柿子果冻
第一步:
熟柿子(脱涩以后的)挖去果肉备用,鱼胶粉放到碗中用水浸泡直至变成粘稠膏状,
第二步:
把泡好的鱼胶粉隔热水蒸化,同柿子果肉混和搅拌均匀,倒入干净的酸奶空盒内,放冰箱里冷冻一小时就可以吃到美食了。
芝麻柿子糯米饼
配料:柿子1个,糯米粉3汤匙,白芝麻2汤匙,植物油适量
做法:
熟透的柿子,洗干净,去皮,去蒂,把柿子放一个大碗中,捣烂,也可以用料理机打一下会更均匀。
酒懒柿子是一道非常受欢迎的小吃,它的做法有很多种。以下是其中一种方法:
1. 新摘的柿子选硬的,最好刚开始有点红的,洗净。
2. 较大的容器放入40℃温水,高度酒适量,柿子放入容器,上方加盖,让柿子完全浸入水中,等待一周。
3. 取出以后削皮切块,甜脆可口~
注意事项:
油面糖柿子是一种传统的中国特色小吃。它是由柿子经过特殊的处理制成的。首先,将柿子剥皮,然后在阳光下晾晒,使其变得干燥。
接着,将晾晒后的柿子浸泡在糖水中,使其吸收糖分。
最后,将糖浸泡的柿子沥干,再用面粉包裹,形成一层薄薄的面皮。这样制成的油面糖柿子,外表金黄酥脆,内里酸甜可口,口感独特。它不仅具有丰富的营养价值,还有着浓厚的地方特色,深受人们喜爱。
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