江岸区好吃的太多了,比如有:
武汉“国民包子”袁大头包子,百年润发汤包,个个不同款的小胖烤凤爪,地道苍蝇小馆淘气牛杂馆,深藏巷子里的花子牛肉粉,江城一绝荣华煎汤包,烧烤界新秀小郭烧烤等,建议亲自去品尝。
1、三鲜豆皮
三鲜豆皮是武***“过早”的另一种主要食品,也是武汉民间的一种传统小吃。以前人们逢年过节时用绿豆、大米混合磨浆摊皮,包上糯米、肉丁,油煎后作为节日佳肴。后来成为寻常早点。
2、四季美小笼汤包
誉满武汉三镇的四季美汤包馆,座落在汉口中山大道江汉路口。四层楼的店铺,一、二、三楼有三个营业厅,共有三百多个座位,每天顾客满堂、座无虚席。有些慕名而来者,宁愿等一两个小时,也要尝一下四季美汤包的滋味。
3、武汉面窝
武***过早常用品之一,是一种以米粉为原料,加上葱花的面窝。据说为清光绪年间汉正街烧饼小贩所创制。面窝油炸后两面金黄、外酥内软、窝中脆,深受武***喜爱。
4、豆丝
1玉林牛巴
玉林牛巴,其颜色半透明,色似咖啡,油亮,香味浓郁,咸甜适口,鲜美爽口,韧而不坚。色泽暗亮,气味醇香,肉质细而耐嚼,入口生香,令人回味,堪称地方一绝。
2、玉林牛腩粉
玉林牛腩粉是著名的传统风味食品。是广西玉林风味食品,因以调制好的熟牛腩做佐料而得名。
3、蒲塘卷粉
蒲塘卷粉,已有一百多年的历史,以其洁白、薄亮、嫩滑、柔韧、吸味力强、耐煮耐嚼等特色而誉满玉林。
4、玉林肉蛋
玉林肉蛋又称肉丸,是玉林的地方特色小吃之一。玉林肉丸洁白、嫩滑、松脆、无 渣、味鲜美,富弹性,从高处扔下,可弹起10--20厘米,以猪肉,牛肉制作而成。
5、酥肉地豆
酥肉地豆是广西玉林十大特色小吃之一,选用猪肉、地豆(花生),将猪肉切片,加配料,腌制5小时,用淀粉裹满下油锅翻炸,呈金***捞起,同样将花生下油锅炸至金***即可。成品外酥内嫩,甘香可口,地豆风味独特。
1、户部巷(最有名最热闹)
百年老巷被誉为“汉味小吃第一巷”。
户部巷可以说是全国闻名的美食街了,几乎是来武汉的游客必打卡的地方,毕竟户部巷是与上海南京路步行街、西安回民街、北京王府井等齐名的。
户部巷位于武汉市武昌区最繁华的司门口,是一条长150米的百年老巷,是一处由名街名楼名景名江环绕而成的美食天堂,被誉为“汉味小吃第一巷”,其繁华的早点摊群数十年经久不衰。
吉庆街
吉庆街位于湖北省武汉市江岸区大智路与江汉路之间,与汉口老字号“豆皮大王”老通城酒楼相邻,东起大智路,西至江汉路。吉庆街没有安静的茶庄,没有高档的餐厅,市井味道的排档是摆了一排又一排,夜市大排挡宽十几米,路面凸凹不平,白天冷冷清清,一到晚上,卖花的卖唱的、拉琴的、吃饭的……几百个台位挤得满满的,热闹非凡,到***12点以后,整个气氛达到***。宵夜必备:精武路***子、虾球、毛豆等。
户部巷汉味风情街
位于武昌司门口,东靠十里长街(解放路),西临浩瀚长江,南枕黄鹤楼,北接都府堤红色景区,是一处由名街名楼名景名江环绕而成的美食天堂,自古钟灵毓秀人杰地灵。
户部巷于明代形成,清代因毗邻藩衙门(对应京城的户部衙门)而得名。由于历史和地理的原因,户部巷很早就以经营汉味早点而闻名,如热干面、糊汤粉、牛肉面粉、面窝、汤包等独特汉味早点经营,经久不衰。
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