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南漳美食,南漳美食一条街

  1. 襄阳最有名的十大小吃是什么?
  2. 南漳天池山门票?
  3. 南靖都有哪些地道的美食小吃?

襄阳最有名的十大小吃什么

一、襄阳豆腐

襄阳豆腐面是襄阳市的特色小吃之一。襄阳豆腐面的臊子比较讲究,里面有二十多种作料。金灿灿的油炸豆腐,配上豆芽,侵在香浓的大骨汤里,真是让人闻香止步。

二、襄阳牛油面

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(图片来源网络,侵删)

一张海碗,四周金***癿牛油汤上,漂着片片葱花;中间癿小岛,或深红色牛肉,或暗灰色牛肥肠牛蹄筋。拿筷子一翻,丝丝缕缕的面条,盘根交错的豆芽,真叫有食有汤,有饭有菜,再加上飘起来的香气,哪里禁得住,早就垂涎欲滴了。

三、襄阳缠蹄

襄阳缠蹄是襄阳的特色小吃。襄阳缠蹄是传统的佳肴。将猪蹄肉用多种香料腌渍数天。后用细麻绳缠紧在通风处吹晾,数日后即可取下煮熟食之。此菜多用于冷盘拼盘,色泽红亮,肉质清香,佐以姜丝米醋,余味幽长,是下酒的好菜。

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(图片来源网络,侵删)

作为在襄阳生活了30年的老市民,因工作关系,跑遍襄阳市区及各县市,也吃不少本地小吃,我觉得要回答“襄阳最有名的十大小吃是什么?”要从二个方面来回答。

一是搞清楚什么是小吃。有人说襄阳大头菜是小吃,肯定不是。小吃是一类在口味上具有特定风格特色的食品的总称,可以作为宴席间的点缀或者早点、夜宵的主要食品。简单点,小吃正式饭菜以外的熟食,多指下酒菜。

二是襄阳最出名的十大小吃,没有标准答案,每个时期有不同答案、每个人也有自已的不同答案,我认为是这十大小吃如下:

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(图片来源网络,侵删)

1、襄阳牛肉面

2、襄阳王记清汤(五医院边)

3、老奶奶粉条汤(东风路)

4、襄阳炒薄刀

5、襄阳缠蹄

6、埠口糊饽

7、琚湾酸桨面

襄阳菜式楚菜系,既有楚菜的鲜辣,又保持着自己的风味,一蒸、煨、炸为主,尤其喜欢在菜上淋油。

  • NO1.襄阳夹沙肉:以肥膘肉和绿豆沙为主料,以肉裹沙,入锅炸制而成,是筵席上很受欢迎的一种甜食炸菜
  • NO2.襄阳三镶盘:制作时以猪肝,猪排骨,猪脑为食材,集中炸紫芥、炸排骨、炸脑泡三菜之所长于一馔。三菜各呈一色,各献一味,一菜三吃,故得名。
  • NO.3宜城盘鳝:宜城盘鳝肉嫩味鲜,食之香酥可口,难以忘怀,营养价值远胜于剖开后爆炒清炖,是以前专为楚王做的一道”宫廷菜”。
  • NO.4宜城板鸭:以独特的配料将3-4斤重的成鸭进行育肥、李杀、去毛、精制,造型、晒干及寒霜侵蚀、真空保鲜技术等二十凡道工序加工而成。
  • NO.5宜城大虾:宜城大虾个大肉多,鲜嫩爽口,吃起来一麻二辣三香,吃法可分卤、炒、煮。
  • NO.6襄阳干炒鸡仔:***用鲜土仔鸡,放入花椒、姜片,加鸡块翻炒,再加料酒、酱油、精盐、鸡精、辣椒块、八角、胡椒、丁香、沙仁、草果,炒成金***。麻辣鲜香,味道极美,增进食欲。
  • NO.7襄阳缠蹄:将猪蹄肉用多种香料腌渍数天。后用细麻绳缠紧在通风处吹晾,数日后即可取下煮熟食之。
  • NO.8糖醋***:糖醋***取材襄阳卷心大***。襄阳卷心大***又名"襄阳***"。制作方法是:将大***菜心洗净,切成八分长的条,然后把沙锅置旺火上,放入猪油、芝麻油烧热,将***心下锅爆炒。
  • NO.9襄阳大头菜:它含有丰富的氨基酸、维生素、纤维素、铁、锌、钙、磷等多种人体所需的微量元素,入口脆嫩味美,生津开胃,酱香浓郁,并具有下气消食、利尿除湿、解毒消肿之功效。
  • No.10襄阳泡菜牛肚丝:襄樊人还是认定自家的泡菜才是最好吃最上口的。在襄樊只要家里还有几位大妈大婶就总能从床底下找出老大几个泡菜坛子。牛肚口感柔韧且有弹性,微辣的、酸酸的泡菜牛肚丝就是襄樊一道人见人爱的开胃菜。

襄阳是国家历史文化名城,历史悠久,美食也很丰富且别具风味特色。下边同城君帮你送上襄阳最有名的十大小吃。

一、襄阳豆腐面

襄阳豆腐面是襄阳市的特色小吃之一。襄阳豆腐面的臊子比较讲究,里面有二十多种作料。金灿灿的油炸豆腐,配上豆芽,侵在香浓的大骨汤里,真是让人闻香止步。

因其一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,丽食不厌的特点,成为襄阳人最喜欢的早餐之一,固有“三天不吃牛油面,口中无味食大减。”美称。吃豆腐面时,再喝一碗襄阳特色黄酒,惬意而舒服。

二、襄阳牛油面

一张海碗,四周金***癿牛油汤上,漂着片片葱花;中间癿小岛,或深红色牛肉,或暗灰色牛肥肠牛蹄筋。拿筷子一翻,丝丝缕缕的面条,盘根交错的豆芽,真叫有食有汤,有饭有菜,再加上飘起来的香气,哪里禁得住,早就垂涎欲滴了。

三、襄阳缠蹄

 

“襄阳行乐处,歌舞白铜堤,江城回绿水,花月使人迷”。襄阳在我的眼里,最初的印象是美景,是个有山有水的旅游城市,它既有江南山水之景,又有很浓重的武侠***的一个城市,在金庸***中就有260多次提到襄阳城,而在他笔下郭靖、黄蓉夫妇坚守襄阳城的故事,妇孺皆知,让本以声明远播的襄阳城更加名声大噪。而让我重新认识就是襄阳的美食,而在襄阳美食最多的地方就数北街美食一条街了。

 你可以忘记襄阳的美景,但是你绝对不会不记得襄阳北街的美食街,也可以说是美食城,作为襄阳人你可以没有去过古隆中,或者没有去过诸葛亮广场,但是绝不可能没去过襄阳的美食北街,可以说这里包含了南北方你能想到的全部小吃,据说美食北街为你呈现了将近有725种味道。而这里也有代表襄阳的10大小吃。下面我就详细地给你介绍一下我心中的襄阳十大小吃。

南漳天池门票

60元/人。

南漳天池山景区位于南漳县城西约7公里,水镜湖源头,常年云雾缭绕,是集自然景观、高山民宿、木屋酒店、商务会议、BBQ星空露营、团建、拓展、***茶、美食等项目为一体的国家AAA级休闲度***旅游景区。

当地传说,天池山的天池在古代曾经是温泉,水中含的矿物质较多,有去屑止痒的效果。大概如此,徐母才会越活越年轻吧。后来,天池水还成为“神泉”,是南漳古代“四十八大泉”之一。

南漳天池山景区门票为60元/人。

天池风景区主要分布在长岭头村境内、官平园风景区分布在藏坪村境内,共有景点 110 个,古迹 35 处。景区内奇峰突兀、气势壮观。入得天池,炎热盛夏如秋凉;身居天井,仰视只睹一线天;漫步天桥,飘飘胜似仙境。迷人的景色常使游人心旷神怡,留恋忘返。颇有 " 天下美景多、论奇数天池 " 之感。

南靖都有哪些地道的美食小吃?

四菜一汤田螺坑土楼!一县一品公益助农,福建南靖农特产品冬蜜

南靖县,隶属于福建省漳州市。地处漳州西北处,九龙江西溪上游、位于福建东南部。境内属典型的亚热带海洋性季风气候,冬无严寒,夏无酷暑。

田螺坑土楼群位于南靖县书洋镇上坂村。土楼群由1座方楼(步云楼)、3座圆楼(和昌楼、振昌楼、瑞云楼)和1座椭圆形楼(文昌楼)组成,方楼步云楼居中,其余4座环绕周围,从顶上远看就像一桌菜,因此被戏称为“四菜一汤”。 土楼依山势起伏,错落有致,布局奇特。座座土楼与层层梯田遥相呼应,奇异秀丽,美不胜收。这是世界上独一无二的、神话般的山区建筑模式,是创造性的生土建筑艺术杰作。

长教古村,是闽南人与客家人交融之地,是一个幽古神奇的地方。古村四面环山,纵横10余里,汩汩流淌的长教溪从村中蜿蜒穿过,留下一滩滩绿草、一湾湾碧水,然后流向远方的山峦。从和贵楼沿着溪边卵石步道进入长教村,曲径通幽,土楼胜景、田园风光尽收眼底,情趣盎然,无不给人以宁静超然的感觉。

“手抓面”又名“豆干面份”, 是将黄油面条(加了大树碱的面条),在沸水锅里氽熟后捞出,分别团成直径大概为15厘米的薄面饼,先后涂抹上甜酱、花生酱、沙茶酱、辣椒酱、蒜蓉酱和芥末酱,再放上一条油炸豆腐干或者是炸五香,然后把面饼包卷起来,卷起来用手抓着蘸杂醋酱吃。香、甜、酸、辣,冰凉滑润,令人脾胃大开!

一县一品(南靖纯冬蜜)