1、油粉饭:它是粉房中水磨绿豆制粉条或团粉时,把淀粉取出后,剩下来淡绿泛青色的下脚料,经过发酵后再熬熟,就是油粉饭。
2、羊肉锅子:一般选择7-8个月的羔羊进行烹制,羊肉要提前炖熟,过程中不加入花椒、八角等常见香料,要保证汤味吸足,肉烂而不柴。
3、烧饼:襄汾烧饼是襄汾人们日常生活中再普通不过的传统风味面食小吃。经过和面、饧面、成型、刷油、调味,然后在烧饼炉的鏊子上烘焙,当烧饼两面被成淡***后,进入炉膛内烘烤,师傅们凭经验经过8-10分钟,香气四溢金黄金黄的烧饼就出炉了。
4、擦圪斗:擦圪斗也是用专用的擦子擦下来的,有的地方叫抿圪斗。做擦圪斗的面一般是杂面(白面和玉米面、豆面等搅和在一起),擦圪斗的擦子与擦把把儿的擦子外形相似,只是中间铁皮上挖出来的是小圆孔。
5、臊子面:臊子面是山西晋南临汾、运城一带的面食,各地面食制法不一样,各有特色。臊子面在山西尤以襄汾县河西地区(原汾城县一带)最为著名,故称汾城臊子面。
您好,我是龙城西子,我来回答你“临汾有哪些好点的景点?”这个问题。
临汾市地理位置得天独厚,自古以来是兵家必争之地。除了有悠久的历史,还有丰富的旅游***。如:黄河壶口瀑布风景名胜区、尧庙、广胜寺、大槐树寻根祭祖园、乾坤湾景区、云丘山旅游风景区、苏三监狱、小西天、尧乡古镇等等。
壶口瀑布是国家4A级旅游景区、国家级风景名胜区、中国三大瀑布之一,也是中国第二大瀑布、世界上最大的***瀑布。
尧庙是山西省重点文物保护单位,多位历代帝王均驾临于此。
广胜寺位于临汾市洪洞县,是全国重点文物保护单位、国家4A级旅游景区。广胜寺的飞虹塔是五座佛祖舍利塔和中国现存四座古塔之一,寺里的元代戏剧壁画是广胜寺其中一绝。
大槐树是国家5A级旅游景区、是全国以“寻根”、“祭祖”为主题的唯一民祭胜地,08年大槐树祭祖习俗被列为国家级非物质文化遗产。“问我家乡在何处?***大槐树。”就指此处。
乾坤湾是国家地质公园,是中国最美的十大峡谷之一的晋陕黄河大峡谷的杰出代表。她位于临汾市永和县境内。
云丘山位于临汾市乡宁县,国家4A级旅游景区。中华农耕发源地之一。
苏三监狱是中国现存唯一的明代监狱,距今已有600余年历史。她位于临汾市洪洞县,明代***家冯梦龙的《玉堂春落难逢夫》出自于此。
小西天是全国重点文物保护单位,位于临汾市隰县城西。
非常感谢您的信任,现在我来为您介绍几个景点!
第一,很多国人心目中的故乡祖根!洪洞大槐树寻根祭祖园!位于洪洞县。它的故事起源于明朝靖难之役,由于战乱其他地方人口损失严重,为了恢复其他地方,明成祖朱棣把目光放到了这块独善其身的省份——山西,很多人由此移民全国各地,比如我的祖上就是***县上氏元村!这里有移民碑碑亭,祭祖堂里面有铜鼎香炉,和1230位移民先人的牌位!历年的祭祖大典都在这举行。还有石经墥,移民浮雕图。始建于唐代的广济寺也在这里,内有天王殿,大雄宝殿,三圣殿,法楼,藏经楼,伽蓝殿等15处建筑。而让国人魂牵梦绕的大槐树就在山门前面!可以说,那就是我们的祖根!
第二就是天下文明的壶口瀑布。壶口瀑布景区共有河瀑峡谷,十里龙槽,孟门要津,禹王庙等景点组成。壶口瀑布是黄河进入峡谷后河面猛然收缩形成的,五百多米的河面收缩成四十多米的河口,形成了,壶口八景:水流砸向水底升腾的水汽貌似烟雾,因此叫水底冒烟。漂浮的水汽落到河岸使本来没有河水流通的地方积水因此旱地行船。阳光照射水汽呈现出多姿多彩的彩虹叫做霓虹戏水。晴空撒雨就更好理解了,漂浮的水汽从空中落下普通下雨。唯有冰封倒挂得冬天才能看到,比如房檐上的冰挂都是朝下的,可是在这个地方冰却是朝上的,别的地方是水流行程的,这个地方却是水汽形成的,因此往上长,所以叫倒挂!
第三尧庙,位于侯马北侧,属于半遗址了。始建于北魏时期,现存山门,五凤楼,广运殿,寝宫等。里面有一棵奇树,柏树中生出一棵槐树,人称柏抱槐,还有一棵是柏树中间生出一棵楸树来,这两棵都生于汉代。不得不说汉代真是一个奇葩的年代!尧庙中有对楹联:大哉为君,举禹稷契皋益,以水官土官木官金官火官,时亮天宫,功归元首。奥若稽古,历虞夏商周秦,而西汉东汉南汉北汉蜀汉,皆承帝祚,祚锡万年。道出了中华前面的历史传承。
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