石台美食,石台美食攻略

1. 滕州早餐排行榜？
2. 徐州宝莲寺开放时间？
3. 安徽有哪些家常菜？

滕州早餐排行榜？

1、滕州菜煎饼

滕州菜煎饼，是一个起源于山东滕州的名小吃，创始人为清代的王牛皋(外号王怪物)。以独家专用神秘香料配制，口感酥松香嫩，独树一帜，深得人民喜欢。

在新烙出来的煎饼上摊上食用油、鸡蛋、火腿肠和各种时令青菜，加热熟透，卷上几下，再分成几块，用洁净的纸一包，捧在手里，香气扑鼻，让人胃口大开。菜煎饼营养丰富，吃起来方便快捷，既可当早点，也可作正餐。

2、滕州羊肉汤

滕州羊肉汤主要将羊骨头一起投入大锅里熬汤，再将切成砣的新鲜羊肉与清洗干净的羊杂一起投入汤锅中煮。煮熟后捞起来沥干，然后切成薄片放入滚开水里一氽，再倒入汤碗中，冲入滚烫雪白的羊汤水，撒上碧绿的葱花，一碗热气腾腾，香气四溢的羊肉汤就做成了。配上一个由辣椒油、花椒面、盐、味精等调和就成羊肉汤。

3、滕州辣汤

滕州辣汤是一种风味独特的小吃早点，很受本地人民的喜爱，为滕州饮食业的“特产”。在滕州一年四季都习惯喝这种辣汤，一般在早饭时合用，或泡馓子，或吃油条、包子，食用辣汤食味更佳。因辣汤需放胡椒，有一种香辣味的缘故而得名“辣汤”。

4、大坞狗肉

滕州狗肉以大坞所制作的狗肉为最好。大坞狗肉***用传统工艺，配料独具特色，秘不外传。煮狗肉的大铁锅上面用去掉底的大瓷缸倒扣其上，加温稳定，加工出来的狗肉肉烂香透，令人垂涎三尺。

5、王开猪头肉

徐州宝莲寺开放时间？

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你说的宝莲寺是江苏徐州市城东的蟠桃山麓的这个吗，始建于南北朝时期刘宋永初间，是中国第一座有印度风格的寺庙。

宝莲寺拥有“八殿两阁一院”，七佛殿是国内最大的大雄宝殿。 寺院一直在放只有六字佛号的歌，参观体验非常好！

主要景点有天王殿、大雄宝殿、通天阁、珈蓝殿等等；找个时间来这里拜一拜为家人祈福点燃六盏莲花灯。

现在景区已经可以去了，开放时间为8:00-17:00。

开放时间：宝莲禅寺9:00-18:00，大佛9:30-18:00，斋厨11:30-17:00。

公共交通：

1.从中环6号码头乘搭往梅窝的渡轮，然后在梅窝巴士站乘搭屿巴2号巴士。

2.乘地铁或巴士至东涌站，然后从东涌巴士总站乘搭屿巴23号巴士。

3.从昂坪360东涌站乘搭昂坪360缆车往昂坪

游玩攻略

宝莲禅寺坐落在400米的昂坪平原上，从这里可以眺望凤凰山（934米）。四面群山环抱，岗峦起伏，景色极佳，其南凤凰山是观日出的好地方。宝莲禅寺创建于1924年，虽仅70余年，但因建筑规模之大，地形环境的优美，有“南天佛国”之称，被推为香港四大禅林之首。其主殿供奉三世佛，分别代表前世、今生及来世。宝莲禅寺前有一广场，广场之中建有一个仿北京天坛圜丘的三层小坛，为对面的山上的天坛大佛做陪衬。寺前有一座三间四柱三楼的冲天柱式石牌楼。牌楼正中匾额横刻“宝莲禅寺”四字。牌坊之后，有一林荫甬道通向寺门，寺门的形式甚有特点，其下部为一高大石台，台下辟三道券门洞。石台四周有栏杆围绕，台子正中建单檐歇山顶三间大殿，华丽壮观。它由三位僧侣所创建，初时只是一间大茅棚的宝莲禅寺，始建于1924年。发展至现在，宝莲禅寺依然香火兴盛，还盖有庄严的大雄宝殿、天王大殿及全球最大的青铜佛像天坛大佛等。

旅行锦囊

节庆：宝莲禅寺每年都会举行数场法事活动，祈福禳灾，比较著名的有每年农历四月初庆祝佛诞和农历九月中庆祝观音诞的大悲***，尤其农历四月初八佛诞当天，都会举行盛大的浴佛庆典，并在大雄宝殿外设立浴佛盘，供游客浴佛祈福之用。

美食：宝莲寺是香港的佛教圣地，善信全年络绎不绝。佛寺四周风光如画，寺内设有大型的斋堂为游人提供素食。

安徽有哪些家常菜？

家常菜各地由各地的风士人情所决定的，都是由家庭主妇随心而制作，安徽有哪些家常菜呢？如青菜香菇、红烧豆腐、芹菜香干、酸辣苞菜、毛豆米炒肉丝、蒜苔烧内、西红柿炒花菜、白蹄豆芽、韭菜炒鸡蛋、米粉蒸肉、红烧鲤鱼、清炒豆角、清炒绿豆芽、土豆丝炒肉丝等等

1 臭桂鱼

臭桂鱼又名臭鳜鱼，是安徽省徽州地区的一道传统名菜，也是徽州菜的代表之一，该菜品源于安徽省徽州地区（徽州即现黄山市一带）；初次见到的人大多不敢下筷，因为鳜鱼发出的似臭非臭的气味，叫人有点担心。其实食客不用担心，这绝对不是菜变味而发出的异味，而是这道菜独有的风味，当你吃一口后，你会惊讶地发现它的味道如此鲜美，这就是徽州的名菜—臭鳜鱼。

2 清炖马蹄鳖

清炖马蹄鳖又名沙地马蹄鳖、火腿炖甲鱼，是安徽省徽州地区传统名菜。是以马蹄鳖为主料，配以火腿或火腿骨佐味，***用清炖的烹饪方法制作而成。

3 徽州一品锅

一品锅是徽州山区冬季常吃的特色传统美食，属于火锅类。 相传，此菜由明代石台县“四部尚书”毕锵的一品诰命夫人余氏创制。一次，皇上突然驾临尚书府作客，席上除了山珍海味外，余夫人特意烧了一样徽州家常菜----火锅。不料皇上吃得津津有味，赞美不绝。后来，皇上得知美味的火锅竟是余夫人亲手所烧，便说原来还是“一品锅”！菜名就此一锤定了音。

4 虎皮毛豆腐

虎皮毛豆腐是以安徽省屯奚、休宁一带特产的毛豆腐（经特殊工艺制作而成，长有约3厘米长的白茸毛）炸制而成。是安徽省徽州一带非常驰名的传统特色佳肴，属于徽菜系-素食类。相传与明朝朱元璋有关。

5 黄山炖鸽

黄山炖鸽是安徽黄山特色传统名菜，取黄山菜鸽与黄山山药隔水炖制而成。汤清味鲜，鸽肉酥烂，山药清香爽口。此菜鸽肉滋味鲜美，营养丰富，易于消化，有补脑健肾、增强记忆力的食疗功效。山药肉松软细腻，略甜，富含淀粉，常被人们视作为滋补蔬菜食用。

安徽的家常菜介绍： 榄菜肉末： 材料 四季豆300克，肉末100克，葱蒜末10克，糖，生抽，盐，辣椒酱各5克 做法 1.将四季豆切成小丁，放入油锅中煸炒至软； 2.将葱蒜末放入锅中爆香，放入肉末，翻炒至断生； 3.加入炒好的四季豆，翻炒均匀，加入糖，生抽，盐，调入少许的辣椒酱 4.翻炒均匀即可出锅。

老醋***： 材料 ***300克 粉皮100克 五花肉50克 木耳10克 甜面酱 蚝油 干辣椒 葱姜蒜 盐 糖 鸡精 花椒 青蒜各5克 做法 1、***片成块，粉条泡软剪成段。 2、锅上火加少量油烧热，下入***炒至断生，倒出备用。锅内放油下入五花肉片炒熟，再下入葱姜末炒香后再下入面酱、蚝油、干椒炒出香味，再投入***、粉条、木耳和其它调料，炒至入味。 3、出锅前，淋上花椒油，撒青蒜段。