锅包肉
锅包肉是一道地道的东北菜,早在光绪年间被创造出来。锅包肉选用猪里脊切片腌制后,裹上面浆下锅炸至金黄,再放入到锅中与勾芡一起翻炒。做好的锅包肉金黄诱人,香酥可口,酸甜入味,别是一番风味。

地三鲜
地三鲜是用茄子、土豆、青椒一起搭配制作而成的家常菜,看似简单的食材,却鲜爽无比,味道浓郁,深受当地人的喜爱。

福建省福鼎市,2019年11月16日,“中国美食地标城市”授牌仪式、第五届闽浙厨艺交流会暨山海美食协作活动开幕式在福建省福鼎市举行。开幕式上,福鼎市获颁 “中国美食地标城市”牌匾。9月下旬,福鼎正式通过考评,成为首个进入 “中国美食地标城市”名录的城市。
烩面是一种荤、素、汤、菜、饭聚而有之的传统风味小吃,汤好面筋道,营养高,以味道鲜美,经济实惠,遍及全国。
郑州的烩面馆也许有几百家吧,抻面的小师傅,当众抻起面来上下翻飞,似演出,似杂技。中午店里已没有座位,有人就端了碗站着吃,当然多是男士,女士们还是要等,直等到有座位了,再坐下慢慢品嚼,细嚼慢咽,方有回味。
2.开封:灌汤包
风味独特的灌汤包子已有百年历史,是开封著名食品之一。据说最初源于北宋在京第一的山洞梅花包子。从那之后,灌汤包子便在开封流传下来。后来,名厨黄继善创办“第一点心馆”,主营灌汤包子。他将灌汤包子的制作方式又加以革新,将原来用半发面皮和瘦皮和瘦肉掺猪皮冻糕加江米、料酒、子母油、甜面酱、小磨香油等制馅,改为用死面制皮和用白糖、味精为馅提鲜。
通过“三硬三软”来和面,使面皮盘筋韧光滑,不漏汤,不掉衣。形成了如今开封小笼灌汤包的独特风味。
3.洛阳:水席
洛阳水席是洛阳一带传统名吃,也是豫菜宴席的一个杰出典型。相传始于唐代,至今已有一千多年的历史,也是中国迄今保留下来的历史久远的名宴之一。
所谓水席有两层含义:一是,道道菜离不开汤水;其二是,上一到撤一道,如行云流水一般,故叫水席.“水席”起源于洛阳,这与洛阳的地理气候有很大关系。洛阳四面环山,地处盆地,雨量较少,气候干燥寒冷,民间饮食多用汤类,喜欢酸辣以抵御干燥寒冷。
久而久之逐步创造出了极富地方特色的洛阳水席,并逐渐形成“酸辣味殊,清爽利口”的风味。
西安钟鼓楼是西安钟楼和西安鼓楼的合称,位于西安市中心,是西安的标志性建筑物,两座明代建筑遥相呼应,蔚为壮观。西安钟楼始建于明洪武十七年(公元1384年),原建于今西大街北广济街东侧,明万历十年(公元1582年)移于现址。钟楼是一座重檐三滴水式四角攒尖顶的阁楼式建筑,面积1377.64...
陕西是中华民族的摇篮和中华文明的发祥地之一,这里有人类诞生初期的西安蓝田人。这里也是仰韶文化最集中的发现地。那么陕西有哪些地标建筑呢?陕西著名的标志性建筑有大雁塔、秦始皇兵马俑、黄帝陵、西安钟鼓楼、西安城墙等。
谢邀,陕西最重要的标志就是秦始皇陵兵马俑,它代表了陕西两千多年前的古代灿烂文明史,另外还有五岳之一的华山以山险峻而闻名,而秦岭则以中国南北分界线闻名于世,秦岭南北侧植物种类多样气候变化十里不同天而且物产丰富,希望能对提问者有所帮助。
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