阳原美食,阳原美食一条街

1. 张家口名菜？
2. 张家口有哪些美食？
3. 张家口市最具特色的美食是什么，一年四季春夏秋冬最好玩的地方是哪里？

张家口名菜？

1柴沟堡熏肉，是张家口有名的熟肉制品，为河北省张家口怀安县柴沟堡镇传统地方名吃。

2坝上莜面，是张家口一道美味可口的传统名点，属于河北菜，被誉为口外之宝中的第一宝。

3阳原黄糕，是张家口阳原的特色糕点小吃，又叫炸糕，主要是用黄米磨成的面粉制作而成，类似南方年糕样的食品，因其色泽金黄，故名黄糕。

4马市口一窝丝饼，是河北省张家口市怀安县渡口堡乡马市口村的特色小吃，与柴沟堡熏肉、怀安城豆腐皮并称为怀安三宝

5蔚州豆腐干，五香豆腐干是河北张家口蔚县特色小吃，已有100多年的制作历史，

张家口有哪些美食？

你好，非常高兴回答这个问题，我是张家口的，对于张家口的美食有一些了解，下面给你介绍一下张家口的特色美食。

张家口是河北省下辖的地级市，历史文化悠久，在不断地发展过程中，也出现了诸多美食。

柴沟堡熏肉是张家口的一道特色肉食，诞生于清朝年间，后经不断改良，形成现在的柴沟堡熏肉，使用柏木熏制而成，肉质美而不腻，软糯可口，风味独特，营养丰富。在清朝的时候还成为了宫廷御用菜，受到了慈禧的称赞。

柴沟堡熏肉

宣化的莜面窝窝也可以成为宣化的一道特色美食主食了，相信除了张家口本地人，外地人是很少吃过这种东西的，莜面窝窝的吃法主要在于它的蘸料，搭配上蘸料才是一道完美的特色主食，张家口吃莜面窝窝常用的蘸料有香菇肉汤，炖鸡蛋羹，还可以搭配自家特色的熬菜。

宣化莜面窝窝

蔚县八大碗，顾名思义，就是将八种菜肴放到八个大碗里，一般只有在过节或者是一些席面上招待客人的，一般为丝子杂烩、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、筷子杂烩、浑煎鸡、清蒸丸子、银丝肚等八类。八大碗有荤有素，制作过程之精细，风格之独特，成为一道名传千古的美食。

蔚县八大碗

张家口市最具特色的美食是什么，一年四季春夏秋冬最好玩的地方是哪里？

张家口最具特色的美食是蔚县黄糕和坝上莜面。一句古谚语“三十里的莜面，四十里的糕，二十里的饸饹饿断腰”，可见糕为美食之首。

黄糕在张家口最流行的是大毛糕~~蔚县、二毛糕~~阳原，怀安、万全、宣化以及隔壁的山西广灵、阳高也吃，但不是家常饭。黄糕的特性为酥软+劲道。蔚县本地人特别是农村，家家户户午餐必定是糕，糕菜则易繁则繁、易简则简，通常有猪肉五花烩炸豆腐***粉条/烩干黄家菜（小***）粉条豆腐/烩茄子西红柿豆腐/烩韭菜头+熏豆腐干+粉条……还有韭菜头炒鸡蛋/凉拌水萝卜+黄瓜丝+豆腐+韭菜头/凉拌土豆丝+韭菜头+咸菜丝+豆腐/……还有羊杂烩胡萝卜丝+***丝+韭菜头，……炸糕也是蔚县人过节、办喜事或者款待宾客的，一锅油炸糕，香遍一整村。

除了美食，蔚县还是张家口唯一的兼有古城古镇古堡/历史文化民俗/草原峡谷河流的县份，是不折不扣的一年四季旅游都火🔥的旅游目的地，根本没有淡旺季。空中草原/小五台山/暖泉古镇/蔚州古城/神泉洞/活阳山/重泰寺/北方城/谷米小镇/艺术小镇/剪纸小镇/蔚州博物馆，……真可谓大美蔚州。应有尽有。一般北方旅游最怕冬季，但蔚县却恰恰是越冬越魅力四射。被广大网友誉为“中国十大最具年味的地方”。过年、元宵时依然一床、一桌、一票难求。

品美食，休闲游，别忘了，在北京西边，在张家口南边，还有这样一座古城，它就是蔚县。

我在这里，河北蔚县！