旅途美食,旅途美食说说心情短语

1. 如果自驾游旅途中自己做美食，你会选择做哪些美食？
2. 旅行途中你吃过最好吃的快餐是什么？
3. 在旅行中拍摄美食有什么技巧？

如果自驾游旅途中自己做美食，你会选择做哪些美食？

自驾游途中自己做美食，一般都是选择简单好洗易熟的食材。

旅行就是去自己想去又不是太熟悉了解的地方，诠释未知的过程就是旅行的意义与目的。正因为如此，即使是自驾，不一定愿意自己做美食。都迫不及待地想去品尝所到之处当地的美食，去体验他乡的饮食文化。没有到万不得已，是绝对不会，也不必在沿途中自己做饭。

如果一定要做，而且非做不可，那就选择好洗快捷简单易做又方便储存的菜品。比如西红柿炒鸡蛋，凉拌黄瓜，萝卜干炒腊肉，胡萝卜炒蛋，素炒包菜，香肠炒辣椒，凉拌木耳，苦瓜烹蛋，酸辣土豆丝，等等。凡是好洗做起来简单方便的都可以。

你们说我说的对不对？

自驾游，三个字包含的内容包括了：自（自己、家人或朋友一起），驾（以开车为主要出行工具），游（领略沿途的风景及美食）。所以，我觉得，自驾游途中，更多的是品尝当地的美食，如果非要自己做的话，那一定是思念了家乡的味道。比如我们山西小伙伴，可能会自己做顿面条吃。

而最简单的面条莫过于西红柿鸡蛋打卤面了（别说方便面，没有灵魂的，哈哈）。

4个西红柿，3个鸡蛋，外加2斤面条，再来点老陈醋，妥妥的家乡味。

自驾游途中做美食，需要准备的锅碗瓢勺之外，还需要准备一个卡式炉以及两三个气瓶。置于刀具，不建议携带常规大菜刀，容易惹麻烦，带个小水果刀就好，安全方便，无烦恼。

自驾游做美食，一定要选好烹饪地点，比如远离森立树木的山地等易着火的地方，还需要正确处理厨余垃圾。以免方便了自己，却对环境造成了损坏。

谢谢邀请，我不是美食家，也算不上一个吃货，但床车自驾途中的伙食问题还是有一些体会的。

从两个方面来说：一方面制做的方式，也就是用电还是用火；用电又分行车和驻车，行车一般是通过点烟器（12V）做饭和烧水，节省移动电池（副电瓶）电能，驻车是用移动电源或副电瓶的电能制做＂美食＂。用火就方式就多啦（气、油、柴、碳），用气相对安全、卫生，有了热能，美食家们就可以太显身手了吗？其实不然，由于是床车自驾途中，所以不象在家里，途中条件（能源、水、空间、时间）有限。这也是另一方面，在食材的卜的选择上，有以下要求：1、有营养；2、便于处理；3、易熟；4、易储存5、半成品为好。不管是***取什么方式，***购什么食材，一切都是为了安全，顺利、快乐的到达目的地。

旅行途中你吃过最好吃的快餐是什么？

旅行中的快餐大多数都是一般的味道，没有什么能让你记起的，因为出去玩总爱拍照片，记录了我觉得比较好吃的一次快餐，里面居然有熏鱼 蔬菜蘑菇搭配也很丰富 当时记得也不贵 我们是跟团去长白山旅游，中午休息时在一家小店吃到的，18元一份 米饭还管饱，也许是疲惫的原因，那天吃的特别香，印象很深刻，熏鱼味道也很好吃！喝点菊花茶饮料🥤，美哉美哉！

南京桂花咸水鸭，北京烤鸭，万州烤鱼，湖南酱板鸭，叫花鸡，北京酱牛肉，东北酸菜猪肉炖粉条，四川垛椒鱼头，毛血旺，北京宫爆鸡丁，东北小鸡炖蘑菇，东坡肉，四川回锅肉，

当然是徐州烙馍挞鸡蛋饼了。一方土水养一方人嘛。

近几年参加自驾游，走的路程比较远，近些皖南，六、七个小时，远的东北葫芦岛市，十多个小时，中餐肯定在途中高速服务区吃的，不过，不是花钱买服务区饭菜，还是从家里带徐州烙馍挞鸡蛋饼，沾点辣椒酱最为好吃，百吃不厌。

这比方便面有味道，比热菜熟菜省时间，烙馍挞鸡蛋饼的做法为，用两张烙馍，中间放一至两个鸡蛋，打碎搅拌一圈，加上葱花，鸡精，食用油，海鲜酱之类的，在电热铛加热烤熟，里外油光光香喷喷的。切成两段，放在餐盒中方便携带。

这一好吃做法简单的快餐食品，成了我们外出旅游的必需品。別人一看，说话象山东人，吃法不太象，没有煎饼卷大葱。我们是江苏北方人，喜欢吃面食，早上一般是茶叶蛋，烙馍卷馓子，包子油条，两者相辅相成，相得益彰，成了我们旅途最爱。

咋日（19号周五）股票出师不吉，夜晚上床后细思败因，三思两想又烦又兴奋，竟搞得通夜无眠。

这问题按说没资格应答，已经二十年没离开过上海啦。不过要说旅途中啥快餐好吃，可有一样您绝对想不到的好吃食品。

问题说的是旅行途中，那就是还没到达目的地，应该是在火车、輪船、飞机上。

下面就说下火车上，特别坐长途，快餐加点啥吃得最合意。六十年代支边新彊，那时火车慢，上海到新疆吐鲁番，要行四天三夜。人在火车上昏昏沉沉休息不好，味口变得差透了。坐的是包车，吃饭免费且顿顿有肉有鱼很优待，可同伴们味口都打不开，大都吃一半扔一半，唯我顿顿吃得有滋有味。

我从小就喜欢吃酱菜，醬菜生津井胃，行李中就装了好几瓶酱菜，配着醬菜吃快餐让我味口大开。好多同伴向我讨要酱菜，不熟识的要用肉鱼跟我换醬菜，看着大家就着醬莱吃快餐吃得津津有味，我得意地笑了，为此新疆前来的带队干部还表扬了我。

后来我养成了坐火车出远门带酱菜的习惯，七十年代后期，替社办厂跑供销，在火车上好多回邻坐乘客，吃飯时向我讨要过酱菜哩。

不信过路君长途坐火车带瓶酱菜试试！

旅行途中你吃过最好吃的快餐是什么？

很高兴回答这个问题，旅行途中在青岛市一个海边吃的一次“饿了么”快餐是记忆里最好吃的快餐吧。

记得那是2015年5月，我们一家一行三人自驾来到青岛市，对路况和地点不熟悉的外地人误打误撞来到青岛市的一个开放海滩，中午沙滩上人很多，还有许多游玩器械和项目，小女儿和老婆大人在沙滩上玩的很开心，都已是中午一点左右还不舍得离开，我的肚子饿的都咕咕叫了，一向都不买外卖的我第一次在“饿了么”订了两份大排骨米饭套餐，很快外卖小哥就送到沙滩边，不知当时是饿了的原因还是店家做饭手艺好，感觉那个味道真的好极了。

我的回答完毕，谢谢围观！再见。

在旅行中拍摄美食有什么技巧？

我原来是一名石油地质工作者，曾经跑遍各地，拍摄了很多照片，现已退休。

在2005年以前，主要是用相机拍摄美景和美食，拍的比较少。

在2005年以后，就是用手机拍摄美景和美食了，因为手机拍摄非常方便，拍摄的照片就多了，每年都要拍摄几千张照片。为此，我专门购买了一个1T（1000G，可以存储10万张照片）的移动硬盘，来保存我拍摄的照片！我拍摄美景和美食的体会是：

第一，一定要多拍一些照片，因为经常是过了这个村，就没有这个店了！只有多拍照片，以后才有选择的余地。

第二，在拍摄美景和美食的时候，有人物的和没有人物的照片都要多拍一些，因为有人物的照片，不宜发表在公众媒体平台上，因为是涉及到个人的隐私。

第三，整体的和单独的、远景和近景都要拍一些照片。我把数码相机和手机，都选择设置成最高像素的，这样拍摄的照片色彩好，层次分明。

第四，掌握好拍摄的时间，拍摄的角度，拍摄物体的造型，尽量拍摄出美轮美奂的照片，给朋友们欣赏享受！

文章中的照片，都是我拍的，有的是数码相机拍的，有的是手机拍摄的，请朋友们欣赏！