当前位置:首页 > 地方美食 > 正文

石屏美食,石屏美食街

  1. 石屏鳝鱼米线哪家好?
  2. 哪些地方小吃,你永远不会忘掉?

石屏鳝鱼米线哪家好?

你好,石屏鳝鱼米线你可以试试华英小吃,就在环城北路9号,他们家鳝鱼用的是本地鳝鱼,请注意本地两个字,在云南,本地小黄牛,本地鳝鱼,或者本地什么,都是品质的保证。本地鳝鱼相比于饲养鳝鱼肉质细腻爽滑Q弹,味道也更加鲜美。希望能对你有所帮助。

哪些地方小吃,你永远不会忘掉?

东北沈阳的平民小吃就是吃"鸡骨架"了,所谓的"鸡骨架"就是鸡分割后剩下的骨架,沈阳人把"鸡骨架"吃到了极至。有特色的烤鸡架、油炸鸡架、铁板煎鸡架、碳烤鸡架、酱鸡架、熏鸡架等等。在沈阳吃上一碗"抻面"外加一个鸡架就可以解决一顿午餐了,所以比较经济实惠,而且还解馋,吃上这一顿大约十几元钱就可以了,而且吃的很饱很好了!

义乌十大小吃中,东河肉饼算是义乌比较传统的地方美食之一。义乌人特别喜欢吃,因为里面不仅有鲜嫩的肉,还有一些蔬菜。味道很好。还有义乌火腿,它不仅营养丰富,而且有许多吃的方法。它可以直接煮沸或食用,也可以作为礼品送人。

石屏美食,石屏美食街
(图片来源网络,侵删)

潮汕地区的的鸡蛋饼,有广东汉堡之称。小时候吃过一元钱一个,现在至少要2.5元,贵的要到3.5元一个。这种卖鸡蛋饼的小摊位,以前是每个学校门口必有的摊位之一,一到下课时间很多人围过来买。

鸡蛋饼,鸡蛋是必备的材料,里面还可以放葱花,菜脯,红萝卜,火腿。还可以放蘸料,蕃茄酱,辣椒酱,或者沙茶酱。

刚蒸好金***的,热腾腾的,特别香。小时候吃鸡蛋饼的那批人,现在虽然长大了不是经常吃,但是在外地久了回到家乡都会去尝一尝这小时候的味道。不同摊位的鸡蛋饼,味道也是有点区别的,来了潮汕地区的朋友一定要尝一下哦!

石屏美食,石屏美食街
(图片来源网络,侵删)

头条的朋友有人吃过吗?

佛山乐从大墩村住了几年在去上班的路上,有一四川大姐做的早餐摊流动式的,就一电动三轮车做烫河粉米粉,特好吃人特多,天天吃吃了几年,是用整只鸡或猪骨头熬制的汤特味儿好吃,虽已经过去10多年了还回味无穷。

那肯定是我的家乡地方小食。因我家乡也是著名的“美食之乡”,那美味醉人的美食绝对是少不了,经常令游客驻足流连和乐于忘返。现简单地举几款我们的家乡小食让大家有机会过去品尝一下。第一款是伦教糕:它具有味冽清香的特点,被誉为“岭南第一糕”。伦教糕起源于广东省佛山市顺德区伦教镇,是岭南地区的一种传统糕点小吃。其是一款由籼米粉、西谷米等原料制成的糕点,籼米粉用酵母发酵,使淀粉质转变为淀粉和糊精的混合体,再蒸制成型,透明程度较高,软韧性则近似用糯米的制品,伦教糕糕体呈白色或***,晶莹剔透有光泽;外型整齐,厚薄基本均匀,表里细腻;质地爽软、滑润而富有韧性,折时不留折纹;糕身孔眼横竖相间,均匀有序,味道清甜、爽滑,带有一股自然发酵米酸的味道!

石屏美食,石屏美食街
(图片来源网络,侵删)

第二款是西樵大饼。它是广东省佛山市南海区西樵镇传统小吃之一,西樵大饼选用西樵山清泉制作而成,所以被称为西樵大饼。制作原料有富强粉、白砂糖、清水、猪油、食粉、鲜酵母。西樵大饼颜色白中微黄,不起焦,入口松软,清香甜滑,食后不觉干燥,可与鸡蛋糕比美。西樵大饼名不虚传,外型圆大,大有2市斤,一般也重半斤。它颜色白中微黄,不起焦,入口松软,清香甜滑,食后不觉干燥,还带有一股特有的饼香味,吃后回味无穷!

最后一款小吃是广东省佛山市南海区九江镇的九江煎堆。它与全国各地的煎堆都不同,中国其它地方一直沿用圆煎堆,全国唯一一种扁的煎堆就是九江煎堆。九江煎堆是广东南海著名传统特色风味小吃,是由糯米粉、冰片糖、花生仁、爆谷、白芝麻、桔饼等原料制作的食品。具有色泽金黄,甘香松脆的特色。在唐朝时期就已被作为宫廷中的食品。在20世纪30年代初期,九江煎堆已出囗至港澳地区及东南亚和美洲各地,同九江双蒸、鱼花一道被誉为“九江三件宝”。1986年,九江煎堆被编入《中国名土特产辞典》。九江煎堆的特点就是色泽金黄、皮薄馅精、不含油份、入口甘香酥化,形状扁圆。九江煎堆在过年的时候作为探亲访友的常便手信。它的寓意为:煎堆碌碌,金银满屋,一整年都有金银好运带来,一整年都有很多好运伴随自己

最新文章