1、原平锅魁
原平锅魁是山西省一种烤制的地方传统名点,面饼呈***,具有香、甜、酥、脆的特点。根据包馅与不包馅可以分成空心锅魁和实心锅魁两种。
2、崞阳麻叶
崞阳的“麻叶”,酥酥的,香香的,还带有许些甜味。赶集或庙会时到处是“崞阳麻叶”的招牌,后来县址迁到了原平有人就称它为原平麻叶了!
3、原平酥梨
内蒙东至东三省,西至甘肃,东西跨服最大,特产太多了,中东部主要是草原,有著名的锡林郭勒和呼伦贝尔大草原。其他的小草原也不计其数。特产主要是牛羊肉以及一系列衍生产品,如牛肉干,奶豆腐,苁蓉,沙葱,这是说的可以带回家的。西部像河套平原和阿拉善那边的面粉,酒不错,我一直吃的河套的面,酒没怎么喝,广告倒是铺天盖地的。至于阿拉善有什么特产不清楚。
内蒙古自治区辖十二盟市,蒙汉回俄等多民族聚居。内蒙古历史悠久,民俗各异,物产丰富,特产众多。下面就将能想到的列举出来已供参考。
内蒙古从西到东,分布着不同的蒙古部落,如阿拉善、乌拉特、达尔罕、茂明安、土尔扈特、鄂尔多斯、土默特、四子王、察哈尔、厄鲁特、浩齐、乌珠穆泌、阿巴嘎、苏尼特、敖汉、巴林、阿鲁科尔沁、喀喇沁、克什克腾、扎鲁特、科尔沁、奈曼、扎赉特、巴尔虎、布里亚特、敖鲁特等。各部落虽都为蒙古族,但相互间也各有差异,物产不同。若论内蒙古各地特产,首推蒙古族的传统特产:草原行军粮——风干牛肉,马奶酒、各式各样奶酪、奶皮子、酥油、砖茶、炒米、蒙古族传统服饰、传统工艺品等。当然还有内蒙古三少民族(达斡尔族、鄂温克族、鄂伦春族)的民俗工艺品等。
各盟市特产
阿拉善的玛瑙,驼毛制品、驼奶制品、肉苁蓉、锁阳等。
巴彦淖尔的河套面粉、河套老窖、河套蜜瓜、打瓜籽、葵花籽等。
包头的地毯、有机五谷杂粮如燕麦等。
乌海的葡萄、黄河奇石、蒙古族工艺品等。
鄂尔多斯的羊绒制品、杭锦旗甘草、阿尔巴斯山羊肉;鄂尔多斯蒙古族传统美食:白酥油(独有的)、黄酥油、奶豆腐、奶果子、奶皮等。此外还有红腌菜、风干羊肉、有机五谷杂粮、沙棘系列食品等。
呼和浩特的有蒙古族工艺品,包括蒙古族服饰、美食、乐器、玩意儿等。还有有机五谷杂粮如武川攸麦、回民美食、羊绒制品等。
乌兰察布的丰镇月饼、桌资山熏鸡、集宁皮革制品、四子王旗羊肉、土豆粉制品、有机五谷杂粮等。
一、内蒙古的特产有很多,除了大家熟知的牛肉干、奶酪、马奶酒之类的还有一种很少被人们熟知的特产,也是送人伴手礼很有面的一种,就是内蒙古特有的一种玉——佘太翠
二、佘太翠形成于18--24亿年前,盛产于内蒙古乌拉特前旗,是中国玉种之中硬玉品种,与翡翠有相似之处。狭义佘太翠主要指产自乌拉特前旗大佘太镇的玉石矿,有翠绿色、白色、青色三种基本颜色。这种玉产于内蒙古巴彦淖尔市乌拉特前旗大佘太地区,广义佘太翠则已经包括了周边山脉同类石英岩玉,发现了水草佘太翠紫罗兰佘太翠、冰花佘太翠以及阴山雪玉等。由于发现较晚,所以价格还没有涨得很高,不论是自己戴还是送人都是很有面子的。
喜欢玉石的朋友可以多多交流,给你分享更多佘太翠知识。最后,大家以后给朋友送伴手礼的时候,除了带点牛肉干、奶酪,可以送点高大上的礼物,比如内蒙古的玉,更显心意。
内蒙古的地区在我国算是地域比较辽阔的省市了。所以造就了内蒙古的饮食文化差异性比较大,饮食可谓是丰富多样。因为内蒙古***比较多,所以饮食的特色呈现了风味独特,城内城外既能遍尝兼具南北风味的菜肴,又可大嚼草原野味。西部以哈达饼、莜面、烧麦为主,东部则多肉食,如烤羊、羊肉松等。
我生活在青城呼和浩特,好吃的美食多了去了,例如:烧麦、焙子、奶食、牛肉干、丰镇月饼、卓资山熏鸡、手把肉、奶茶、炒米、巴盟烩酸菜、鄂尔多斯炖羊肉、炖黄河鱼、托县辣椒、托县豆腐、鄂尔多斯山药丸子、米凉粉、酿皮、碗托儿、烤全羊、羊杂碎等等
我是小城市的一枚,周围有很多小吃,比如菊花女海鲜酒楼,饭菜都不错!
海八鲜,是我们小城的老牌饭店,二部是随着我们小区一起开的,家庭聚会好去处!
烤羊腿,超级香!
以前有一个鸭货店。老板人特别好,不知道后来为什么不干了!
哈哈,说起吃我的话就多
东北大冷面!是吉林延边的美食,鲜族人泡菜冷面那是一绝,炎热的夏天、来上一大碗带着冰碴的冷面,入口的那一瞬间这个世界都凉爽了,长长的荞麦面,煮熟出锅是软糯的一团,三杯冷水泡过后入口却不失嚼劲,但冷面的精髓还是在汤的制作上,平时闻着刺鼻的醋精这时候很好的发挥了自身的优点。谁说东北味道都是咸的呢,用它做主料的汤看着就让人觉得清澈凉爽,味道酸甜可口,再加上几片西红柿和半个鸡蛋,再放点香菜来提味,如果再铺上点辣***就是正宗的朝鲜冷面了,但我一般不会放辣***上去,因为把辣***拌开后汤就不是原来的味道了。
这就是我今天想分享的东北美食,我是诗雨感谢阅读
苏州的名小吃有:
一、【袜底酥】
是一个椒盐味的小蛋糕,形状像袜子的底部。制作精良,层层薄如蝉翼。真的显示了功夫。
二、【小馄饨】
小馄饨皮薄如绉,肉透明,盛在碗里。清汤洒上葱蒜叶和黄鸡皮丝,汤味鲜美。
三、【苏式月饼】
一:奥灶面
奥灶面是中国十大面条之一,也是苏州昆山的一道传统小吃。奥灶面最主要的特点是体现在面汤味道鲜美,这也是区别于其他汤面的独到之处,主要是用青鱼的鱼鳞、鱼鳃、鱼肉、鱼的粘液提炼而成,面条也是选用龙须面,软硬适中,根根劲道。冬天,也是最适合食用奥灶面的季节,这也是来源于奥灶面“三烫”的特点,面烫、汤烫、碗烫,即使是寒冷的早晨,也能让你浑身暖和。
二:苏州鲜肉月饼
苏州鲜肉月饼让我对月饼有了更深的认识。顾名思义,这月饼的馅料是用鲜肉制作的,而这种月饼的正宗手艺也只保留在苏州。肉汁渗透在月饼中,月饼皮脆糯相宜,口感十分特别。苏州人的月饼手艺更是精湛,月饼在制作过程中,完全不用模具,属于真正的手工产品。
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