电压力锅煮饭时,能蒸东西。
可以放碗蒸菜。蒸菜是利用水沸后产生的水蒸气为传热介质,使食物成熟的烹调方法。在烹饪中,它既能制作主食,也能制作小吃和糕点。在菜品烹调中,既可用于半成品加工的前期热处理,也可用于成品烹调,使之。用电压力锅煮饭时,可以放碗蒸菜。做蒸菜时,最好用一不锈钢支架,使碗基本离开水面,可以保持米饭的表面完整,锅盖还要能扣上,进行正常的蒸煮。即在开火之前将菜或肉放在蒸格上。
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