糖美食-麦芽糖美食

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• 1、甘蔗可以制作出哪些创意的美食?

甘蔗可以制作出哪些创意的美食?

1、菠萝甘蔗蛋糕：将菠萝和甘蔗榨汁后，加入面粉、糖和鸡蛋，搅拌均匀后放入烤箱中烘烤，就可以制作出一款独特的蛋糕。菠萝甘蔗冰淇淋：将菠萝和甘蔗榨汁后，加入奶油和糖，搅拌均匀后放入冰淇淋机中制作，就可以制作出一款清爽的冰淇淋。

2、出锅装盘：最后撒上葱花点缀，一锅香甜可口的甘蔗炖羊肉就制作完成了。【小贴士】羊肉选择时，最好选用后腿肉或者肩胛肉，这些部位的肉质较为适合炖煮。汆烫羊肉可以去除羊肉的腥味，也能让汤汁更加清澈。甘蔗的甜味能够中和羊肉的膻味，同时增加菜肴的风味。

3、把甘蔗榨成果汁来喝，就不用自己再去吐甘蔗渣。不过拥有一份甘蔗汁，也可以做出其他美食，比如甘蔗布丁，今天就来教给大家如何制作甘蔗布丁。

4、福建省闽侯县是著名的甘蔗产区之一，同时也有许多美食可供品尝。下面我们来介绍一下甘蔗闽侯有什么好吃的。首先，有一道传统当地美食叫做“糟蛋”。这是一道富有地方特色的家常菜，主料是鸡蛋和甘蔗糟，口感独特，香甜可口。