德国的美食,德国的美食有哪些

1. 德国的小吃？
2. 德国有哪些必须一试的美食？

德国的小吃？

1.德国猪脚

德国猪脚也叫德国咸猪手，它选用脂肪较厚的猪后小腿，经盐腌制后水煮或火烤，并佐以德国酸菜等进食。

2.德国香肠

德国香肠种类繁多，几乎各地区都有自己的代表性香肠。德国人最常见的吃法就是配上面包，也可以搭配浓郁的酱汁或者炸香肠或者做沙拉。

3.德国啤酒

德国人非常爱喝啤酒。德国啤酒被分为20多个种类、1500多个品种，由于酿酒配方的多种多样性，所以产生出如此之多的啤酒种类。啤酒配香肠、猪手是最经典搭配。

4.德国面包

德国是世界上食用面包最多的国家。每天出炉的芳香扑鼻的小面包，还有300多种其他不同种类的面包。

5.黑森林蛋糕

德国对黑森林蛋糕的制作有严格的要求，黑森林樱桃蛋糕是樱桃酒奶油蛋糕。

1. 豌豆汤并不是非常典型的德国饮食，常搭配法兰克福香肠一起享用。

2. 纽伦堡烤肠配酸菜和土豆泥可以被称为德国饮食的代表之一。

3. 巴伐利亚传统菜肴之一，常与红卷心菜或酸菜，再配面包或土豆泥、酱汁和黑啤酒。

4. 巴伐利亚白香肠，是巴伐利亚一种传统香肠。

5. 德国面疙瘩 

6. 是一种把鱼、肉、土豆和黄瓜煮成一锅的杂烩，

7. 德国馄饨

8. 牛肉卷，里面应该有腌黄瓜，常与红卷心菜、土豆泥和酱汁一起享用。

9. 酸味炖牛肉，一种加香料的德式炖牛肉。

德国有哪些必须一试的美食？

提到德国，大家想到的都是足球和啤酒，其实德国的美食也是非常具有特色的，它虽然没有法餐那么精致，但是德国的美食却很贴地气，口味也非常适合中国人，下面蛋哥就介绍几个德国特色的美食，如果大家去德国出差，真的可以尝试去吃一吃。

1.     烤猪肘

这道著名的德国菜让很多网友把德国菜成为欧洲东北菜，因为这道菜里使用到了著名的酸菜，德国的酸菜和东北的酸菜不一样，风味更佳***，与烤猪肘配合在一起达到非常好的解腻效果，一般来说烤猪肘还会搭配着土豆片或者土豆丸子，具有强烈的德国风情，所以如果有机会去德国，蛋哥强烈推荐这一道菜。

2.     德国香肠

德国的香肠在整个欧洲都非常著名，烤肠、白肠、血肠可以说是品种繁多，而且香肠非常方便携带，除了可以在当地烹饪中吃到，也可以作为礼品和特产带回国，蛋哥曾经网购过德国的香肠，与中国香肠不同的是，德国香肠运用的香料和肠衣带来了非常不一样的异域风情，香肠也是强烈建议的德国美食之一。

3.     Kinder

Kinder是一款德国巧克力，由非常有名的费列罗公司出品，严格意义上来说Kinder并不能算是巧克力，用巧克力酱包裹的曲奇来形容它或许更加合适，欧洲国家的巧克力可可含量都很高，这一款巧克力制品应该更能适合国人的口味，一口咬下去，你可以感觉到巧克力酱充满口腔的那种满足感，甜蜜的味道从每一个味蕾直达你的大脑，一般在德国的大型商场都可以买到这款巧克力。

每个德国地区都有自己的特色菜肴。许多德国食物比您想象的更容易制作，您会发现将这些菜肴中的一种融入您的每周用餐中并不困难。这里列出了德国几大食物：

德国最具代表性的面包，Brezel是由面粉水和酵母制成的柔软的白色椒盐脆饼，撒上盐（。作为配菜或小吃，尤其是搭配强劲的德国啤酒，真是太棒了。他们在每个面包店和街头摊位上出售。

在德国制造的香肠有1500多种不同类型，你会发现街头摊位出售到处都是。 最受欢迎的包括猪肉和香料制成的多味腊肠，以及两种血肠的Blutwurst和Schwarzwurst。 您可以品尝柏林的Currywurst（香肠，咖喱番茄酱），巴伐利亚的Weisswurst，白色的香肠，在吃甜芥末之前先剥下白色的香肠，纽伦堡的烤Rostbratwurst，配上发酵的卷心菜（酸菜）。 在图林根州，当地的图林根Rostbratwurst已经获得了受保护的地理位置，配方可以追溯到几百年前。 它的特点是其他香肠由独特的香料（如马郁兰和香菜）。