由木薯粉制作的美食非常多,常见的如广式虾饺、芋圆、菜稞、黄金糕、砵仔糕、麻薯面包、黑糖珍珠等。
木薯淀粉无味道、无余味,因此较之普通淀粉更适合于需精调味道的产品,例如布丁、蛋糕和馅心西饼馅等。由木薯粉制作的美食非常多,常见的如广式虾饺、芋圆、菜稞、黄金糕、砵仔糕 、麻薯面包、黑糖珍珠等。
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