1、岒北盐焗鸡是诸暨最具代表性的地方菜,相传己经有一千六百年的历史,盐焗鸡制法独特,风味诱人,整只鸡色泽金黄,既保持了鸡肉的鲜嫩,又使其皮脆肉嫩,回味无穷,盐焗鸡也作为地方特色美食,曾被中央电视台报道。
2、诸暨酱鸭:诸暨酱鸭选用优质鸭肉为原料,经过特殊的腌制和烹饪工艺制作而成。其色泽红亮,肉质鲜嫩,味道鲜美,是诸暨的传统名菜之一。乌塌菜:乌塌菜是诸暨的传统蔬菜,因其叶片大而厚,颜色深绿而得名。
3、次坞打面 次坞打面是诸暨的传统风味美食,有着深厚的历史文化底蕴和独特的制作加工技艺。西施豆腐 西施豆腐是诸暨的特色名菜,是诸暨人过节宴席上的头道菜肴。
4、西施豆腐是诸暨久负盛名的一道风味名菜,是我家乡的另一种特色美食。但凡有外地朋友来诸暨做客,主人家必会考虑到西施豆腐,西施豆腐选料讲究,搭配丰富,加高汤而烩,汤宽汁厚,滑润鲜嫩,色泽艳丽,入口鲜美。
5、诸暨有什么好吃的美食? 猪肉粉蒸肉 猪肉粉蒸肉是诸暨的传统名菜之一。这道菜选用的是肥瘦相间的猪肉,加上生姜、葱、盐和五香粉等调料,蒸制出来的肉质细嫩,味道香醇。
6、诸暨的特色小吃有西施故里鲜虾饼、鉴湖醉河虾、霉干菜烧肉、西施团圆饼、西施豆腐、马剑馒头。诸暨位于浙江省绍兴市,属浙江省中北部,北邻杭州,东接绍兴,南临义乌。
1、安华牛汤 安华牛汤是诸暨最有名的一块金子招牌,也是代表诸暨美食的象征。
2、诸暨鱼丸:诸暨鱼丸选用新鲜的鱼肉为原料,经过剁碎、搅拌、成型等一系列工序制成。鱼丸汤清味美,鱼丸弹牙滑嫩,深受当地人和游客的喜爱。
3、诸暨有什么好吃的美食? 猪肉粉蒸肉 猪肉粉蒸肉是诸暨的传统名菜之一。这道菜选用的是肥瘦相间的猪肉,加上生姜、葱、盐和五香粉等调料,蒸制出来的肉质细嫩,味道香醇。
4、珍珠圆子,又称元宵,是传统的中国节日美食,也是诸暨的特色美食之一。珍珠圆子作为一道甜品,馅料多种多样,如豆沙、莲蓉、芝麻糊、红糖等,而且味道十分丰富。珍珠圆子口感鲜美,非常容易受到消费者的青睐。
5、今天就来看看诸暨有什么特色美食吧!诸暨特产一:珍珠诸暨是著名的珍珠之乡。世界上98%的淡水珍珠产自中国,而中国80%以上的淡水珍珠来自浙江诸暨。2008年,中国珍珠总产量达到1400吨。
6、诸暨的特色小吃有西施故里鲜虾饼、鉴湖醉河虾、霉干菜烧肉、西施团圆饼、西施豆腐、马剑馒头。诸暨位于浙江省绍兴市,属浙江省中北部,北邻杭州,东接绍兴,南临义乌。
草塔年糕 草塔年糕是诸暨的特色美食之一,它以草塔为原料制作,外表酥脆,内里软糯。除了草塔年糕,诸暨还有其他特色小吃如草塔、安华牛淘汤、诸暨汤三鲜等也很有名。
肉圆是诸暨传统的特色美食,也是当地人最爱的小吃之一。其外皮薄而韧,内馅鲜美。传统的肉圆馅料多为猪肉、芹菜等材料,加入适量调味后,搅打均匀即可用于包制肉圆。 油面筋 油面筋也是诸暨的特色小吃之一。
猪肉粉蒸肉是诸暨的传统名菜之一。这道菜选用的是肥瘦相间的猪肉,加上生姜、葱、盐和五香粉等调料,蒸制出来的肉质细嫩,味道香醇。猪肉粉蒸肉营养丰富,鲜美可口,是诸暨不可错过的美食之一。
诸暨市美食有西施豆腐、干菜扣肉、西施团圆饼、诸暨三鲜、年糕糳、岭北盐焗鸡等。
西施豆腐是诸暨久负盛名的一道风味名菜,是我家乡的另一种特色美食。但凡有外地朋友来诸暨做客,主人家必会考虑到西施豆腐,西施豆腐选料讲究,搭配丰富,加高汤而烩,汤宽汁厚,滑润鲜嫩,色泽艳丽,入口鲜美。
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