安岳美食,安岳美食排行榜前十名

1. 8月初想自驾从资阳市安岳县到甘肃10天左右，该怎么走最安逸？
2. 伤心凉粉怎么做好吃够味？
3. 你的家乡特产是什么？近几年发展得好吗？

8月初想自驾从资阳市安岳县到甘肃10天左右，该怎么走最安逸？

甘南不去，那就需要走回头路了。甘肃肯定要去敦煌，那就相当于走穿整个河西走廊了，单程就在2000公里左右，此次肯定要赶路，要有心理准备。去之前一定要预约好敦煌莫高窟的门票，门票的种类很多，可根据需要自行选择。此次行程基本是按青海、甘肃大环线规划，全程大约4700公里，行程如下：

安岳～广元～天水（麦积山石窟）～兰州～西宁（塔尔寺）～青海湖～德令哈～大柴旦～敦煌（莫高窟、鸣沙山、月牙泉）～嘉峪关～张掖（丹霞地貌）～祁连（卓尔山）～西宁～兰州～天水～广元～安岳

第一天：安岳～遂宁～广元～陇南～天水～麦积山石窟 全程大约740公里

今晚在麦积山石窟边上找个农家院入住。

第二天：麦积山石窟～天水～定西～兰州 全程大约360公里

今日景点麦积山石窟，然后去兰州住宿。游览兰州中山桥、白塔山等景区，晚上去正宁路小吃街吃饭，饭后可夜游黄河母亲雕像、水车园等。

第三天：兰州～西宁～塔尔寺～倒淌河～青海湖～黑马河 全程大约450公里

伤心凉粉怎么做好吃够味？

伤心凉粉做法非常简单，以下分享个人心得：

材料：

豌豆淀粉、水、蒜泥、盐、辣椒油、酱油、白糖、青芥辣、小米辣、香葱、花椒粉

步骤：

1.把豌豆粉和清水按1:1的比例倒入一个容器中，搅拌成糊状

2.锅里倒入清水，比例是豌豆粉的5倍

3.水烧开后，倒入事先调好的水淀粉

4.用勺子不断的搅拌，以防粘锅。搅拌至半透明粘稠状关火

5.把熬好的凉粉盛入容器中，自然冷却。

6.自然冷却后切成自己喜欢的形状备用

凉粉做法确实非常的简单，只要你有锅和淀粉就能做，淀粉的选择无非就是3种：土豆淀粉，红薯淀粉，豌豆淀粉。3种做法一样，口感其实都不差，看你自己有什么和你自己喜欢哪一种，我今天分享的是土豆淀粉，我家里目前就有这个，废话不多说直接上视频，非常的简单易学，喜欢的可以试试。 ***加载中...

近年好流行吃四川凉粉，特别是伤心凉粉，吃完让你看起来像伤心，其实是又满足又开心😃

其实伤心凉粉自己做也一样好吃😋。

需要的食材：绿豆淀粉100克 水120克 鲜朝天椒3个 香菜一棵 花生适量 、蒜 、姜 、醋、 生抽 、香油 、 白糖 、五香粉 、辣椒油 、盐 、花椒粉 。

制作方法：

1.绿豆淀粉加水搅拌均匀，倒入装有450克水的锅中开火煮，煮开之后转小火，不断的搅拌均匀直至全变成透明。

2.把煮好的凉粉倒进模具冷却。

3.切香菜、蒜、姜，朝天椒备用。

4.花生炒熟捣碎。

5.把切好的所有材料倒入碗里，加盐、糖、生抽、醋、五香粉、花椒粉、香油、花生碎一起拌匀。

6.凉粉脱模，切成长条铺在盘子上。最后倒入调好的酱汁伴着吃。

谢谢邀答。在成都提起“伤心凉粉”，那真是老少皆知。十多年间一不留意，竟然成了中华凉粉第一品牌。每到周末，成都近郊的洛带古镇都会人如潮涌，牵群打浪的人来这里，不光是为了欣赏这里古色古香的建筑和它沉重的移民史，也是为了这碗独特的凉粉，为了想痛快淋漓地“伤伤心”。

无论何时，慕名而来的食客都排成弯弯曲曲的长龙阵，急切品尝伤心凉粉的人在焦灼的等待中充满了对这个***小吃的期待。于是从等得“伤心”，到一碗由酱油、醋、豆豉卤酱、熟油辣椒、小米辣椒、蒜泥、花椒粉、味精、香油、糖、葱花、花生碎末调和而成的凉粉，辣得你唏呼唏呼大呼过瘾时，汗水、泪水、甚而鼻涕，全都搅合在一起，那就真是一帕鼻涕一帕泪，你就感到实在是“伤心”透了。伤心凉粉通常由米凉粉、豌豆凉粉、花生凉粉、红苕凉粉几种，豌豆凉粉和米凉粉较受喜爱。

以豌豆凉粉为例——

原料：豌豆凉粉（菜市场可以卖到）200克、小米辣35克、香葱花20克，大头菜颗35克、酥花生碎粒适量；

调料：红油25克、酱油20克、豆豉卤20克（豆豉茸、豆瓣茸、五香粉、加水熬制）、香醋30克、白糖5克、味精5克、蒜末10克；

调制：1.将凉粉切成手指样一字条装入碗里，小米辣椒剁成碎末，大头菜去皮切成碎粒；

2.分别将酱油、香醋、味精、白糖、豆豉卤、红油、香油下到凉粉里，再依次加进小米辣、蒜末、大头菜、香葱花、花生，即可拌和品食。

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《四川省志•川菜志》编委会主编 川菜文化人 美食作家

《百年川菜***》《路边的川菜史》《辣麻诱惑三百年》作者

取适量淀粉加温水化开，锅中烧水开倒入化开的淀粉水，切记，边倒边搅动，淀粉水要少许倒入，不易过猛，搅制浓稠，成透明状，起锅倒入容器模具，晾凉，切成条，在配上秘制的凉粉调味料，加配菜，一碗爽口的凉粉就做好了，喜欢的可以交流，我家做凉粉十多年了，专业做凉粉，凉粉好不好吃取决于它的配料，主要是辣椒油的制作方法，我家用胡麻油学名(亚麻籽油)富含丰富的亚麻酸，在食用油中它的亚麻酸含量最高，俗称黄金油。孕妇月子油，对胎儿有预防畸形，和改善体质。和极品深海鱼油有同等功效，具有降血压，预防心脑血管疾病，预防癌症，还有保健，孕妇，儿童，老人都益食用。

用胡麻油制作的辣椒油，味道醇厚，香而不辣，色泽靓丽，堪称一绝。

你的家乡特产是什么？近几年发展得好吗？

你好，很高兴回答你的家乡是什么特产？我的家乡是安徽砀山我们那里盛产砀山梨和油桃，黄桃，称为果子乡

现在的季节就是收获油桃的季节，今年的梨花盛开的时候受到了灾害大部分梨树没接上果，前一段时间又受到冰雹影响，今年的水果减产。

坐标：兰州

特产：兰州是牛肉面，老家是西瓜

兰州的牛肉面发展越来越好了；至于老家的西瓜嘛，说实话农民还是太辛苦了，这几年发展也不是很好。

作为西北农村走出来的，对农民的辛苦真的是历历在目！大西北的农民，真的是起早贪黑，但却因为地理环境等原因没有一个相匹配的物质回报！

你的家乡特产是什么？近几年发展的好吗？

我是王姿惠，这个问题我来答。我的家乡在黑龙江五常市，要说起五常的特产，当属五常大米了。

▲图/五常稻花香大米

在五常流传着一个故事，对饮食极其挑剔的慈禧太后曾多次提起五常大米，说没有五常大米难咽食。惠惠作为一个五常人去外地根本都吃不好饭，感觉外地的大米真的不适合我的口味。

众所周知，大米是水稻碾磨的，水稻生长的基本条件是水和土，五常市有天然的水田条件，有拉林河与磨盘山泉，龙凤山水库奔涌腾跃，用来灌溉稻田。赋予五常大米非凡的灵性，所以才会家喻户晓。

五常大米的主要品种是稻花香，素有贡米之称。主要有香甜软糯的口感，而且不会回生的特点，在煮饭的时候还会散发出一种特有的自然清香。

▲五常大米煮饭实拍

近几年五常大米的市场上年销售量1000多万吨供不应求，其实正宗的只有百分之90。五常在水稻发展方面也在不断的研发新的品种和品系，惠惠自己家里种植400多亩水稻田地，我们五常当地有好多人靠五常大米致富了，但多数不是农民，因为农民不懂网络和销售，多数是中间商，农民只知道出手的是水稻。

这其实是农民致富应该进步思想的重要问题。

如果农民都懂得利用自己家乡特产赚钱，致富不是问题，而且能帮助家乡特产走的更远，还能减少不良商家做弊。

△五常稻花香2号水稻

我的家乡位于豫西南南阳盆地。四周是山。中间是平原，自古人杰地灵，物产丰富。犹其以南阳黄牛。镇平玉雕，赊店老酒。最为出名。农作物主产小麦花生玉米等，而且还是栀子之乡。

这几年在***的领导下。各个乡镇都发展自己特色的特色的产品。黄牛养殖已成规模。给乡亲们带来了可观的收入。南阳黄牛已成品牌，深入人心，响彻全国。成了地方的一张名片

玉石象征，富贵吉祥。深入开***加工。精细加工。形成了产销***。玉雕行业。提供了无数的工作机会和岗位。带领人们。脱贫致富。走上社会主义康庄大路。

社店老酒天长地久。喝好酒，交全国朋友。

人们规模化种小麦，玉米花生。形成全国重要的农作物物资集散地……

家乡的特产数不胜数。朋友欢迎朋友们来我家乡。喝好酒，看美景，交朋友。