米其林餐厅美食,米其林餐厅美食图片

1. 为什么餐厅要叫米其林？
2. 连续六年被米其林推荐的中国美食？
3. 成都米其林三星餐厅有哪些？
4. 可乐缘何从药品变成了饮料？米其林卖轮胎为何又做美食指南？

为什么餐厅要叫米其林？

米其林餐厅，指的是被《米其林红色宝典》收录的餐厅。米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，1900年米其林轮胎的创办人出版了一本供旅客在旅途中选择餐厅的指南，即《米其林红色宝典》 此后每年翻新推出的《米其林红色宝典》被“美食家”奉为至宝，被誉为欧洲的美食圣经。1900年的万国博览会期间，当时米其林公司的创办人米其林兄弟看好汽车旅行的发展前景。

他们认为，如果汽车旅行越兴旺，他们的轮胎就会卖得越好，因此，他们将餐厅、地图、加油站、旅馆、汽车维修厂等等有助于汽车旅行的资讯聚集在一起，出版了随身手册大小的《米其林指南》一书。

随后被收录在《米其林红色指南》里的餐馆，就可以被称作米其林餐厅

连续六年被米其林推荐的中国美食？

米其林是历史悠久的专门评点餐饮行业的法国权威鉴定机构，一旦一家餐厅被冠以“米其林餐厅”的称号，就拥有了无上的荣耀。

连续六年被米其林推荐的中国美食有:

香港1957&Co.（Hospitality）Limited旗下的日料品牌——竹寿司

陈光记饭店的黑椒鸭

成都米其林三星餐厅有哪些？

成都目前三星餐厅空缺，二星授予了玉芝兰餐厅。米其林官方对其评价为“玉芝兰在其低调私密的用餐空间里呈现多道优雅精致的菜式。餐食***用上乘食材，以突显食物原本味道的手法烹调。店主兼主厨兰桂钧是当地餐饮界***人物，从厨30余年，将精致川菜带到大众视野中”。柴门荟、成都宴、芳香景、马旺子酒楼、谧寻茶室、银锅、松云泽、许家菜8家餐厅摘得米其林一星。

禅悦素食、陈麻婆豆腐 (青华路)、喜玉饺子酒、凤栖梧、芙蓉凰、老成都三样面、漫得、明婷小馆、茉小馆、组织向南、庭院399、渝九香、转转会 (莲花南路)13家餐厅入选必比登推介餐厅。米其林方面表示，“必比登推介”是米其林指南中另一广受关注的评级。首批成都“必比登推介”餐厅人均消费一般都在300元以下，涵盖了各色面食、小吃和镬气十足川菜小炒，饮茶文化可见一斑，温暖生动的城市生活图景跃然眼前。

此外，米其林服务奖由漾亚·雍雅合鲜 (桐梓林东路)餐厅的雷敏获得，同时还有28家餐厅上榜米其林指南入选餐厅。

可乐缘何从药品变成了饮料？米其林卖轮胎为何又做美食指南？

可口可乐的诞生经过了早期含可卡因的酒精饮料时期，中期糖浆时期，后期含***的碳酸饮料时期。19世纪中叶，法国药剂师将古柯的萃取物加入葡萄酒，调制成一种叫做马里奥酒的饮料，很快大受欢迎。这可以作为可口可乐的早期阶段。1886年，美国药剂师约翰．史蒂斯．彭伯顿在马里奥酒的基础上，去掉酒精成分，加入古柯叶，调制出了一种止咳、镇痛的糖浆，彭伯顿把糖浆装到罐子里，拿到附近的药店出售。这是中期阶段。由于可卡因被列为***，它便不得不从可口可乐中退出了。Coca-Cola这个名字暗示着，除了Koka（古柯叶）以外，该饮料应该还含有另一种重要成分kola－－可乐果，可乐果里含有***。“***很容易让人上瘾，这也是一百多年来人们始终爱喝可口可乐的原因之一。”事实上，可口可乐的主要配料是公开的，包括糖、碳酸水、焦糖、磷酸、***、“失效”的古柯叶等，事实上，当你心情不好的时候，可乐就是安慰你心灵的药品，当你快乐的时候，可乐就是让人愉悦的饮料。

米其林的美食指南可以看做是大众点评模式的鼻祖了，当1900年汽车还不是那么普及的时候，米其林已经想到了美食会引导人们远行，去满足口舌之欲，从而达到宣传自己品牌的目的，经过了百年的发展，《米其林指南》作为米其林公司的形象宣传大使，成功塑造了米其林作为“前端”“高品质”轮胎制造商的品牌形象。