义乌最火小吃有很多,首推义乌煮瓦罐、东阳羊肉汤、南湖烤鱼、北溪豆腐干、织里牛肉干、江南肉丸、唐家米线等。这些小吃都有着丰富的历史文化和特色口味,深受义乌市民和游客的喜爱。
其中,义乌煮瓦罐是最有代表性的小吃之一,选用传统的瓦罐,烹煮出鲜美的汤汁和嫩滑的肉质,让人一口回味。无论你是来商务还是旅游,一定不要错过这些美味的义乌特色小吃。
东河肉饼。东河肉饼是义乌的传统小吃,已经有着200多年的制作历史,之所以称之为东河肉饼,是因为这一道美食产自义乌东河村。东河肉饼鲜香、油而不腻,色泽光亮,是义乌市小吃一绝,凡吃过东河肉饼的人,无不称赞它的独特风味。
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