1、鸡蛋打散,芹菜洗净切段,蒜切片,榨菜洗净切丝,葱切段。烧热炒锅倒入油,蒜片爆香。放入榨菜翻炒至熟,盛出备用。锅内加少许油,倒入鸡蛋液翻炒。加入炒好的榨菜,放入芹菜、葱段,添加生抽继续翻炒。
2、榨菜切成丝,用温水洗去咸味,沥干水。尖椒和胡萝卜切丝备用,猪肉切成大约6厘米长的丝。切好的肉丝用料酒和胡椒粉腌制20分钟。锅烧热,放入植物油,投入肉丝,不断煸炒至泛白。
3、步骤1 所需材料。步骤2 榨菜倒出后切碎,青红椒、大葱和蒜都切碎备用。步骤3 热锅凉油将蒜倒入翻炒。步骤4 然后倒入大葱继续翻炒。步骤5 再倒进青红椒翻炒片刻,加入生抽翻炒匀。
4、把榨菜撕开;肉切片;蒜切末。锅里放少许油,蒜末入锅,爆香先榨菜入锅翻炒,翻完扒拉到一边,空出的位置肉入锅,翻炒几下变色即跟榨菜汇合,一起翻。试试盐味,不够就加一点盐,最后一点青椒碎调色完成。
榨菜肉丝 食材:冻豌豆,半包榨菜,肉丝 肉丝下锅炒熟 放入泡过水的榨菜、煮过的豌豆 炒匀即可 辣汤煮千张 食材:炒酸虹豆的肉沫,蒜末泡椒青蒜叶,干张 不锈钢锅烧水。
杏鲍菇炒榨菜丝 宝有点小胖,又喜欢吃肉,所以一直在想可以用什么代替,在看菜谱时看到有说杏鲍菇的口感象肉,所以就觉定做这道杏鲍菇炒榨菜丝,即健康又入味。
榨菜豆干炒肉丝 原料:猪肉100克、榨菜200克、豆干200克、盐、油、味精、辣椒、蒜、淀粉、料酒 做法:豆干切丝;榨菜洗净切丝;猪肉切丝放盐、料酒、淀粉腌制15分钟。
1、榨菜使用前要清洗掉表面的颜料。然后切成和肉丝差不多的细丝。热锅起油,下蒜丝爆香。然后放入肉丝炒至八分熟盛出。另起锅直接下榨菜丝,控干水分。然后再将肉丝回锅炒至完全断生后加黄酒、红椒丝同炒。
2、榨菜肉丝步骤1 榨菜肉丝的做法大全 将原料洗干净准备好。
3、把浸泡中的榨菜丝捞出并把水分挤干,起锅开大火把锅烧热,不加油下榨菜丝,多翻动,把榨菜的水分煸干些,这样榨菜才会有空间吸收味道进去,吃起来的口感也会更好。
4、香菇用冷水泡发后,洗净、切香菇丝;葱切丝;姜切丝。榨菜肉丝Pm.jpg 猪里脊切丝,用水淀粉、料酒和生抽酱油抓匀,腌15分钟。榨菜肉丝uk.jpg 榨菜丝冲洗一下,沥水。
5、榨菜洗净切丝,然后放水中浸泡30分钟。猪肉切丝,然后加生抽、花生油、料酒、食盐拌匀。青蒜洗净蒜头和蒜叶分开,红椒切丝。炒锅热油,把肉丝炒至转色捞出锅。炒锅留下底油,把蒜头和红椒丝爆香。
6、榨菜肉丝手工擀面 原料: 普通面粉200克,鸡蛋一个,盐15克,榨菜丝,肉丝 做法:揉面,面里面放了一个鸡蛋、少量盐。把面擀成又大又薄的面皮。
步骤1 准备食材:榨菜丝50克、胡萝卜半根、鸡蛋1个、猪里脊肉100克、上海青2克、小葱2根、姜1片、淀粉水2克、食用油1克、盐1克、黑胡椒粉0.5克、鸡精1克、香油1克。步骤2 猪里脊肉切丝。步骤3 胡萝卜切丝。
猪里脊切丝,胡萝卜切丝,青菜切丝,葱切末,姜磨泥,鸡蛋打散备用。2:锅里放半汤匙食用油,把葱姜炒香,下入肉丝煸炒至肉丝变白。3:倒入胡萝卜和榨菜炒均匀。
榨菜洗净切丝,肉丝用料酒、盐、胡椒粉、玉米粉浆上待用。锅置旺火上下榨菜煸炒,放番茄块,加汤烧开,将肉丝下锅再把盐、味精、胡椒粉放,烧开即可。
原料: 猪里脊肉 100 克 ,榨菜 80 克 ,味精 2 克 ,清汤 750 克 ,精盐 3 克 。 制作: 将猪里脊肉切成丝放入碗内,加入清水,浸泡去血水。榨菜洗净切成细丝,用清水浸泡去咸味待用。
榨菜肉丝汤的做法步骤 请点击输入图片描述 1 里脊肉顺着纹路切细丝,加入料酒、白胡椒粉、少许生抽、淀粉抓匀腌制一会。请点击输入图片描述 2 胡萝卜、油菜切丝,香菜切碎。
【 榨菜肉丝汤 】下面是所用到的食材和调料 食材:榨菜,瘦肉,红椒,大葱,黄瓜 调料:料酒,食盐,鸡粉,胡椒粉 具体做法请看我们的操作:准备榨菜一小块,先切成薄片,再切成丝,放入盆中。
1、榨菜是一种非常开胃下饭的.食物,一般人都可以食用,但是孕妇要少吃,下面我们一起来看看榨菜怎么做好吃吧。
2、第三种,榨菜肉丝面。这种吃法我们最家常的一种吃法。鲜肉切成条,料酒、盐、淀粉腌制15分钟;榨菜切成细丝或者剁成碎末;起锅热油,油温5成热,下入榨菜煸炒,煸干水分,下入腌制好的肉丝快速翻炒至变色即可。
3、榨菜碎米鸡 原料:鸡脯肉、榨菜、青红椒、生姜、蒜、干红椒、生抽、鸡精、糖、料酒、鸡蛋清 做法:鸡脯肉、榨菜、青红椒全部切成黄豆粒,生姜、蒜切碎,干红椒切节。
4、榨菜的做法 它里面有很多维生素,味道清香将它洗干净后,切成片状,直接炒来吃,也很好吃在炒时,加些葱姜,口感更好或和肥瘦均匀的猪肉一起炒来吃,很美味,很下饭在做时,可以适当加些豆瓣酱,翻炒均匀。
5、爆香大蒜,加入榨菜炒香。炒香后再加入四季豆。中大火快炒,若太干加少许水拌炒到四季豆全熟。4再加入肉丝。加盐调 榨菜适合人群 一般人群均可食用。
6、肉切丝,用少量酱油或鸡精腌制,一定要少量。 榨菜两袋,备好。 少量葱姜蒜辣椒切碎,备着爆锅。 锅内倒入油,油热后倒入备好的葱姜蒜辣椒爆锅。 爆出香味后倒入肉丝,然后加入少量酱油鸡精调味。
1、榨菜肉丝面是一道独具特色的面食,主要由面条、瘦肉丝、榨菜丝、鸡蛋丝、豆腐皮等多种材料混合而成。这道菜除了口感鲜美之外,还有很多的营养成分。比如,瘦肉丝富含蛋白质、维生素B群和铁元素,榨菜丝则富含钙元素和纤维素。
2、首先,准备好需要的原料。榨菜肉丝面需要榨菜、猪肉、葱姜蒜、鸡蛋、面条和各种调味料。首先,将猪肉洗净切成细丝,用少量盐和淀粉搅拌均匀备用。将葱姜蒜切末备用。将榨菜洗净切成小段。将鸡蛋打散备用。
3、做法 瘦肉切丝,拌入调味料,腌10分钟,榨菜切丝后先泡水20分钟以去除咸味,葱切葱花。用3大匙油先将肉丝炒散,再放入榨菜肉丝同炒,炒匀后盛出。另用半锅水烧开,放入面条煮熟。
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