臭的美食,臭的美食有哪些

1. 什么饭是臭的？
2. 请问大家吃过最恶心但又很美味的美食是什么？
3. 从嘴巴里面吐出来的气臭味的小吃都是啥？

什么饭是臭的？

臭豆腐、臭桂鱼、臭盐豆、香椿、螺蛳粉等。

1、臭豆腐

臭豆腐是中国传统特色小吃之一，具有“闻起来臭、吃起来香”的特点。在各地的制作方式、食用方法均有相当大的差异，有北方和南方的不同类型，臭豆腐在南方又称臭干子。

其名虽俗气、却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种极具特色的中华传统小吃，古老而传统，令人欲罢不能。制作材料有大豆、豆豉、碳酸钠等。

2、臭桂鱼

你是说臭豆腐吗？哈哈，这个臭指什么呢？

有的人不喜欢榴莲，会觉得榴莲难闻，榴莲臭;有的人不喜欢咖喱，会觉得它好恶心，好臭;有的人不喜欢臭豆腐，闻着就想吐，离得远远的;所以题目中的这个臭，可能不同人的有不同的理解，不能一概而论，要看每个人的情况。

请问大家吃过最恶心但又很美味的美食是什么？

吃过最恶心的美食是什么？但口感又非常美味;！我的回答，溜肥肠，猪大肠想起来其作用，想起来装过的啥，就恶心死了，做起来非常麻烦的，要正反面反反复复又泡又洗，真有人，说出龙叫来，都不会吃的，可真正的大厨做好了，还真是美味！回味无穷

那螺蛳粉必须榜上有名。

最开始接触螺蛳粉的时候其实是看视频，具体的就是一个年轻的小伙在美国的街头免费请大家吃螺蛳粉，但是几乎所有人，在闻到螺蛳粉的时候都吐了，隔着屏幕我都已经感觉恶心的不行不行了，结果所有尝过第一口的人，都说真的是太好吃了。我当时就在想这到底是个啥味呀，有机会一定要试试，这到底是个什么神奇的存在。

后来有一次去朋友家，刚好他就准备了螺蛳粉，当时我闻到味道就不行了，说实话感觉就像是在煮翔一样，那个恶心，我完全接受不了，硬生生的拒绝了。

那我是怎么开始吃螺蛳粉的呢，主要也是之前说想要尝试，忍着恶心，在朋友的推荐下我买了螺霸王的螺蛳粉，说实话我觉得这是新手必备福音，酸笋虽然也是很臭很臭的，但是让人没有那么不能接受，吃一口之后，就感觉停不下来了，吃着吃着就感觉闻不到那个臭味了。

汤头微微带有一些辣，米粉也非常有嚼劲，尤其是配料非常丰富，花生米、鹌鹑蛋、酸豆角等等，最爱的就是腐竹。

但是第一吃的时候，朋友给我推荐酸笋夹着米粉一起吃，我是完全拒绝的。虽然吃着吃着闻不到那个味了，但是把酸笋入口，心里还是有些接受不了。

但是到现在，我已经完全爱上了这个臭到不行的螺蛳粉了，入口是真的“香”呀，看到这个标题的时候刚好这碗就快吃完了。说实在话，隔几天不吃，还想的慌。

臭豆腐，大家都不陌生，夜市，游玩的地点几乎都有卖，以前很爱吃，只要遇见都会买点，

直到今年去我们这的古城去玩的时候，看到有卖的，就买了一份，刚吃的时候感觉有点咸没在意，买了瓶水，喝着吃完了，然后还是嘴里发咸，感觉肚子里都是咸的，走了一会就难受，最后实在没法了，就用手按着吐出来了，

回家难受了好几天，搞的我现在闻到味道就恶心难受的，但不得不说有的臭豆腐还是很好吃的，不知道以后还能不能吃了。

我从小生活在海边，餐桌上最不能缺少的就是海鲜，因此凡是海里长的、能吃的，基本都要尝试一下。

以前我们这里海滩上，退潮之后的沙滩上就会有一个一个的小洞，有经验的赶海人顺着小洞挖下去，就会挖出来一种软体的小动物。

这个软体的小动物肚子里全是水，而且没有眼睛，只有两头长着类似毛一样的东西。大肚子里全是水，用手一挤会像尿尿一样的呲水，我们这里管它叫海鸡子，它的大名就是海肠。

海肠的长相确实难登大雅之堂，而且看上去还有些邪恶感，不过把它的两头剪去，把内脏挤出来，简单的用水一焯烫，就是能够鲜掉舌头的美味。

海肠现在因为食客众多，已经变得售价不菲了!现在鲜活的海肠市场已经很难见到，基本都被饭店收购而去，而且带水称都要50块钱一斤以上，这个价钱要比海参还要贵上一些。

海肠可以烹制很多脍炙人口的美食，这里面最负盛名的就是【海肠饺子】和【海肠捞饭】，这在现在也是难得一尝的美味。

【主料】:海肠、瘦肉丁、米饭

【配料】:韭菜苔、姜末

【调料】:一品鲜酱油、白糖、胡椒粉、料酒

【做法】:

吃过最恶心，口感又最美味的食物我觉得是我们家乡的黄豆豆豉。

大家好，我是川陕美食坊，很高兴回答这个问题。喜欢的朋友欢迎点点关注支持一下。

坐标，陕西宝鸡农村。在我们老家有一种美食叫做豆豉。豆豉做好后就是一种粘稠状的食物。主要用来当做下饭菜，拥有一股浓浓的臭味，比臭豆腐还臭。只要有人在做豆豉，整个家里都是臭味。甚至家的四周都充满了这股臭味。小时候我是最讨厌吃这种豆豉的，我觉得它的味道和它的形状很像我们平常遇到的一种东西。为了文明期间还是不要直接说明的好，大家发挥自己的想象去猜一下吧。但是当时农村人生活条件比较差，除了这个没有多余的蔬菜。家里经常吃这个，也就慢慢的习惯了吃这个。后来越来越觉得这个好吃，简直就是一种美味。

其实这种豆豉的做法也非常简单，就是将黄豆煮熟后，然后放到一个盆了一让他自己发酵。等它完全发酵好后，然后再放到太阳底下晒干即可。

在食用的时候，我们先往锅里放点油，然后下入豆豉，加入水和盐。将它熬成粘稠状的时候即可盛出食用。

我吃过最恶心，但又最美味的就是我们家乡的豆豉。大家好，我是川陕美食坊。我会认真的回答每一个问题，希望我的回答可以帮助到大家。喜欢的朋友欢迎点赞，转发，收藏，评论加关注。谢谢大家！

从嘴巴里面吐出来的气臭味的小吃都是啥？

西班牙作料“TEX MEX”，类似于“狐臭”，常用于炸猪排和牛排等肉类上。和瑞典鲱鱼罐头，每年8月的第3个星期四享用，据说品质好的鲱鱼罐头，气味***强烈20倍。