浙江的美食太多了,说说我心中金华的美食,金华火腿,这道菜很有多的做法,但是我都比较爱吃,金华煲,这个相信每个金华人都吃过,也是一道家常菜,家家户户都会做,而且做法不一样,义乌的红糖也算我喜欢的美食之一,因为我是一个比较爱吃甜食的,所以义乌红糖制作的麻花,是我的最爱。
东河肉饼,这个是早上要吃的,这个也比较经济实惠,而且也比较好吃。
东阳的土鸡煲这个不错,尤其是汤非常好,营养又健康。
金华的酥饼是比较好吃的,这个酥饼必须要热乎乎的吃才会好吃,凉的都不好吃。
再者就是烧烤了,浙江这边的烧烤说实话都比较好吃,比北方的烧烤好吃多了,而且浙江这边的烧烤跟北方的烧烤差异很大。
浙江的特点小吃数不胜数,上虞梁湖年糕,湖州桔红糕杭州猫耳朵,杭州片儿川,绍兴臭豆腐,宁波湯圆,温州鱼丸,湖州大馄饨,台州红糖麻糍,龙游发糕,舟山海鲜面,嘉兴粽子,金华酥饼,金华湯包,杭州吴山酥饼等等。我可能还不能全部知道,要等待专家多多指教了。
浙江小吃种类丰富繁多,形成咸、甜、鲜、香、酥、脆、软、糯、松、滑各色俱有的糕团点心、面食、豆品的小吃系列,包括了宁波汤圆、绍兴臭豆腐、杭州片儿川、嘉兴粽子、吴山酥油饼、缙云烧饼、金华汤包、温州鱼丸、湖州大馄饨、台州红糖麻糍、龙游发糕、舟山海鲜面等浙江著名特色小吃,其中杭州片儿川被评为中国十大面条,而宁波汤圆、嘉兴粽子、缙云烧饼、金华汤包等被评为浙江榜“中国地域十大小吃”,臭豆腐最有劲,汤圆够甜腻。
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