1、牛肉和***一块炖很好吃。具体做法如下:原料:红烧牛肉200g、泡发海带100g、红薯粉条100g、大***500g、香油适量。做法:干海带丝提前泡发。提前烧好的牛肉和发好的海带丝炖几分钟使海带变软。提前煮好粉条,大***切开只用菜叶,用手撕成大块。
2、牛肉可以搭配萝卜,牛腩炖萝卜的家常做法:主料:牛腩500克,白萝卜一个。辅料:生姜一块,八角三粒,大蒜子二瓣。把牛腩洗干净控干水后切成块,最好切昨大小差不多,看起来颜值会高。把生姜和大蒜籽都去皮切成片,取三粒八角,洗一下放在一起。把白萝卜洗干净,稍稍打皮再切成块备用。
3、把炖好的牛肉从高压锅倒回炒锅中,加入白萝卜继续炖12分钟左右,炖至白萝卜可以直接用筷子戳穿就可以了。用什么炖牛肉最好吃?西红柿又被叫作番茄,而西红柿和牛肉的搭配最著名的一道菜就是番茄炖牛腩。
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