潍坊美食有哪些,潍坊美食有哪些特色

1. 山东潍坊有什么特色名吃？
2. 潍坊小吃有哪些？
3. 潍坊的特色小吃？

山东潍坊有什么特色名吃？

首先是潍坊的城隍庙肉火烧，也不是什么张大板花椒肉火烧，就是城隍庙的最好吃，位于潍城区的金巷子街往出了巷子往右拐大约150米就看到了，其次是潍坊的朝天锅，用刚刚烙出锅油饼（潍坊的油饼不是市面上的那种油饼）卷上几块猪头肉可好吃了

先说吃的，朝天锅，肉火烧，潍县萝卜，潍县辣皮，然后还有各地方小吃，什么景芝酒，景芝三页饼，景芝小炒，昌乐马宋饼，诸城烧肉，临朐全羊，寿光咸蟹子，高密炉包等等很多很多，在一个最出名的就是风筝，各种各样的风筝，八零后的应该***都会做风筝，杨家埠年画，临时想到的就这些

1潍坊肉火烧，是一特色。皮薄而软，皮鼓鼓的，里面是肉馅。而刚出炉的肉火烧呈碗口大小，因热气和肉馅的充实而饱满，圆滚滚的却看不到捏合的痕迹，略扁平，颜色呈金***。

2面景芝金丝面，是山东省潍坊市安丘市景芝镇的特色小吃。景芝金丝面历史久远，与三页饼堪称景芝白案佳品的孪生姊妹，为贩酒客商常用食品。金丝面色黄丝细，犹如金丝，软硬适度，清香可口，食者无不交口称赞。

3芝泮烧肉，是山东省潍坊市安丘市景芝镇芝泮村的特产。芝泮烧肉，以其营养丰富、口味独特、食之爽口、肥而不腻、延年前寿等特点，被收入《山东地方名吃大全》。

现在又添了一个特别好吃的特色！在北宫街潍州路路口往南路东有个小巷子好像是叫什么华丰西巷还是什么了，进了巷子往里走路北有家小店叫老巷子大炉排骨。烤排骨，烤五花大块烤的那种。。五花是大块烤完卷着生菜大蒜片还有那个老板自己特制的那种酱堪称解馋！别看这个店小，旧啥的，里面可都是美味呢！平时没事的时候约上几个朋友聚聚去解解馋简直是无敌了！店址是，潍州路北宫街路口往南50米路东华丰西巷里面。店名是：老巷子大炉排骨。。

临朐全羊宴、潍坊肉火烧、潍坊萝卜、朝天锅 、鸡鸭和乐、绿豆糕、诸城辣丝子 、景芝金丝面等等。

潍坊，古称“潍县”，又名“鸢都”，位于山东半岛的中部，山东省下辖地级市，与青岛、日照、淄博、烟台、临沂等地相邻。地扼山东内陆腹地通往半岛地区的咽喉，胶济铁路横贯市境东西，是半岛城市群地理中心。地处黄河三角洲高效生态经济区、山东半岛蓝色经济区两大国家战略经济区的重要交汇处。

潍坊的朝天锅是相当出名的，也是潍坊独特的美食之一，就是架起一道大铁锅煮菜，因锅无盖，人们便称之为“朝天锅”，主料有猪下货、肉丸子、豆腐干等，汤沸肉烂，再加上一些佐料可以称得上是“山珍海味”了，也是潍坊人待客的主要美食。

寿光扒菇是发源于山东寿光地区的一种汉族传统名肴，也是寿光独有的美食，在其他地方是吃不到的，它主要是用萝卜，绿豆，青菜叶子制作而成的，制作过程比较复杂，这也算是寿光人独有的美食技能吧！寿光扒菇口味清香独特，深受当地小孩们的喜爱！年轻人也是对它赞不绝口~

昌乐马宋饼也是山东潍坊一个镇上的小吃，这是当地人手工做的一种油饼，经多次揉杆而成，用煎饼鏊子摊熟，口感柔软而筋道，是当地人最爱的面食之一，不爱吃饭的小孩子们看见这种饼瞬时间就有食欲了，外地人去了也不忘点上一份马宋饼品尝一番。

寿光虎头鸡，也叫做“松鸡”，是传统民间鲁菜菜式，其发源人就是山东寿光人，选用新鲜肥美的鸡肉进行烹制，其味道鲜美，肉质鲜嫩，这道菜肴深受当地人的喜爱，这也是寿光人拿来待客的美食之一，外地人更是对它赞叹不已。

潍坊鸡鸭和乐是山东潍坊地方传统名吃，是由“河漏”演变而来的，潍坊人对其进行了改造，用小麦代替荞麦面，并配以鸡鸭肉、“憨肉”和小调料的卤子，用其谐音取名“和乐”，因卤子以鸡鸭为主，所以取名为“鸡鸭和乐”，

潍坊小吃有哪些？

山东潍坊主要有以下特色小吃：

1、潍坊肉火烧，是山东省潍坊市的特色小吃。潍坊肉火烧在潍坊周边地区拥有极高的知名度和认可度。皮薄而软，皮鼓鼓的，里面是肉馅。而刚出炉的肉火烧呈碗口大小，因热气和肉馅的充实而饱满，圆滚滚的却看不到捏合的痕迹，略扁平，颜色呈金***。

2、面景芝金丝面，是山东省潍坊市安丘市景芝镇的特色小吃。景芝金丝面历史久远，与三页饼堪称景芝白案佳品的孪生姊妹，为贩酒客商常用食品。金丝面色黄丝细，犹如金丝，软硬适度，清香可口，食者无不交口称赞。

3、芝泮烧肉，是山东省潍坊市安丘市景芝镇芝泮村的特产。芝泮烧肉，以其营养丰富、口味独特、食之爽口、肥而不腻、延年前寿等特点，被收入《山东地方名吃大全》。

4、高密烧鸡，是山东省潍坊市高密市的特产。高密烧鸡形如元宝、肉鲜味美、口味纯正、肥而不腻、烂而不散，无任何食品添加剂，是高蛋白低脂肪的营养滋补品。

5、马宋饼，是山东省潍坊市昌乐县马宋（现为营丘镇）的特产。昌乐马宋饼烙花细碎均匀，熟而不糊，吃起来柔有筋力，松软可口，油丰而不腻，微咸透清香，越嚼越香，开人胃口。

潍坊的特色小吃？

潍坊特色小吃主要有临朐全羊宴、杠子头火烧、景芝金丝面、诸城辣丝子、朝天锅、鸡鸭和乐、城隍庙火烧、景芝三页饼、绿豆糕、箱中藏宝、芝畔烧肉、小炒肉、马宋饼、潍坊传统肉火烧等。最著名的就是潍坊凉菜。潍县酥锅、芥末鸡、肉丝拌辣皮、炸五香肉、五香酱牛肉、八宝辣椒、拌三丝等。