怀化的美食,怀化的美食有哪些特产

1. 怀化有啥特色小吃？
2. 怀化有啥特色小吃？
3. 怀化有啥特色小吃？

怀化有啥特色小吃？

怀化特色小吃有新晃黄牛肉、沅陵酥糖、凉伞干豆腐、沅陵灯盏窝等。

以下是这些小吃的详细介绍。

1、新晃黄牛肉

新晃黄牛肉是湖南省怀化新晃的特色产品，有着非常悠久的历史，据记载，新晃养殖黄牛已经有着上千年的历史了。新晃有着非常独特的地理特征，气候良好，物产富饶，非常适合养殖黄牛。所养殖出来的黄牛肉肉质细嫩，香味浓郁，风味独特，还含有氨基酸，维生素，镁等丰富营养。

2、沅陵酥糖

沅陵酥糖是湖南省怀化沅陵的特色糕点，有着非常悠久的历史，起源明朝中期，距今已有五百多年的制作历史了。沅陵酥糖的制作方法十分考究，选用优质的芝麻，饴糖，花生油为主要原料，在经过传统的制作方法制作而成，所制作出来的沅陵酥糖吃起来酥香甜脆，甜而不腻。还有润肺和助消化的功能。

3、凉伞干豆腐

凉伞干豆腐系利用凉伞得天独厚的***优势，精选当地优质大豆，配以凉伞无污染的山泉，运用当地石磨等传统工具，***用独特的工艺加工成鲜豆腐后，再利用当地硬质薪柴配以少量天然香料薰烤而成，其色泽金黄，香气四溢，口感柔软清香。

怀化有啥特色小吃？

怀化特色小吃有新晃黄牛肉、沅陵酥糖、凉伞干豆腐、沅陵灯盏窝等。

以下是这些小吃的详细介绍。

1、新晃黄牛肉

新晃黄牛肉是湖南省怀化新晃的特色产品，有着非常悠久的历史，据记载，新晃养殖黄牛已经有着上千年的历史了。新晃有着非常独特的地理特征，气候良好，物产富饶，非常适合养殖黄牛。所养殖出来的黄牛肉肉质细嫩，香味浓郁，风味独特，还含有氨基酸，维生素，镁等丰富营养。

2、沅陵酥糖

沅陵酥糖是湖南省怀化沅陵的特色糕点，有着非常悠久的历史，起源明朝中期，距今已有五百多年的制作历史了。沅陵酥糖的制作方法十分考究，选用优质的芝麻，饴糖，花生油为主要原料，在经过传统的制作方法制作而成，所制作出来的沅陵酥糖吃起来酥香甜脆，甜而不腻。还有润肺和助消化的功能。

3、凉伞干豆腐

凉伞干豆腐系利用凉伞得天独厚的***优势，精选当地优质大豆，配以凉伞无污染的山泉，运用当地石磨等传统工具，***用独特的工艺加工成鲜豆腐后，再利用当地硬质薪柴配以少量天然香料薰烤而成，其色泽金黄，香气四溢，口感柔软清香。

怀化有啥特色小吃？

不得不说的美食！怀化钳先生龙虾粉！这个夏天不来个龙虾粉真的是对不起自己。NO.

1:溆浦鹅怀化特色美食，外热内软、香酥可口。NO.

2:酸辣羊肉怀化特色美食，肉质软烂、酸辣可口。NO.

3:酥糖怀化传统小吃，口感劲道、味道香甜。NO.

4:潇湘猪手怀化传统美食，肉质酥烂、汁浓味厚。NO.

5:冰糖橙怀化特产水果，肉质脆嫩、味道甜美。NO.

6:包谷粑怀化特色小吃，味道香浓、风味独特。NO.

7:枕头粽怀化传统小吃，味道香糯、营养丰富。NO.

8:炒腊肉怀化传统美食，味道鲜香、口感丰富。NO.

9:珍珠葡萄怀化特产水果，肉质细嫩、清甜爽口。NO.