1.秀珍面馆蟹面馆
秀珍面馆蟹面是金堂一家热度非常高的面馆,店铺内的梭子蟹面非常的好吃,每天的生意都很火爆。
2.杭嘉湖咬强羊肉面馆
杭嘉湖咬强羊肉面馆是金堂一家知名度非常高的面馆,这家面馆里面的羊肉面非常的有名,一天大概能卖出几百碗。
云南羊肉米线馆是金堂一家非常有名的小吃面馆,这家面馆的位置这家店铺的羊肉米线非常畅销,味道可以说非常的正宗。
4.江南香串串炸烤店
江南香串串炸烤店是嘉金堂一家非常受年轻人欢迎的小吃炸烤店,这家的炸串非常的香,而且价格和分量是成正比的,适合学生党。
5.姐妹面馆
姐妹面馆是金堂一家人气非常高的小吃面馆,面馆内的高汤是用鸡汤炖煮的猪肚小肠,一点也不腥。
比较有特色的中餐有清江的传家鱼庄中餐,平安桥的肥肠粉(节子),三江渔府(毗河大桥边,坐在船上吃河鲜),南滨路的金三角麻辣烫,土桥葱子糕,三小那边的女儿食堂(之前叫金堂名小吃),清平街的香钵钵、排骨虾。
1、油果子 ,二幼这边的糖油果子,也可以是金堂小吃界的元老之一。
2、春卷 ,北方的春卷是用油炸的,对于金堂人来说,可就成了最好吃的。
3、老字号麻辣烫, 这么多年过去了,老字号麻辣烫也从一家小小的店面变成现在较具规模的样子。
4、金堂县美食还有蓝烘糕、土桥葱子糕、蛋烘糕、赖汤圆、***红豆腐乳等。
5、蓝烘糕:蓝烘糕是金堂县名小吃之一,把鸡蛋和面粉揉在一起,倒进锅里,在火上烤。里面放白糖和芝麻,也可以放任何东西,有咸有甜,可以放榨菜、果酱。
6、土桥葱子糕:“土桥的葱子糕简直是一绝”,到过金堂县土桥镇的人都这样说。果然香脆,化渣而不腻。这种糕点制作起来非常考究,火候、刀工都要恰到好处,现在已成了土桥和竹篙、简阳一带的地方名小吃了。
7、蛋烘糕:蛋烘糕是金堂县名小吃之一,其实他的制作过程很好看,圆形的黑平锅,很小的那种,把鸡蛋和面粉揉在一起,倒进锅里,在火上烤,里面放白糖和芝麻,要不了几分钟就好了,省时便捷便宜,成都名小吃中,蛋烘糕是其中佼佼者,营养丰富,老少咸宜。
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