不可少的,游客来到束河古镇,除了可以赏景游玩外,可以不妨去试试当地的美食。束河古镇的美食有很多,比如“茶饭”,茶饭是束河古镇的一种传统美食,它由米饭和茶叶组成,既可以喝又能吃,非常受欢迎。还有“烤鸭饭”、“豆腐花”、“酿豆腐”、“束河肉粽”等,都是束河古镇的名菜,口味独特,非常受欢迎。
束河古镇是云南丽江的一个古镇,以其古朴的风貌和丰富的文化历史而闻名。
在束河古镇游览时,您可以尝试一些当地的美食小吃,例如:
1. 牛肉粉:云南的特色小吃之一,以丰富的牛肉和香辣的调料为特点。
2. 老婆饼:一种糯米面制成的糕点,内馅多为花生、核桃、紫薯等,口感软糯,甜而不腻。
3. 菜馅烧饼:一种以蔬菜为馅料的烧饼,常见的馅料有洋葱、豆芽、彩椒等,可根据个人口味添加辣椒。
4. 过桥米线:一道典型的云南特色米线,将煮熟的米线放入热汤中,再加入各种配料如鸡肉、鱼片、豆腐等,特点是鲜香可口。
5. 羊三宝:一道以羊肉为主料的烧烤美食,常见的有羊肉串、羊肚串和羊脖子,肉质鲜嫩,配上适量的辣椒调料更加美味。
这些都是束河古镇特色的小吃,您在古镇的小吃摊点、餐馆或当地居民家中都可以尝到。在品尝当地美食的同时,也能更好地体验和了解束河古镇的文化和风情。
1、束河凉粉:用丽江特产鸡豌豆制作,属物美价廉的风味食品,凉后吃较好,吃起来清凉爽口,别有一番风味。
2、虹鳟鱼:鲑科太平洋鲑属的一种冷水性塘养鱼类,生活于玉龙雪山断清泉中,其泉水水质清澈、冰凉刺骨,使得虹鳟鱼肉质鲜嫩,入口即化。
3、农家火腿:***用新鲜的猪肉制作而成,具有俏丽的外形,鲜艳的肉,独特的芳香,健康又营养。
1. 美食街上的烤鱼
束河美食街上的烤鱼很有名气,因为用的是当地新鲜的山泉鱼,口感鲜嫩。烤鱼是泸沽湖地区的一道传统美食,吃起来味道鲜美,而且价格也十分合理。
2. 客家菜
客家菜是一种流行于中国南方的菜系,以清淡、精细、讲究卫生见长。在束河的客家饭店里尝到的客家菜很不错,其中要推荐客家酸菜鱼和炒油麦菜。
3. 烤全羊
涑河古镇不值得专门去,都是民宿和饭馆。
不过可以与白沙和玉龙雪山脚下一起去。
1.租俩好一点变速车,骑车从丽江古城到雪山脚下,玉水寨入口,沿途经过涑河,白沙。这是本人经历,沿途非常美, 就是太累,由于上坡和缺氧,不过回来就好了,不用蹬,一直溜下来。去雪山最后一个坡被称为90度坡。
2.丽江有到涑河,白沙的公交车,很快的。
束河古镇距离丽江大概半小时车程,我是清明节小长***从成都自驾过去的,感觉束河古镇确实要比丽江清净多了,游客很少只有一些拍婚纱照的人在这里取景,四月份的天气不冷也不热非常舒适,束河小镇规模很小,而且好多门脸都是关着的,临街可以看到许多本地纳西族人自己在住的房子,街上也能见到这些少数名族的居民,这点跟极度商业化的丽江很不一样,在丽江古城感觉就像是在逛街,而在束河古镇感觉是真的在旅行。我们去束河古镇已经接近傍晚,于是找了一家叫呆呆妈妈菜馆吃了一顿晚餐,看大众点评上说有明星曾经去过。
酒店在二楼,可以坐在窗户边看到下边的一座石拱桥
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