石码美食,石码美食攻略

1. 龙海小吃？
2. 石码后巷古街主要有什么好玩的？
3. 福建99种知名小吃之石码五香条，传说中面的黄金搭档，是怎么做的？
4. 石码肉粽哪家好吃？

龙海小吃？

1、石码五香

石码五香是福建龙海传统的地方名小吃。以猪瘦肉、淀粉、洋葱、精盐、味精、砂糖、五香粉、豆皮等制作而成。长期来，每逢过年过节、婚寿喜庆，家家户户必备卤面，配以五香条来招待亲朋好友，这已成了石码的传统民俗。

2、浮宫土笋冻

"土笋冻"是通过加工而成的冻品，其形圆小略扁，也有切成块状。此肴为胶状，玲珑剔透，色泽灰白相间，质地柔韧脆软，富有弹性，味道甘冽鲜美，凉脆可口，风味独特。

3、米烧粿

石码后巷古街主要有什么好玩的？

石码后巷古街位于福建省泉州市，是一条具有悠久历史和文化底蕴的古街。在这里，您可以体验到以下好玩的内容：

欣赏古建筑：石码后巷古街保留了大量的明清时期古建筑，如古宅、庙宇、宗祠等，您可以欣赏这些建筑的独特风格和精美雕刻。

品味传统美食：石码后巷古街周边有许多特色小吃和传统美食，如闽南特色小吃、客家美食等，您可以在这里品尝到地道的泉州美食。

体验传统手工艺：石码后巷古街还保留着许多传统的手工艺制作技艺，如木雕、石雕、陶瓷、布艺等，您可以在这里了解和体验这些传统手工艺的魅力。

逛古玩市场：石码后巷古街周边有一些古玩市场，您可以在这里购买到一些具有收藏价值的古董和艺术品。

游览文化景点：石码后巷古街周边还有一些文化景点，如泉州开元寺、泉州天后宫等，您可以在这里了解泉州的历史文化和宗教信仰。

总之，石码后巷古街是一个充满历史和文化氛围的地方，您可以在这里体验到泉州独特的传统风情和民俗文化。

福建99种知名小吃之石码五香条，传说中面的黄金搭档，是怎么做的？

五香条，外酥里嫩，颜色金黄，非常好吃。

五香条的做法:

食材:豆腐皮、瘦肉(本人较喜欢五花肉)、地瓜粉、洋葱、葱、姜、蒜、盐、鸡精、白糖、生抽、五香粉、鸡蛋、鱼露。

1、五花肉、洋葱、小葱切丁。

2、把五花肉、洋葱、小葱放入盘中，加盐、生抽、鱼露、鸡蛋清、五香粉、白糖、稍微腌制10分钟，再加入地瓜粉，搅拌均匀。

3、把豆皮切成长15Cm，宽10Cm。

4、把做好的肉馅，放在豆皮上，肉馅要均匀摆好，用豆皮包起来，用力捏紧或用水调点地瓜粉，把豆皮两条粘。

5、小火烧锅，下油(油要多)，扔个姜片下去，油冒泡，就可把五香条放油锅里炸，用筷子轻轻的翻动，炸的四面金黄，约5分钟，就可以起锅了。

6、切块、装盘，美味完成。完美

本人比例喜欢吃姜，把姜切成姜丝，一块五香条几条姜丝一起进嘴，味道一个字，爽。

石码肉粽哪家好吃？

石码肉粽是福建省龙海市石码镇的一种传统美食，口感香糯，肉馅鲜美。在福州市区，有很多家卖石码肉粽的店铺，其中皇中皇的肉粽子口碑不错，肉馅紧实不柴，喜欢咸肉粽子的可以尝试一下。