襄垣美食,襄垣美食特色美食

1. 长治襄垣十大特产？
2. 襄垣特产有哪些？
3. 长治潞城十大名吃？

长治襄垣十大特产？

1.襄垣手工挂面

挂面是很常见的一种食物，在很多地方都会生产挂面，只是用料的不同，其口感味道也有所差异。今天我要介绍的是这襄垣的挂面，它在这里生产已经时历史悠久了，以精湛的技术，考究的用料，造就了这款优质的挂面。这种面条不容易煮烂，口感柔软，劲道，配上各种蔬菜或者肉，特别好吃。因为它属于干制品，所以存储日期也比较长久，也适合打包带回家哦！

2.酥丝饼

酥丝饼是这里特产有的一款小吃，做工精致，颜色好看，酥脆可口，咬上一口回味无穷。它在这里已经有很久的历史了，主要是***用面粉制作而成的 ，它也属于烧饼的一种，在当地特别受欢迎，同时也深受游客们的喜爱。

3.襄垣黄土蛋

襄垣黄土蛋看上去有点像卤蛋，其实它的制作方法也跟卤蛋是差不多的，都是通过浸泡，蒸煮而成。这种蛋在这里尤为出名，很适合旅游外带，放在家里当零食，或者是赠送给亲戚朋友都是不错的。口感细腻，味道适宜，而且还营养丰富。

4.襄垣荤汤素饺

荤汤素饺是当地的一种传统小吃，口感鲜香，外形精致好看，吃多了也不会有腻的感觉。它的由来也是一个典故，据说在宋朝有个算卦的先生，在游历的过程中碰到两家店，一家卖素饺，一家***片汤，可是这位先生两种都想吃，身上却没有这么多的银两，所以就各自买了一半，放在一起食用，后来当地人就将其合二为一，称为荤汤素饺，在市面上广为流传。

5.襄垣红土米是山西省长治市襄垣县的特产。襄垣红土米米色金黄，纯净饱满，香甜可口，营养丰富，蒸煮皆宜，米粥口感绵甜，回味悠长，米饭风味独特，老少皆喜，是四季食用的营养佳品。

襄垣特产有哪些？

有半疙瘩、灌肠、荤汤素饺、上党腊驴肉、黑圪条等。1、半疙瘩：是襄垣县的一种名小吃，原名酥丝饼，具有色泽金黄、酥脆干香、食后余香的特点。

2、灌肠：灌肠是上党襄垣、武乡、沁县、沁源一带民间的夏令小吃，清凉透心。因成品色泽棕黑，故百姓称之为黑皮麦团。

长治潞城十大名吃？

1壶关羊汤水煎包

壶关羊汤是把煮熟的羊下水切成丝浇上羊骨头老汤，具有暖中补虚之功效水煎包算得上是壶关名吃成品色泽金黄，馅料味鲜，外皮酥脆

.2长子炒饼豆火烧

长子炒饼被评为“山西名小吃”“上党名吃”成品色泽金黄，爽口不腻，质地柔软豆火烧其色淡黄纯净，其味香酥可口可做主食，亦可做点心.

3屯留煎饼油炸糕

屯留煎饼历史悠久，驰名上党相传，在明清时期石磨煎饼被当作贡品油炸糕具有个儿小、皮儿薄、花样多三个特点里香外脆、风味独特

.4黎城菜角和头脑

油炸菜角是黎城一带的民间小吃皮薄色黄、皮焦馅香、造形饱满、醇香可口头脑汤是黎城每逢春节家家户户必做

5潞城甩饼卷腊肉

潞城甩饼是潞城独有的一种特色民间小吃甩饼就是春饼的一个品种潞城一带民间多用驴油制饼，再卷上腊驴肉回味无穷

长治潞城是山西省的一个历史文化名城，也是一个美食之都。以下是长治潞城十大名吃：

1. 狮子头：是潞城特色传统名菜，***用当地独特的鲜肉制作而成。

2. 非常牛：一种以牛头皮、牛蹄筋等为原料，入口爽滑的肉制品。

3. 四翅春卷：春卷以多种精选鲜菜和无骨翅根据口感比例配置而成。

4. 爆炒明虾：以新鲜明虾为主要原料，配上姜片、蒜茸、红辣椒等调味品，爆炒而成。

5. 汉包子：经过特殊加工制作而成的汉包子，外观白皙柔软、香气扑鼻、滑嫩可口。

6. 豆腐干：口感绵密润滑，营养丰富，可单食或作佐料佐菜食用。

7. 卤羊肉：选用新鲜羊腿肉经过多种纯天然香料调味卤制而成。

8. 破碎米花甜醋：以米花捻成形似碎玉的糯米粉蒸制而成，通过加入特殊的甜醋调料提味。

9. 花卷：用当地特产面粉制成，口感柔软、香甜可口。