湖州的美食,湖州的美食有哪些

1. 湖州必吃十大名小吃？
2. 湖州周边小吃？
3. 湖州有什么特色小吃？
4. 在湖州的小吃中挑一样你最爱吃的，你会选哪个？它带给你的回忆是什么？

湖州必吃十大名小吃？

1、生煎肉饼：湖州特色小吃，味道还是很不错的，入口酥脆，肉香四溢，就是吃多了有点腻，不管咋说哈，值得一试。

2、杨大包子：湖州卖包子最牛就要属杨大包子，每次排上一二十分钟的队才能吃到包子，那味道不用多说，嘎嘎香。

3、千张包子：湖州特色小吃，汤汁满口、鲜香美味。

4、周生记馄饨：周生记馄饨与诸老大粽子、丁莲芳千张包子、震远同酥糖同为湖州“四大名点”，周生记馄饨煮熟后，***细腻，光润晶莹，遂被誉为“水晶元宝”和“双羽鸟”。

5、雪饺：浙江省湖州市菱湖镇传统的汉族小吃，雪饺是传统茶食珍品，“白如雪，形如饺”，口感松脆，甜度适中，不沾牙，风味独特，是江南传统名糕点之一。

6、洗沙羊尾，浙江湖州传统的汉族名点，因形似圆坏，肥糯如羊尾，故名，外表色泽淡黄，内里板油溶画被洗沙眼吸收，味道油润甘香。

7、干拌面，湖州特色美食，当地人非常喜欢的早餐，味道也是很好的。

8、湖州诸老大粽子，是浙江湖州传统的汉族名点，内馅丰富，味道醇厚，非常好吃。

9、菱湖新珍汤圆：湖州当地特色传统美食之一，满满的家乡味，皮子入口绵软，糯性十足，馅料香气四溢，越嚼越有味。

10、桔红糕也是湖州的一种极具代表性的小吃，是一种白色类似软糖的一种食品小吃，一般可以就散吃也可以买袋装，味道香香脆脆的，非常美味。

湖州周边小吃？

桔红糕

桔红糕是湖州非常传统的一种小吃，它的口感吃上去是软糯香甜的。

2.干拌面

除了湖州以外，在其他很多地方也可以看到干拌面，干拌面是湖州当地非常常见的一种早餐。

3.酱牛肉

湖州的酱牛肉是酥而不烂，鲜嫩可口的，营养价值非常丰富。

4.雪饺

这种饺子和普通的饺子是不一样的，吃上去是带有一丝甜味的，风味特别独特。

5.汤圆

湖州的汤圆很有特色，入口软绵，而且粘性很足。

玫瑰酥糖

是浙江湖州的地方传统名点，有着悠久的历史。选用优质的玫瑰花，白砂糖为主要原料，然后***用传统的制作工艺制作而成，所制作出来的玫瑰酥糖色泽乳白，嵌以粉色玫瑰酥心，香味醇郁，甜而不腻。是湖州四大地方传统名点之首，并多次荣获省、全国的大奖，如省名特优新品的“***奖”，省农博会金奖、食品博览会金奖等。

湖州有什么特色小吃？

糯米锅糍、丁莲芳千张包子，有周生记馄饨，有震远筒苏糖。

糯米锅糍，把糯米锅糍放在热水里面，然后加上适量的糖，这样一碗糯米糍就完成了。糯米锅糍是饱腹型的点心，也很便宜，20块钱可以买一大包。

在湖州的小吃中挑一样你最爱吃的，你会选哪个？它带给你的回忆是什么？

本人在湖州生活居住超过20年。最喜欢的本地小吃有:周生记馄饨、鸡爪、丁莲芳丝粉千张包、生煎、汤包、杨大包子。

这都是日常生活中几乎天天都会吃的，或早饭，或点心，或零食。满满的舌尖上的回忆。

除了这些，还有南浔镇上的定胜糕和梅花糕，更是儿时的记忆。时至今日，依然爱吃。

这些江南小吃都不是大鱼大肉，也不是山珍海味，更不是河鲜飞禽，只是些家常市井的手工食物，伴我成长，浓浓的家乡味，走到哪里都不能忘记。

湖州小吃中唯诸老大粽子让我印象颇深，尤为喜欢。湖州诸老大粽子是浙江湖州小吃，打开一看：豆沙细腻油润，米少馅多，软糯香甜，咬一口回味无穷。这让我突然想起了小时候的味道，突然间热泪盈眶，因为想起了我的妈妈。

湖州小吃中唯诸老大粽子让我印象颇深，尤为喜欢。湖州诸老大粽子是浙江湖州小吃，打开一看：豆沙细腻油润，米少馅多，软糯香甜，咬一口回味无穷。这让我突然想起了小时候的味道，突然间热泪盈眶，因为想起了我的奶奶。

湖州，地处浙北，靠近江苏的苏州地区，上海的青浦金泽地区，这一带的饮食习惯基本接近，著名的杭嘉湖平原，就是湖州的大部分区域，都是江南的鱼米之乡。这里的点心以糯食甜食为特长，各类糕团五彩缤纷，包括米粉糯粉参杂做的蒸糕，糯粉做的团子，糯米做的粽子等等。印象深刻的就是馄饨，分为大馄饨和小馄饨，大馄饨一碗下肚直接就吃饱了，小馄饨，配以紫菜蛋皮虾皮，皮薄，汤鲜。老早以前，物资贫乏，到镇上赶一次集市，解个馋，大伙儿的习俗就是吃碗馄饨，这也不是每次去集市都能享受到的。小馄饨价格便宜，味道又好，成为大家首选的小吃。直到现在，回到镇上看到馄饨店，又会想起小时候大人带着去集市的场景。