当前位置:首页 > 地方美食 > 正文

阜新美食推荐,阜新美食推荐的地方

  1. 阜新小吃特产?
  2. 阜新好吃的?

阜新小吃特产

阜新的特产有彰武花生、彰武黑豆、化石戈小米、蒙族馅饼、阜新杏等。

彰武花生在长期的栽培和自然条件下,形成了自己独特的产品特征。花生外观整齐一致,干净洁白,籽仁有光泽,无裂纹,圆润饱满,种皮粉红色,荚果呈斧头形或蚕茧形,皮薄,2粒荚,籽仁为椭圆形。

彰武黑豆,辽宁省阜新市彰武县特产。彰武县四季分明,寒冷期长,雨热同季,光照充足,属于北温带半干旱半湿润大陆性季风气候,适宜种植黑豆。彰武黑豆呈卵圆形或球形,表皮黑色或深绿色。

阜新美食推荐,阜新美食推荐的地方
(图片来源网络,侵删)

“化石戈小米”栽培历史悠久,传说康熙微服私访时对“化石戈小米”大加赞赏,并定为朝廷贡米。化石戈小米外观呈***或者白色,籽粒饱满,米粒大小色泽一致。小米饭软滑可口,有一股清香绵长的独特风味。

蒙族馅饼是阜新地区蒙古族的一种风味面食,据今已有三百多年的历史。最早是以当地特产的荞麦面制皮,牛羊猪肉为馅,***用干烙水烹的方法制成。

阜新好吃的?

阿尔乡开河鱼 阿尔乡开河鱼,是辽宁省阜新市彰武县阿尔乡镇的著名特色美食之一。阿尔乡多沙漠、泡子、沼泽,这里的泡子多出野生的鲫鱼。每年春天开河时节,人们都来这里吃开河鱼。吃起来味道鲜美,营养价值很高。

阜新美食推荐,阜新美食推荐的地方
(图片来源网络,侵删)

彰武手把羊肉 彰武手把羊肉,是辽宁省阜新市彰武县的著名特色美食之一。手把羊肉挑选膘肥肉嫩的羊为食材,宰杀后清洗干净,扒皮入锅,放入佐料,蒸煮而成。吃起来又鲜又嫩,十分可口。因为吃肉时一手把着肉,一手拿着刀,把羊骨头上的肉吃得干干净净,所以得名手把羊肉。

阜新美食推荐,阜新美食推荐的地方
(图片来源网络,侵删)

最新文章