肥料之间有“相生”关系,也有“相克”矛盾。
比如多施磷肥,多余的有效磷与土壤中的有效锌结合形成难溶性的磷酸锌沉淀,而引起土壤有效锌的缺乏。
不仅如此,多余的有效磷还会抑制作物对氮的吸收,引起氮的缺乏。
又比如多施钾肥,多余的钾会减少作物对氮、镁、钙、硼和锌的吸收,引起农作物体内缺乏这些营养元素。
使是有机肥也不可过多施用,如果施用过多,土壤中微生物与农作物会出现“争氮”“夺氮”的矛盾,引起土壤一段时间内暂时缺氮,而且多余的有机质与锌形成络合物或螯合物,会降低锌的有效性。
铁和铝的氧化物可造成缺硼;铝、镁、钙、钾、钠的氢氧化物可造成缺硼;长期缺乏氮、磷、钾和铁会导致硼的缺乏;增加钾可加重硼的缺乏,缺钾会导致少量硼的中毒;氮量的增多,需硼量也增多,会导致硼的缺乏。锰对硼的吸收不利,植株需要适当的Ca/B和K/B比(如:葡萄健株的Ca/B为1234毫克当量,K/B为1142毫克当量)。以及适当的Ca/Mg比。硼对Ca/Mg和Ca/K比有控制作用。几种能形成络合物的元素,如锶、铝和锗有临时改善缺硼的作用。
1、特别是沙壤土、酸性较重的壤土、新开垦的山地柑橘园和碱性较重的(pH值大于7以上)的橘园,往往出现缺硼植株,新梢、叶片、果实均有缺硼的症状。
2、过多施用氮、磷钙肥也会导致硼的供应失调,造成缺硼。另外在施钙肥过多或土壤中钙含量高,提高了土壤pH值,当pH值超过7以上呈重碱性时,将大量硼固定,使之难以溶解,以致严重缺硼。
3、降水过多或高温干旱会导致缺硼。
硼作为一种植物生长过程不可或缺的微量元素,在参与作物代谢时充当较重要的角色。
其作用是:
l 促进作物细胞和组织分化,加快作物体内的酶的代谢,形成木质素,促进根内维管束发育,利于根瘤菌的繁殖;
l 促进根系发育;
l 让花粉萌发,促进花粉管生长伸长,有利于提高受精率和***形成,防止落花落果,提高结实率;
l 对叶绿素的形成和稳定性有良好***,增强植株的光合作用,促进光合产物的合成、分配,防止新叶白化、老叶早黄,提高产量;
l 加强碳水化合物运输和蛋白质代谢,加快作物生长发育,促进早熟;
缺少硼元素的症状表现为:
1、生长点坏死,新叶枯萎并陆续生长新芽又枯萎,抽发的梢多丛生;
过量施用氮肥。会导致作物植株徒长,茎秆柔弱,叶片浓绿,易倒伏和感染病虫害,贪青晚熟,籽实含水多,不易干燥而发生霉变;蔬菜硝酸盐含量上升,烂菜现象突出,一些瓜果的风味和色泽劣化。更严重的是硝酸盐能被还原为有毒物质亚硝酸盐,严重危害人体健康。
2、过量施用磷肥。因磷肥中含有镉、氟、砷、稀土元素及三氯乙醛、放射性物质,容易污染土壤。在被镉、氟等重金属元素污染的土壤上种植水果、蔬菜和粮食等作物,人们长期食用,就会引起胃痛、氟骨病等疾病。
3、过量施用钾肥。在酸性土壤中长期使用属生理酸性的硫酸钾肥,会使土壤变得更酸。氯化钾因含有氯离子,对氯敏感作物如土豆、烟草、麻类、甘薯、甜菜、茶叶等的品质有不良影响。
4、过量施用化肥。引起土壤微量元素的变化,作物吸收营养元素是有一定数量和比例的。化肥用量要按照作物需求均匀施放,否则,会使作物所需营养元素失去平衡,造成作物的缺素症,影响作物产量和品质。如水稻缺锌“坐蔸”,油菜缺硼“花而不实”,玉米缺锌“花叶、白苗”,棉花缺硼“落花、落铃”等。而且人们长期食用这类粮食、蔬菜等,会引起一些营养性地方病,如克山病、大骨节病、氟骨病等。
为了提高肥料利用率、保护土壤***和人畜健康,应该加强复合(混)肥料和测土配方肥的应用改进化肥施用技术,重视微量元素的使用,重视有机肥和化肥的配合施用,增加有机肥的投入。
过量施肥会造成树体营养元素的失衡。养分离子之间存在着拮抗作用,即某种养分离子的存在能够抑制另一种或多种养分离子的活性,从而影响树体对它的吸收。如在酸性土壤里氮肥的施入量就不宜过多,否则作物吸收钙离子就很困难。过多地施用钙肥会诱发作物患锌、硼、铁、镁、锰的缺乏症。钾肥用量过多也会影响果树对钙离子、镁离子的吸收。
过量施肥易引起果树中毒。因施入大量肥料,增加了土壤溶液的浓度,使果树根系吸收水分及无机盐发生困难,造成地上部萎蔫,若不及时补救,将使树体因无法吸收水分而死亡。
影响果实的品质。果实生长后期,若大量施入氮肥,会使果实含糖量降低,硬度下降,着色不良,不耐贮藏,从而降低其商品价值。
合理施肥可大幅提高产量,但施肥过量常造成土壤养分过度积累,引起微量元素的缺乏,从而导致蔬菜发生生理障碍。所以在蔬菜生产中应提倡合理施肥,测土施肥,并根据所栽作物对各种元素的需求,因地制宜施用各肥料,忌盲目施
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