意思是形容食物可口美味,让人赞不绝口。佳肴,指精美的饭菜和可口的食品,形容食物非常好吃。
美味佳肴是上等的精致可口的饭菜或味道鲜美的食品,也指个人所定义的可口的食品。
佳肴(jiā cào)指的是精致可口的佳肴,是由精心调制而成的美味菜肴,一般是指高级餐厅供应的美食。
它既包含了烹饪技术的考查,又要求对原材料的精选,对调味、调料的丰富,突出菜中的原有色香味,菜肴的摆盘更让人垂涎。
餐桌上面的饭菜有很多种叫法。比如我们在家里吃的饭菜,就叫做家常菜。在一些婚宴的时候,就叫做酒席。还有在国家的晚宴上,这个就叫做晚宴。
古人一日两餐,第一顿饭叫朝食,又叫饔;
古人按太阳在顶空中的位置标志时间,太阳行至东南角叫隅中,朝食就在隅中之前,那个时刻叫食时。依此推测,大约相当于上午九点左右;
第二顿饭叫哺食,又叫飧;
哺食一般是申时吃,所以《说文》说:“哺,申时食也”。
古代一般用肴来指代美味的饭菜,例如佳肴、饭肴、嘉肴、肴羞。
佳茗指美味香醇的茶叶,珍馐、玉食指珍奇名贵的食物,八珍指古代的八种烹饪法,也泛指精美的菜肴。 形容美食的词语还有:口齿留香、垂涎三尺、望眼欲穿、食指大动、玉盘珍馐、秀色可餐、饕餮大餐、凤髓龙肝、回味无穷、 唇齿留香、色味俱佳、垂涎欲滴、八珍玉食、其味无穷、爽滑酥嫩、肉汁四溢、回味悠长等等。
有水陆之珍、 山肴海错、美味佳肴、山珍海味、八珍玉食等。
1、水陆之珍
水陆之珍,汉语成语,拼音是shuǐ lù zhī zhēn,意思是指美味佳肴。
出自《晋书·石崇传》:“庖膳穷水陆之珍。”
翻译:膳食是水陆所产的珍贵食物中最珍贵的。
2、 山肴海错
山肴海错是汉语词汇,读音是shān yáo hǎi cuò,犹言山珍海味。
出自《***词话》第五五回:“当下山肴海错,不计其数。”
翻译:现在的好吃的菜肴多的很。
3、美味佳肴
1).寻找食物。《晋书·姚弋仲载记》:“ 弋仲 怒不食,曰:‘召我击贼,岂来觅食邪!’” 唐 王建 《七泉寺上方》诗:“日夕猿鸟合,觅食听山鐘。” 茅盾《子夜》四:“ 曾家驹 一面走,一面像觅食的野狗似的向左边右边看。”
(2).泛指谋生。 明 沉德符 《野获编·刑部·冯益枉死》:“其时又有一 冯益 字 谦之 ,亦 浙 之 鄞 人,以医来京,兼能杂技,觅食诸大家。”
词语分解
觅的解释 觅 (覓) ì 找,寻求:觅食。觅取。寻觅。搜觅。 数量单位,中国唐代南诏以十六枚贝为一觅。 寻找 笔画数:; 部首:见; 笔顺编号:
食的解释 食 í 吃:食肉。食欲。 吃的东西:食品。粮食。零食。丰衣足食。 俸禄:“君子谋道不谋食”。 日月亏缺或完全不见的现象:日食。月食。 食 ì 拿东西给人吃:食母(乳母)。 食 ì 用于人名:郦食其
觅取。
觅食 ,一般特指鸟兽到处搜寻食物吃 。覓食,尋找食物。觅取。寻觅。食 : 食 shí 吃:食肉。食欲。 吃的东西:食品。粮食。零食。丰衣足食。 俸禄:“君子谋道不谋食”。
儒林外史.第一回:「官府又不管,只得四散覓食。
《晋书·姚弋仲载记》:“ 弋仲 怒不食,曰:‘召我击贼,岂来觅食邪!’”
[免责声明]本文来源于网络,不代表本站立场,如转载内容涉及版权等问题,请联系邮箱:83115484@qq.com,我们会予以删除相关文章,保证您的权利。转载请注明出处:http://www.llmdw.com/post/35164.html