糖醋排骨是一道非常受欢迎的中式菜肴,它的酸甜口味和香脆的外皮深受大家喜爱。
糖醋排骨是一道经典的中式菜肴,以其酸甜可口、色泽诱人而受到许多人的喜爱。自制美味的糖醋排骨并不难,只需准备好食材和调料,按照正确的步骤进行烹饪即可。下面是一份详细的糖醋排骨制作教程。
步骤二:排骨焯水5分钟,去杂质捞出,冲洗干净备用。步骤三:加适量油,油热排骨放入蒸锅中,小火煸炒两分钟,煸炒两面呈淡淡金黄即可。步骤四:喜欢的可以加入适量玉米块,一起煮,口感会更好,还能去油腻。步骤五:倒入一袋糖醋排骨汁,其他什么都不用加,省事省力,一料成菜,简单方便。
【六】:下入排骨继续翻炒至上糖色。 【七】:排骨炒至金黄,糖色就炒好了。 【八】:接着下入:番茄酱50克,醋5克,生抽酱油5克。翻炒均匀,大概翻炒一分钟左右,即可起锅装盘。 【九】:关火出锅装盘,最后可以撒上点芝麻点缀一下,不撒芝麻也没关系,一道美味的糖醋排骨就做好了。
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