襄县美食,襄县美食推荐

1. 许昌市襄城县特色餐馆？
2. 平顶山的特色小吃？

许昌市襄城县特色餐馆？

烙馍卷豆腐： 

说起这道美食，可能一大部分不是河南的读者不知道烙馍是什么东西。烙馍是用我们河南一种叫做鏊子的厨具，架在炉火上，炕制而成。烙馍薄而劲道。一口咬下去，麦香味混合着鏊子上特有的香气，咀嚼起来，越嚼越香。这个豆腐是用各种大料架上一锅炖了很久的鸡汤煨制而成，口感富有层次，香浓十足。用这个烙馍卷起煨制好的豆腐。咬一口，麦香豆腐香加上各种辅料的香气，直冲你的味蕾与大脑，让人满足感极强。 

2.胡辣汤： 

胡辣汤，大家肯定都不陌生，但是河南省这么大，每个地方都有每个地方特有的味道。比如比较出名的某舞渡、某中山、某某镇等等，也有许多名不见经传的小餐馆里的胡辣汤，味道也差不到哪去。毕竟河南人的早餐无非就是水煎包，胡辣汤，油条和豆腐脑这几样，所以说是每个地方都会做胡辣汤也不奇怪。

但是襄城县的胡辣汤名气可能不是很大，但味道确实极好的。麻辣鲜香，麻而不涩、辣而不苦、鲜而不腻、香味适中，老少咸宜，早晨起床去早餐店喝一碗，配上水煎包或者油条。把油条和水煎包泡在胡辣汤里，让油条和水煎包吸满胡辣汤的汁水，咬上一大口，麻麻辣辣味道好极了，美美的喝上一口汤，能让人精神一整天。 

3.王洛红烧猪蹄： 

襄城县有一个王洛镇，放眼望去，到处都是猪蹄店。如果你是一位喜欢吃肉食的朋友，一定不要错过这里的猪蹄。猪蹄不单单是王洛人的特色小吃，更是王洛镇的特色产业。王洛猪蹄，讲究的是卤料卤制的工艺，卤好的猪蹄，表皮QQ弹弹的。吃起来肥而不腻、香而不燥、口感软糯又不失紧致，真是回味无穷，如果喜欢抱着直接啃食的话，大快朵颐的吃肉会让人幸福感飙升。

如果女孩子喜欢文雅一点吃的话，也可以让师傅给切成小块，剔骨之后食用，虽然没有直接抱着直接啃起来那么豪爽，但是味道是一样的，而且更能品尝到个中滋味。 好了，以上就是作者为大家介绍的襄城县的几个特色美食，美食有很多，需要我们自己去发现，众口难调是关键。不过介绍的这几个都是大众一致推荐出来的，老少都喜欢，如果想来襄县体验美食，欢迎各位的打卡到来

平顶山的特色小吃？

一、宝丰羊肉冲汤

在河南平顶山宝丰县一带，流行一种叫“羊肉冲汤”的特色名小吃，汤浓味美，价格便宜，河南宝丰羊肉冲汤是把煮烂的羊肉切片用滚烫的羊肉老汤反复冲烫六次，然后放上老汤各种佐料，宝丰的汤讲究配料丰富，味道醇厚，配上一个火烧馍，味道绝对不一般。



二、叶县烩面

羊肉烩面是平顶山叶县的一大特色名小吃，每次小编来河南出差都吃上一碗，烩面汤浓、味鲜，面糯而不坨。上面配有菠菜、葱花、蒜苗、香菜和海带。端上来先用勺子翻腾一下，来上一勺浓汤，偶尔碰上几块羊肉掺着葱花与蒜苗，面汁融入汤里，那种感觉比单纯喝羊汤都鲜美。



三、汝州粉皮

汝州粉皮是河南平顶山汝州市的特色名小吃，薄如蝉翼，柔软可口，可热吃，也可凉拌。小编喜欢加上点芥末拌了吃，泡软的粉皮，切成条，切成丝儿，烫过的菠菜，胡萝卜，木耳，加上油盐佐料，粉皮爽滑，芥末浓郁增香呛而不辣，爽口极了。