特色小吃有很多,每个地区都有其独特的特色小吃,而且口味和做法也各不相同。以下是一些全国知名的特色小吃:
四川酸辣粉:四川酸辣粉是四川和重庆地区的特色小吃,由红薯、红苕、豌豆按比例调配,然后用农家的传统手工漏制而成,麻辣鲜香,辣而不燥。
长沙臭豆腐:长沙臭豆腐是湖南的特色小吃,特点是“闻起来臭,吃起来香”,臭豆腐在南北有不同的类型,北方的臭豆腐是指臭豆腐乳,口味偏咸,需要配米饭和馒头等主食来吃。
西安凉皮:西安凉皮是陕西关中地区的汉族传统美食,是擀面皮、面皮、米皮、凉皮的统称。
南京鸭血粉丝汤:南京鸭血粉丝汤是南京的特色小吃,由老鸭汤、鸭血、鸭肠、鸭肝、鸭肫等和粉丝制成。
武汉热干面:武汉热干面是武汉最出名的小吃之一,有多种做法,其***用碱水面,并以食油、芝麻酱、色拉油、香油、红油、香葱、大蒜子、萝卜丁、酸豆角、卤水汁、生抽、醋等为***材料。
此外,还有新疆的烤羊肉串、抓饭、那仁、拉条子、烤肉、烤包子、馕、馕包肉等特色小吃;香港的利强记北角鸡蛋仔(佐敦D)、德发牛肉丸(尖沙咀A1)、兴记煲仔饭(油麻地C)等;台湾的卤肉饭、盐酥鸡等都颇具特色。
首先感谢邀请
要说中国的特色美食那就真的太多了 中国的特色美食历史悠久、风味各异、各有千秋、品种繁多。北方有饺子、面食等。南方有粽子、春卷、元宵。各个地方产生的美食及其风俗习惯。同时也演绎出了浓郁地方的特色美食。我选了我个人认为的比较有代表性的十大美食。
2:兰州拉面
3:串串香
4:重庆酸辣粉
5:热干面
6:汕头牛肉丸
7:羊肉泡馍
8:肉丸胡辣汤
爱吃人士刷到这个问题还真想回答一下,哈哈哈~
毕竟唯有爱和美食不可辜负!
武汉热干面、重庆酸辣粉、长沙臭豆腐、北京烤鸭、南昌拌粉瓦罐汤、广西桂林米粉、螺狮粉、
河南胡辣汤、西安肉夹馍凉皮、南京鸭血粉丝汤、长春麻辣烫(我老家东北的真的还挺多好吃的小吃和菜,溜肉段、锅包肉、铁锅炖大鹅、烩菜.....)
云南米线、蘸水和各种炸虫子、潮汕生腌、成都麻辣兔头和火锅串串、上海蟹黄包、
贵阳丝娃娃、延边米肠、浙江梅干菜饼、新疆烤包子烤羊肉串........
随便写的,还有好多好多。每个城市都有独特的味道,还只有去了当地才知道。可能我们觉得美味或者吃不惯的确实当地人的”乡“味。
你能说出中国十种或更多地方特色美食吗?我试着说一下;
一、北京全聚德能能烤鸭、北京炸酱面。
三、四川宫爆鸡丁、四川魚香肉丝、四川毛血旺。
四、扬州炒饭、扬州扒猪脸。
五、广东小米海参、烤鸭。
六、陕西羊肉泡馍、陕西锅盔。七、福建佛跳墙。
八、湖南火锅鱼头,臭豆付。
九、蒙古烤全羊、新疆拉条子、新疆烤羊肉串。
十、山西刀削面、山西过油肉、山西大把拉面、
试试回答,山东有泰安炒鸡,河北有河间驴肉火烧,山西有炒揪片,河南有烩面,陜西有馍加肉,安徽有撒子,北京有烤鸭,天津有红烧塌目鱼,四川有担担面,浙江有西湖醋鱼,东北有朝鲜冷面,云南有米线,广西有螺丝粉。
这些吃过的,泰安炒鸡对胃口,山西揪片顺口,云南米线上瘾,天津塌目鱼最干饭。
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