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广州热门美食景点推荐,广州热门美食景点推荐一下

  1. 广州特色小吃街排行榜前十名?
  2. 广州美食有哪些美食?

广州特色小吃街排行榜前十名

广州美食历史悠久,种类众多,有美食聚集的地方

广州美食街排行榜前十名有:广州上下九步行街、广州北京路商业步行街、广州惠福美食花街、广州体育东商务美食街、广州美食园、沙面欧陆风情美食区、广州中森国际食博汇、祈福食街、宝业路美食街、白鹅潭风情酒吧街。

广州美食有哪些美食?

广州真是美食的天地啊!做为一个北方人虽然去的不多但是对广州的美食真是流连忘返!最早是1966年9月去的 ,哪年头还是个大孩子 ,一下火车好像满大街都是卖好吃的 店和摊,很多品种在北京都见过和听说过,什么肠粉 牛杂 煲仔饭 云吞面 河粉 粽子...。还有就是感觉到处都是茶楼 ,店内都是满满的人在悠闲吃茶,我们那敢进去只是在路边上看到什么新鲜的品尝一下 ,当时好像什么都很便宜几分钱 几毛钱在路边就能吃到很美味的东西呢!印象深刻。后来再去广州因为是工作了 ,有能力进茶楼了 ,哪茶楼的早茶回味无穷! 说是喝茶 吃的品种比大餐还丰富!

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(图片来源网络,侵删)

我最喜欢的还是逛夜市,小摊上的小吃非常丰富, 各种煲汤 烤海鲜等等 印象深刻非常喜欢的是烤海蛎,哪真是美味啊!广州美食华夏第一!

大家都说广东人什么都吃,那么作为老城市广州有哪些街边小吃的呢?凡是小吃,几乎都跟饮早餐有关。想知道广州有什么特色小吃,到老牌茶市看菜单。

1.艇仔粥(首推)

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(图片来源网络,侵删)

我第一次吃是在佛山,第二次吃是在花城汇的点都德

一碗小小的艇仔粥,却饱含着满满的老广的荔枝湾风情。粥以新鲜的河虾或鱼片作配料,加入海蜇、烧鸭肉、蛋皮、炒花生仁、等等,料理十足,食在美味。

2. 和味牛杂(街边档口)

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(图片来源网络,侵删)

用牛肠、牛膀、牛肺、萝卜用加入花椒、八角等五种味料的酱汁慢火炆好几个小时,等牛杂炆透了,萝卜又吸收了加入牛杂味的酱汁后,再剪开小块,经过长时间的炆熬使得牛杂已有浓郁的肉香与辛香料结合的美味,用小竹签串着蘸辣椒酱吃,更带出牛杂本身极致的美味,这个小吃在广东各市都相当盛行,经常在学校门口吃。

3.泮塘马蹄糕

早茶必点菜,***用当地特产马蹄粉作原料,爽口有弹性,每嚼一下,好似马蹄糕就在嘴里弹跳,是叔叔阿姨们的最爱,经常打包回去给奶奶。

1、肠粉,也叫拉肠,广州土生土长的,皮薄、汁浓、肉香。轻薄薄的米皮裹着鲜嫩的牛肉、鸡肉、韭黄、虾仁...

2、虾饺,广州点心的代表。半月形、蜘蛛肚共有十二褶的,馅料有虾,有肉,有笋,味道鲜美爽滑,美味可口。

3、水菱角,是筷子的高能产物,筷子一拨下锅就成清新调皮的形状,汤底都鲜香清甜,一口就能滋溜下好几个。不过现在很少见了。

4、艇仔粥,以油炸花生米、炸鱿鱼丝、炸米粉丝、生菜叶丝、海蜇丝、熟猪肚丝等作粥料,吃时将新鲜鱼片,冲入沸滚的味粥中,超鲜。

5、罗卜牛杂,一大锅咕嘟咕嘟,大肠、粉肠、牛肺、牛肚、牛心等牛内脏,还有白萝卜、面筋,淋上辣料,十里飘香。(这是我的最爱,当年在上下九,就买上两碗,站在街边吃着)

6、云吞面,竹升面,完全鸡蛋和面粉和成,韧性足。云吞是虾球,加滑嫩猪肉,皮薄馅大,一口咬下“剥剥脆”。汤,用柴鱼虾壳熬出来的汤香浓,不油腻。

广式烧腊

烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鹅、乳猪皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的甜味,是老广记忆深处的美食。

推荐店家:炳胜品味

地址:天河东路168号石牌酒店1-2楼(近太古汇)

交通指引:地铁三号线石牌站下,往东走到天河路和天河东路交叉口就是。

白灼虾

“白灼”二字指的是将原滋原味的鲜虾直接放进清水里煮食。广州人喜欢用白灼之法来做虾,为的是保持其鲜、甜、嫩的原味,非常鲜美。

推荐店家:泮溪酒家

地址:荔湾区龙津西路151号

交通指引:地铁五号线中山八路站

煲仔饭

用瓦做成的“煲”,在火候控制方面比较灵活,煲出来的饭也较为香口,齿间留香,回味无穷。吃煲仔饭时,记得尝尝饭焦的味道,又香又脆,怕热气的倒在汤里泡一会儿再吃一样可口。

推荐店家:万兴煲仔饭、好彩煲仔饭、潮旺餐厅

白切鸡

白切鸡是一道色香味俱全的特色传统名肴,属于粤菜系鸡肴中最普通的一种,以制作简易,刚熟不烂,不加配料且保持原味为特点。

香芋扣肉

香芋扣肉是广州当地人逢年过节必做的一道菜。工艺顺序为:焯-炸-蒸,制作工艺繁琐漫长,香芋和五花肉配在一起,相辅相成,香芋吸收五花肉的油和肉味,五花肉也变的不油腻了而且甘香可口。

广州美食可多啦,作为本地人的我来推介一下!

第一就是双皮奶啦,喜欢甜品的朋友一定要去尝试下哦,这是用水牛奶做原料,口感很细腻嫩滑,口味很香甜。表面还可以下不同的水果做配料。

第二就是云吞面,一般早餐也会经常选择它,云吞陷可以选择不同的味道,有香菇,虾,肉等,有些人喜欢加醋,酱油又或者辣椒酱,味道很鲜美呢。

第三就是艇仔粥,主要的食材很丰富小虾,鱼片蛋丝等料非常的足,粥很绵味很鲜甜,最后表面有点香香的炸花生和油条碎,加点葱点缀,看起来就好正噶!

第四个就是沙河粉,是广东省广州这边地区的一种大众化的汉族传统名吃之一呢!所产的粉爆白透明,爽软韧筋兼备,炒、泡、拌食皆宜。最近几年沙河饭店将菜汁、 红萝卜汁渗入 粉浆中,制成彩色沙河粉,非常有特色,很推介哦。

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