五店市街区保留和传承高甲戏、木偶戏、南音等晋江传统特色的非物质文化遗产。石鼓庙分香菲律宾、台湾等地,香火旺盛,有演戏酬神“旦夕锣鼓喧天”的习俗。
通过保存传统街巷肌里格局、特色古建筑等载体,传承高甲戏、木偶戏、南音及其他民俗遗风等非物质文化遗产,引进现代产业经营模式,以“乡土、乡音、乡情”、“艺术、艺苑、艺人”、“传统、传承、传播”为主题,打造集传统文化展示、民俗体验、商务旅游、休闲***、美食品尝等为一体的街区博物馆、文化产业聚集带、城市新名片。
晋江五店市的特色小吃有很多,基本泉州的特色美食,在这里都可以品尝到。下面我先简单介绍下晋江五店市的景色,还有你想了解的晋江五店市的特色小吃。
晋江五店市传统街区位于晋江青阳核心区,紧邻晋江万达广场,这里可以看到闽南的特色红砖建筑“皇宫起”,还有中西合璧的洋楼,基本你去逛中山路和西街能看到楼房,在这里也能看到,所以来泉州旅游的话,这里是一个很值得推荐的地方。
说到晋江五店市的特色小吃,实在是太多太多了,具体有面线糊、润饼菜、四果汤和海蛎煎这些上过舌尖上的中国的。其他的还有石狮的牛肉羹和咸饭;深沪的壶仔饭、拳头母、还有鱼丸;大肠猪血汤、安海的土笋冻、菜粿还有捆蹄;衙口芋圆和猪肉粕;泉港浮粿等泉州各个地方的特色小吃;还有一些比较有特色的小吃店,如陈氏粬粿、庄阿婆肉夹包、唐阿姨花生酱、李组长台湾车轮饼等等。这么多美食都在晋江五店市的美食街里面了。
这里要提醒一下游客们,美食街内是***取刷卡付账的,所以你点餐的时候记得先去服务台那边办卡,再把钱充到卡里。这样做也是省去一直掏现金和找零钱的麻烦,感觉比较卫生,毕竟钱不是很干净。消费完后卡里剩下的钱再去服务台退。
晋江五店市美食街的营业时间:
五月到九月为夏季,营业时间:10:00-23:00。
十月到四月为冬季,营业时间:10:00-22:00。
(闽南网 曾少林)
作为一个资深吃货,就在上周我们组队去晋江五店市探街,吃了很多家地道的街边美食,今天就给大家介绍一下
1、号称大叔固定食堂的南苑小摊,以价格低廉,种类繁多。在南苑酒店后摆摊12年,且价格十年如一日不曾涨过价获得了好评,推荐菜:萝卜丸子汤,汤底清甜,丸子Q弹有嚼劲,猪血汤也好喝,完全没有猪血的腥味,口感细腻香甜,卤料推荐鸡爪和豆腐,鸡爪肥而不腻,入口软糯。是一家值得一试的好店推荐4颗心
2、歪头牛肉,这家店非常地道,算是当地的一家网红店,老板热情好客,非常自信,里面的牛肉饭按人头收费,无论你吃半碗还是5碗,价格都一样,这次吃了老板力推的牛尾汤,汤底浓郁,肉炖的非常烂,凉拌牛百叶,脆脆的口感,不油腻,非常适合餐前吃,牛排是牛的排骨,做法很像泰国菜,好想是用咖喱做的,非常的香,也很下饭,里面的烫青菜清爽解腻,用餐必点。人均70元,总体推荐4颗心
3、煌记车仔面,由于前面吃的有点饱,进去只吃一碗招牌黑椒牛肉车仔面和一份醋肉,里面的牛肉非常好吃,黑椒面感觉像是牛排店的黑胡椒意面,吃起来很新奇,醋肉酥脆,但与我在泉州人家吃的不大一样,感觉不是很正宗,这家人均25元,推荐指数3颗心
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