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吉林省美食,吉林省美食都有哪些?

  1. 吉林市十大必吃馆子?
  2. 吉林市有什么特色美食推荐,准备去寻觅好味道呢,大家推荐一下吧?

吉林市十大必吃馆子?

1、 长春公社海鲜

这是一家集海鲜、酒楼为一体的大型美食馆。其海鲜选材优质,自有渔船捕捞,鲜活到店,口感极佳。除了传统的海鲜,这里的酒楼也有着各种美食。

2、 老神仙烤鸭饭店

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(图片来源网络,侵删)

吉林市能吃到正宗的北京烤鸭是很少的,而这家烤鸭店口味十分正宗,且价格实惠,是当地不少人必去之地。

3、 德盛苑翅王金黄饺子

这是一家以鸡翅和饺子为主打菜品的餐馆,口味较为独特,有着不同于其他饮食店家的风格,味道非常棒。

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(图片来源网络,侵删)

4、 阿八牛肉

这是一家以传统东北牛肉面为主打的小店,配方及烹饪方法极为考究,汤汁醇厚,越吃越有味道。

5、 天外天火锅

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(图片来源网络,侵删)

吉林市的冬季十分寒冷,人们最喜欢吃火锅驱寒,而天外天火锅则是不少人的首选,其仙人掌、鲜羊肉特色菜品,十分美味

吉林市有什么特色美食推荐,准备去寻觅好味道呢,大家推荐一下吧?

吉林市老字号的店铺

有“牛马行饸饹铺”(***)主打牛肉饸饹条

东市的“百年冷面”主打冷面各种小菜

白肉馆”主打东北菜系!

“新兴园饺子馆”,主打饺子!

“福源馆” 主打产品月饼糕点类!

还有就是像松花湖的三花一岛

分别称鳌花鱼(鳜鱼)、鳊花鱼(边花鱼)、季花鱼(吉花鱼、鲫花鱼)和岛子鱼

庆岭活鱼(蛟河庆岭)

乌拉火锅(乌拉街)这一类的有个大的品牌具体那家最正宗我也说不清楚。

首先欢迎全国各地的朋友们来吉林市观光旅游

如果您来到吉林市,一定要去吃一顿最有特色的乌拉满族火锅,乌拉满族火锅起源于清朝,具有悠久的文化历史。这里只给大家介绍一下这种火锅的配料。

传统的乌拉满族火锅有“前飞后走,左鱼右虾,转圈撒葱花”的说法。“前飞”指的是飞禽,“后走”指的是走兽。乌拉满族火锅以鸡汤为底汤,鸡肉老汤结合传统中医,加入人参、天麻、枸杞、红枣、桂圆、山楂、冬虫夏草、麦冬、当归等名贵中药材,长时间精心熬制而成;肉类有鹿、狍、猪、鱼等野味,菜品有榛蘑、金针菜等山珍,配料有蛎黄、大虾等海鲜;蘸料由芝麻酱、腐乳、卤虾酱、香油、韭菜花、辣椒油等加入野山菌制成。选用食材考究,富含营养物质,通过煮、炖、焖、煨等烹制方法控制火候,吃起来肥而不腻,鲜而不懈、淡而不薄、口感适度,具有香、鲜、滑、嫩等特点。

第二要去中华老字号~~福源馆,那里有各种各样的蛋糕点心等食品。福源馆是吉林省吉林市一家中华老字号食品企业,坐落在吉林市繁华的河南街中段,前店后厂,始建于公元1628年,距今有近400年的历史。福源馆最著名的是福源馆月饼。全吉林市人都认福源馆月饼。

第三要品尝乌拉街满族八大碗。满族八大碗,是满族特有菜种。它由雪菜炒小豆腐、卤虾豆腐蛋、扒猪手、灼田鸡 、小鸡珍蘑粉、年猪烩菜 、御府椿鱼 、阿玛尊肉等八种菜组成。满族八大碗起源很早,清朝初年达到鼎盛时期,是宴会,招待宾朋的最好美食,由于菜品都要装在大海碗里,大气实惠,受到人们的青睐一直延续至今。

第三要品尝丰迪饺子,丰迪饺子是吉林市自有品牌。二十年老店,以汤圆饺子而出名,是纯正的东北口味美食。

冯家屯金子烤肉也是一道靓丽风景线,这家店没有豪华的装修和门面,却迎来送往数不清的新老顾客,靠的是经久不衰的食材质量,和优质服务。