若是简单的日常餐饮消费,可去五四大街的力盟、交通巷的饮食街、海湖新区的火车头、城北区湿地公园的餐饮城等地方。若是正规宴请,则可选择各大海鲜城、银龙等酒店。
4. 老北京炸酱面
老北京炸酱面是一家北京风味餐厅,这里的炸酱面、羊肉串、烤鸭等美食都是非常好吃的。
5. 味鲜香面馆
味鲜香面馆是一家主打面食的餐厅,这里的烩面、炒面、面条等美食都是非常好吃的。
6. 永和豆浆
永和豆浆是一家知名的台湾餐厅,这里的豆浆、油条、盐酥鸡等美食都是非常受欢迎的。
7. 大同食府
大同食府是一家主打川菜的餐厅,这里的麻辣烫、水煮鱼等川菜美食都是非常好吃的。
1. 藏家院子
藏家院子是一家藏式餐厅,坐落于西宁市城北区。这里的藏式火锅和牦牛肉串是必点的美食,口感鲜美,让人回味无穷。
青海湖大酒店是一家拥有的青海菜的餐厅。这里的青海牛肉、青海湖鲤鱼、青海湖鲟鱼等美食都是不容错过的。
3. 甘露园
甘露园是一家风味独特的餐厅,主打藏式菜肴,口味独特,让人回味无穷。这里的糌粑、酥油茶、酸奶等美食都是非常受欢迎的。
1、酿皮
酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃,在西宁的大街小巷都能看到。不同于外地用大米做成的米皮,青海酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料。
酿皮吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻,回味悠长。(市面上卖的酿皮有薄厚之分,可根据个人口味自行选择)
2、尕面片
尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭,相当于华北地区的揪面片。在经历了漫长岁月之后,不论是城镇还是农村,尕面片成为了普及又享有盛名,品种繁多,滋味各殊的独特面食了。
3、炕锅羊排
炕锅羊排中的主料羊排来源于西北的草原,不腥不膻、温润肥美,配料土豆、玉米、手擀粉外加孜然、辣椒丝、葱等各种香辛料,还未出锅香味已经飘向远方,让人垂涎。
1、酿皮
酿皮是青海地方风味较浓的传统小吃,在西宁的大街小巷都能看到。不同于外地用大米做成的米皮,青海酿皮是在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料。
酿皮吃起来辛辣、凉爽、口感柔韧细腻,回味悠长。(市面上卖的酿皮有薄厚之分,可根据个人口味自行选择)
2、尕面片
尕面片是青海人面食中最普遍而又很独特的家常饭,相当于华北地区的揪面片。在经历了漫长岁月之后,不论是城镇还是农村,尕面片成为了普及又享有盛名,品种繁多,滋味各殊的独特面食了。
3、炕锅羊排
炕锅羊排中的主料羊排来源于西北的草原,不腥不膻、温润肥美,配料土豆、玉米、手擀粉外加孜然、辣椒丝、葱等各种香辛料,还未出锅香味已经飘向远方,让人垂涎。
1、尕面片:是青海人面食中最普遍,又很独特的家常饭,相当于华北地区的揪面片。
2、青稞饼:是一种以青稞面主要原料,菜籽油、香豆沫为辅料,烘烤而成的美食,色泽金黄、醇香味美。
3、酿皮:在麦面中掺和一定数量的蓬灰和敷料,吃起来辛辣、凉爽,口感柔韧细腻、回味悠长。
4、炕锅羊排:主料羊排来源于西北的草原,不腥不膻、温润肥美,还未出锅香味已经飘向远方,让人垂涎。
5、青海土火锅:锅底通常由羊肉清汤加少许酸菜制成,汤色清亮、滋味天然醇厚,羊肉的鲜美与酸菜的爽口完美结合。
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