***人家,

1. 南京蟹黄汤包有哪些好吃的店？
2. 桂林去哪摆地摊啊？求助！活不起了？

南京蟹黄汤包有哪些好吃的店？

南京最好吃的蟹黄汤包非苏亦铭莫属，为什么这样说？听我慢慢道来。

话说我跑农口很多年，有机会接触到各种农家乐美食包括***的龙袍蟹黄汤包。记得2007年第一次品尝的感觉是鲜香美味，但接下来却是腻。龙袍蟹黄汤包的特点是个头大，汤多，但是很多记者过不了腻这一关。有的大肚皮可以一次吃3到5个，而我顶多吃两个。

尽管如此，龙袍蟹黄汤包毕竟有名，所以一有机会就会去尝尝。但都被腻的不行。我甚至怀疑我的肝脏有问题，后来仔细研究之后有怀疑汤包里放了太多的猪油是不是太多？直到最近去苏亦铭蟹黄汤包店做传承度调查时，才发现蟹黄汤包惊天秘密。***蟹黄汤包名气很大，很好吃。人家个头毕竟很大，一般人吃两三个很正常，而不是腻的问题。好吃不好吃，或者说更好吃的秘密在于蟹黄是否与馅肉融合，这是关键。

面对蟹肉蟹黄的诱惑，反正我表示欲罢不能。

我的反应通常要比别人慢好几拍。或者说必须有人提醒才会大彻大悟。就像每次和酒香国际品酒师品酒时一样，只有当被问到是否喝到草莓味、烟草味时，我才突然感觉到，啊！确实有。

所以仔细回忆以往品尝的蟹黄汤包之后发现，有的汤汁确实有鲜美的蟹黄味道，而肉馅仍然是猪肉的味道，有的甚至是，蟹黄颗粒归蟹黄颗粒，肉馅归肉馅。而当高万能说了他家的蟹黄汤包的蟹黄可以与肉馅融为一体时，我才恍然，肉馅口感确实有蟹黄与肉馅融合之后的一种特殊的不可替代蟹黄的糯香。这种糯香是一种复合的香味，一种糯糯的复合香味，一种吃了还想吃的复合香味。

店老板高万能对跟着老夏吃遍南京说，他的祖辈就是经营洪泽湖大闸蟹和蟹黄汤包的高手。受其影响，他17岁进入淮安饭店学徒，立志成为一名蟹黄汤包的优秀面点师。不过起初只是打杂。但心灵手巧的高万能边看边学，6年之后终于掌握了淮安汤包的各种做法。

1、龙袍人家

地址： 龙袍镇中心转盘龙江路1号

***龙袍的蟹黄汤包历经百余年发展，可谓历史悠久。龙袍人家更是***地区的汤包之先。每天龙袍人家都会有很多慕名而来的食客，说是***的“网红”也毫不为过。

2、冶春

地址： 汉中路180号星汉大厦三楼

3、李记***馆

李记不止眼前的锅贴与馄饨，还有特别的蟹黄汤包。李记的蟹黄汤包加的是牛肉馅，这可谓是一种创新。

六朝古都南京的小吃很多，很多街区的大街小巷都有很多不同种类的美食小吃。而想把南京的小吃一下子吃全，建议你去夫子庙逛逛。秦淮人家、晚晴楼、安乐园，千百年流传下来的小吃一道一道的，摆在精致的小碟子、小碗里，端上来，精细之极。一顿饭都尝遍，是一件过瘾的事情。

蟹黄汤包是南京小吃里著名且很有代表性的一道。小笼包的皮薄薄的，用筷子夹着，皮不会破，也不会粘，透明的表皮里能够看见汤包里的卤汁晃动的模样，蟹黄点缀在其中，十分诱人！

更经典的蟹黄汤包，是很大的一只，用一个小碗盛着，端上来，混合着蟹黄的汤汁，在小笼包的薄皮里晃动着。

蟹黄汤包吃到嘴里更是鲜而不腻，薄薄的表皮入口即化，加了蟹黄之后，满口的香味，令你味蕾大开。蟹黄汤包蟹香馥郁，浓而不腻，佐以老醋和姜末，味道用南京话说，呱呱叫的哦！

蟹黄汤包去哪儿吃呢？我觉得，南京很多汤包店的蟹黄汤包都不错，甚至很多老字号面馆，如“刘长兴”，制作的蟹黄汤包口味也很棒。再远一点，可以驱车去***的龙袍镇吃，绝对不会让你失望。

桂林去哪摆地摊啊？求助！活不起了？

11年来到桂林读大学，大学完，在这边工作，一直到现在。

就我个人对桂林的理解，和现在已经放宽的政策来看，和我对桂林所不满意的地方，我说一下，我个人认为桂林到底那里合适摆地摊，或者说，有钱赚的地方。

为何在这里摆地摊？

在桂林，你要是不知道，***路是人间天堂，那么你就不合适混***里。

这里城中村，村中村。

理工大学后门， 有学生，有打工仔，这里号称不夜城。

在这里，你可以喝到天亮去都没人管你。

所以，这里是 不二选择。

要是有吃的，好吃的，那么尽管来，你但凡是有特色，这里 不缺市场，就怕你没特色。

这里有3个华容超市，4个美宜佳，10几家开到凌晨的超市，5家宵夜摊，这到底说明了什么？有市场，有人流，人家才可以长盛不衰。

七星区

• 花鸟市场（七星区环城北二路），周末自成集市。人流量大，消费潜力足，可以看看我拍摄的视频，很多人在逛花鸟市场的地摊。

• ***路（七星区），有菜市和自成集市，很多人摆地摊，周末人最多。靠近灵剑溪的地方，百货旧货无所不有，人流量大，桂林市很有名的杂货旧货市场。

象山区

• 老汽车总站（象山区中山南路），有一个专门的旧书市场，也有些卖旧货的地摊，我上次回去买了一个笔筒。

• 黑山早市（象山区环城西一路），桂林市最大最便宜的市场。可以卖鸡鸭鱼肉，服装鞋类，玩具日用品等等，人流量很大很大。但是只摆一个上午，中午差不多就结束了。

• 西城路步行街（象山区西城路），很老的一个夜市街了，十多年前就经常去逛，在市中心，很多游客，卖些旅游纪念品之类的，还有***的摊位。

秀峰区

• 解放桥（秀峰区），最近很多人在解放桥上摆摊经营，也有踩三轮车来的。我看到有卖水果的、纹身贴的、发夹的，还有一些年轻人喜欢的物品。

叠彩区

• 铁路菜市（叠彩区胜利路），人气旺，每天都有很多人去买东西，什么都可以卖。最重要的是，不需要摊位费！所以这里的东西物美价廉，我经常过去买菜买些合适的东西。

• 清风路（叠彩区清风路口至清风小菜市路段），每天都有摊贩在经营，百货、衣物等，主要服务附近的住户。

• 以上是桂林市几个规模比较大的可以进行摊贩经营的场所。
• 资料收集不易，觉得我的回答有帮助的话，请各位点赞、转发，谢谢大家！
• 欢迎大家来看我的***，实地拍摄周末的花鸟市场，热闹人气旺！

桂林地摊目前主城区共设置夜市疏导点20余处，便民占道经营小市场30多个，阳光早餐摊点160多摊。你去所住城区***的城市管理局具体问就能选择合适的地点并办好相关手续。

桂林地摊经济一直在有管理有秩序的发展。

中山路半边街小商品地摊占道摊位经营十几年，后改到西城路步行街内。

地摊式美食街一直没停过。正阳路步行街上有个尚水街；市中心文化宫里有个庙街；去年底又开发在红岺路尊神美食街，基本上每个城区都有一个以上。

桂林旅游城市，这些地摊一直是亮点，现根据政策又扩大不少。