含山美食,含山美食推荐

1. 含山县的特色小吃？
2. 含山县，被称为“一县望五市”，你知道哪些含山的美食？
3. 请问安徽马鞍山有没有什么特色美食？

含山县的特色小吃？

1、含山老鹅汤

老鹅汤是含山东关镇的名吃，每年都吸引很多人专门到东关来品尝当地师傅做的老鹅汤。老鹅都是现点现杀，保证了鹅肉的新鲜，这样做出来的老鹅汤才能原汁原味、鲜美异常。老鹅汤讲究整只老鹅一起炖煮，再加入特制的锅巴，成品肉烂而不碎，油而不腻，味道鲜美，入口难忘。吃口鹅肉，喝口汤，再吃上点咯嘣脆的锅巴，真的是很惬意！

含山县，被称为“一县望五市”，你知道哪些含山的美食？

含山县是安徽马鞍山的下辖县，位于安徽省中东部，是安徽省的矿产和农产品大县。除了丰富的矿产***，含山县还有不少好吃的美食特产，下面给大家分享一下到了含山县有哪些美食特产是不容错过的。

1、含山老鹅汤

老鹅汤是含山东关镇的名吃，每年都吸引很多人专门到东关来品尝当地师傅做的老鹅汤。老鹅都是现点现杀，保证了鹅肉的新鲜，这样做出来的老鹅汤才能原汁原味、鲜美异常。老鹅汤讲究整只老鹅一起炖煮，再加入特制的锅巴，成品肉烂而不碎，油而不腻，味道鲜美，入口难忘。吃口鹅肉，喝口汤，再吃上点咯嘣脆的锅巴，真的是很惬意！

2、运漕早点

运漕是千年古镇，运漕镇的早点是远近闻名，吸引了很多人来这里专门品尝。运漕早点有凉拌型、油炸型、蒸煮型等多个品种，又以煮干丝、炒面皮、蒸方糕最为有名。感受一下千年古镇的魅力，然后再品尝一下运漕的早点，感受一下这正宗的含山味道，真是人生一大快事！

3、运漕松枝烤鸭

运漕镇除了运漕早点比较有名外，另外一大美食当属松枝烤鸭。松枝烤鸭是古运漕镇美食中的经典之作，已有两百多年的历史。松枝烤鸭不仅鸭皮脆香无比，鸭肉更是酥烂软香，口齿间透露出一股松枝的清香味。是一道口味独特的地方美食。

请问安徽马鞍山有没有什么特色美食？

马鞍山

怎么能够不提马鞍山采石矶茶干呢，是安徽马鞍山的土特产，驰名中外。屈指算来，从清朝嘉庆年间(1796年)***石矶茶干风靡江南一带到如今，已有200多年历史了。

由于生产工艺、配方的独特和对食品安全的严格要求，***石矶茶干主要靠手工制作，是劳动密集型产业，为确保产品的风味特色和食品安全，***石矶茶干生产从原辅料的选择和食品生产过程的质量卫生把关，都十分讲究和苛刻。马鞍山***石矶茶干分为多种品种，适合不同口味，有鸡丝茶干、麻辣茶干等等，还有既可以炒菜用，也可以速食的茶干。马鞍山***石矶茶干深受消费者欢迎！

***石矶茶干是马鞍山当地的美食特产。说到这茶干来头可不小，当年可是清造廷贡品之一，拥有200多年的历史。跟其他地方茶干不同的是，马鞍山***石矶茶干的韧性很好，吃着很有劲，就是拿起一片茶干来对折都不会折断的哦！这是因为原料选择时的讲究和制作工艺的严密。除了必须的主料黄豆外，茶干里还加入了几十种配料，包括人体所需要的18种氨基酸，多吃对身体健康是很有好处的。在马鞍山，当地人很喜欢没事当零食随吃，吃着茶干，喝喝茶都已经成为的习惯，每天重复着。除了当零嘴吃，最常见的吃法就是配菜炒着吃了。因为干子劲道的特点，炒制时不容易散，而且经过油煎过后的茶干更有味道，也可以为主料增添香味。

马鞍山的饮食品种很丰富，南北佳肴均汇聚于此，不仅有川、粤、鲁等各菜系的名菜，当地的徽菜更是能让人大饱口福，以长江鱼、虾、蟹为主的长江鱼宴是每一位到马鞍山***石矶的游客所必尝的，此外，***石矶茶干、黄池酱菜也是当地极受欢迎的特色小吃。去了马鞍山游玩，怎能不尝尝当地的特色美食呢，下面就由我来为大家介绍下马鞍山有名的美食！

马鞍山的饮食品种很丰富，南北佳肴均汇聚于此，不仅有川、粤、鲁等各菜系的名菜，当地的徽菜更是能让人大饱口福。以长江鱼、虾、蟹为主的长江鱼宴是每一位到马鞍山***石矶的游客所必尝的，此外，茶干、酱菜也是当地极受欢迎的特色小吃。

马鞍山有名的美食推荐

马鞍山口袋鸭

马鞍山口袋鸭是一种与北京烤鸭、南京咸水鸭、板鸭截然不同的美食，口味偏清谈，属于滋补养颜类型的食品，很适合女性，市内有很多连锁店。

“口袋鸭”味型为咸鲜味。其主料均选用两年以上农家土老鸭和鲜嫩土猪肚，配当归、党参、沙参、枸杞等十多种名贵药材精制而成，营养丰富、味道纯正、开胃健脾、滋阴补肾、活血养颜、四季皆宜。

长江鱼宴

鱼宴集河鲜、湖鲜之大全，精心烹饪而成。成席之后，五彩斑斓、香气扑鼻，令人垂涎欲滴。其原材料讲究新鲜，刀工精细多变。多用本汁原汤，保持鱼之原味；注重色好形美，重视营养搭配。既有清淡嫩滑之南味，又有鲜香咸辣之北味。

茶干

茶干，是一种高端豆制品。其色泽暗红、细嚼韧性强、对折不裂缝，撕开有裂纹等特点。开袋即食或食用前开水烫一下口味更佳，也可配以蔬菜清炒或凉拌。现在已经有很多塑封包装的茶干，方便大家带回家 ！