酿豆腐也是个不错的小吃,豆腐切成三角型的,放油锅里炸,然后切开,放进糯米、辣椒等拌好调料,再撒些葱、胡椒粉可好吃。 蓼叶米果圆圆的,一般在团圆的时候会吃,有合聚、团圆的意思,材料就是糯米,新鲜的蓼叶,把这米果蒸熟就可以食用,味道香,QQ的,口感好。 另外还有一种蒿叶米果,得用蒿子叶泡过后捣碎,煮好压干,用糯米、肉或是笋搅拌好,味道还不错。各地都有美味的馓子,株洲人最爱吃糯米馓子。粽子是以纪念屈原才有的,糯米泡好后,加上爱吃的火腿、肉等食材,听说是湖南首创的小吃哦,不过现在走到哪儿都有了。
攸县粉,是湖南省株洲市攸县的一种地方特色米粉,其口感细腻,爽嫩,有多种做法与吃法,和俗称的米粉制作方法大致相同,主要以大米为原料,经浸泡、蒸煮、压条等工序制成的细小的条状其质地柔韧,富有弹性,水煮不糊,干炒不易断,配以各种菜或汤料进行汤煮或干炒,爽滑入味。
攸县麻鸭是湖南省著名的地方鸭种,全身羽毛黄褐色和黑色相间,形成麻色,故称麻鸭,具有体型小、攸县麻鸭历史悠久,早在1700多年前的东汉时期,麻鸭就是攸县饲养的家禽,经过长期实践,攸县人们或到长沙、湘潭、汉寿、南县等地开设鸭店并传授技术。县境鸭塘铺、鸭店里等地名,均因孵鸭、养鸭而出名。
株洲大街小巷的风味小吃、特色佳肴 可以去钻石路中间的常德津市粉好恰。 胖子饭店烤鱼不错。 神龙公园边上驴肉火锅店 ,最喜欢恰改里的罗卜。 川江红的泡凤爪..味道正宗量又足。 沿着小洞天那条路穿过钟鼓岭市场,有个辣不怕口味虾,在虾汤中下二两碱面。 "光辉岁月大食堂”,那里的家常菜好吃和那里的田鸡味道很好。 河西的小肥羊,比"肥羊府”,"草原羔羊”我觉得那里有最好涮羊肉。点击左上角头像关注,有更多美文共享。
株洲的夜市还是蛮丰富多彩的。都说长沙是***之都,作为隔壁老王存在的株洲,当然受长沙的影响很深。唱完歌或者洗完脚或者打完牌,再吃点宵夜回家,这成了夜猫子们的标配。
虽然说株洲这个城市比较***丝,但是比较好的一面就是很包容,不管是哪里人哪里菜都能比较舒服的在株洲这个城市生存。所以株洲人民吃夜宵还是有蛮多的选择,吃龙虾的季节吃龙虾,吃螃蟹的季节吃螃蟹,吃蛇的时候吃蛇,吃青蛙的时候吃青蛙,按季节来,既时尚又健康。
当然了,夜宵市场并不都是高大上的东西,市井小食应该有一席之地。我感觉株洲夜宵市场可以称为必不可少的应该还是嗦螺和臭干子,毕竟价廉物美,要不怎么说株洲这个城市***丝呢?
其实吧,夜宵也就是个仪式感,随着大家生活理念的改变,吃夜宵的人群我个人觉得是越来越少了,毕竟晚上吃东西是不健康的生活方式。当然了,夜宵也有刚需,那就是社交,三朋两友聚聚喝点啤酒🍺吃点炸鸡🐔也还是蛮愉快的事情。我是一包白沙,喜欢我一本正经胡说的请关注点赞!祝您身体健康!感谢阅读!🙏🙏🙏
株洲市王府井绘于中心广场与株百对面,钟鼓岭出口旁边,里面有服装装饰品,护肤品,金银手饰,中心吃闲逛之久地,楼上有办公写字楼,形形***的商品,楼下全部是小吃歺店,各种风味小吃,附一层有停车场,王府井营业时间是上午8点至晚上22点。
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