范县美食,范县美食我来夸

1. 范县十大名吃？
2. 濮阳特产小吃有哪些？
3. 濮阳特产小吃有哪些？

范县十大名吃？

濮城滑脊汤是河南省濮阳市范县濮城镇的特色小吃。濮城滑脊汤味道美，再加上原料普通，做法简单，在乡村自然深受欢迎。濮城滑脊汤属濮城名吃之一、以汤香味美为特点。

范县大包子，在濮阳，无论是在星级饭店的宴请中，还是在街头小店的随意品尝中，主食几乎都少不了一样---范县大包子。它以皮薄、馅香、味美赢得了龙乡广大食客的厚爱。

濮城杂拌是河南省濮阳市范县濮城镇的特色小吃。濮城杂拌属濮城名吃之一、以健康、营养荤素搭配合理，地方风味纯正为特点。

范县孟楼武家烧鸡味道咸香，肉烂却不散架，凉着热着都可以吃，不变味，药料味也不重。

濮城羊头，濮城沈家以经营熟肉制品为主，有濮城烧羊肉、香肠、羊头等。其中以羊头最为有名，属地方名吃。沈家肉制品已有百年历史，***取祖传秘方和现代工艺相结合的方法，用半年以上的小肥山羊为基料，以祖传配料老方，用15种中药材煨制而成。羊头具有独特风味，香气浓郁，肉烂脱骨，味道鲜美，咸淡适口，唇齿留香，回味无穷。

刘家高桩馍，范县地处滩区，小麦产量并不高，但颗粒饱满，出面率高。面粉雪白细腻，做出的面食口感筋斗，香绵甘甜，营养丰富。高桩馍制作过程精细而考究，一般高桩馍铺都有专门的磨坊，磨出的面粉细腻，口味纯正，蒸好的高桩馍个头高挺，呈桩状，甜暄味正。

高码头肉旋子，手工切剁的鲜嫩羊肉，配上祖传的秘制调料，用柔韧的薄面皮包裹、拧压擀制成旋扁形肉饼，层次多如旋状，故名“肉旋子”。高码头肉旋子已传承4代，近200年的历史。烤制肉旋子的器皿比较特别，下面铺的是圆形灰瓦片，比较吸油，上面盖的是瓦盆，易于吸蒸汽。肉旋子不愧是一个美食，吃起来香酥可口，堪与肉盒、壮馍媲美。

濮阳特产小吃有哪些？

濮阳特色小吃有濮阳裹凉皮、南乐壮馍、濮城滑脊汤。

以下是这三种小吃的详细介绍。

1、濮阳裹凉皮

濮阳裹凉皮是中华龙乡河南濮阳的一种传统特色小吃。顾名思义，就是把凉皮用裹的方法做成的小吃。

裹凉皮要的就是一个巧字，一个裹好的凉皮要面皮剔透，能隐约看见所裹之物；面皮还要完整，不能破开，不能漏洒汤汁；黄瓜丝、碎花生等物要涂抹均匀，味道调制得当，咬下去咸淡一致。

2、南乐壮馍

南乐壮馍俗称肉饼，馍形如圆月，直径约30公分左右，皮分4层，面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主，以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。皮为小麦精粉，经过面板面、馅包装成形后，放在特制工具平底煎盘中进行烤制加工，火候和时间要恰到好处，经几次翻动即成。

3、濮城滑脊汤

濮阳特产小吃有哪些？

濮阳特色小吃有濮阳裹凉皮、南乐壮馍、濮城滑脊汤。

以下是这三种小吃的详细介绍。

1、濮阳裹凉皮

濮阳裹凉皮是中华龙乡河南濮阳的一种传统特色小吃。顾名思义，就是把凉皮用裹的方法做成的小吃。

裹凉皮要的就是一个巧字，一个裹好的凉皮要面皮剔透，能隐约看见所裹之物；面皮还要完整，不能破开，不能漏洒汤汁；黄瓜丝、碎花生等物要涂抹均匀，味道调制得当，咬下去咸淡一致。

2、南乐壮馍

南乐壮馍俗称肉饼，馍形如圆月，直径约30公分左右，皮分4层，面皮肉馅、馅以鲜羊肉为主，以葱、姜、菜蔬、香油等多种祖传佐料搅拌而成。皮为小麦精粉，经过面板面、馅包装成形后，放在特制工具平底煎盘中进行烤制加工，火候和时间要恰到好处，经几次翻动即成。

3、濮城滑脊汤