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汶川美食,汶川美食本地人爱吃的

  1. 汶川有什么特色好吃的?
  2. 汶川小吃?
  3. 汶川特产有哪些?
  4. 松潘、汶川、茂县,哪个地方小吃最多?

汶川什么特色好吃的?

1、酸菜汤:酸菜汤是当地人家饭桌上常见的一道菜。酸菜汤味道好,还可以调节口味,增大食欲。酸菜和洋芋糍粑一起煮食也是当地有名的美食

2、洋芋糍粑:一种以马铃薯为主要原材料的地方小吃,具有类似糯米糍粑的弹性和粘性,具有独特的质感。

3、烧馍馍:烧馍馍是当地的美食,用玉米面、麦面或荞面做成的饼状,埋进柴火灰中,翻动几次,烧熟后就是烧馍馍。也有用特制的花纹模子印出凹凸花纹的,就像手工艺品。吃烧馍馍时用刀子剖开,中间夹酥油,也可夹蜂糖、猪膘、酸菜等,边喝茶边食用,十分可口。

汶川美食,汶川美食本地人爱吃的
(图片来源网络,侵删)

4、人参果饭:人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物, 逢年过节首先就要进食这种食物。 把人参果煮熟,然后把米饭舀进碗里,饭上 面舀上煮熟的人参果,撒上白糖,最后淋上一点 滚烫的酥油汁,人参果饭就做成了。

5、猪膘:把猪背上宽约 30 厘米的膘割下,不撒盐,吊在屋梁上熏干或挂于墙壁 风干,称之为“猪膘”。逢年过节或待客时,割下一块猪膘,用火烧刮干净, 切成块食用。

答:1、汶川特色菜推荐:羌家大丰收、烧馍馍、猪膘、绵付豆腐、洋芋糍粑、板房鸡、人参果、酸菜汤、带劲豆花、酸菜面块、酸菜搅团、幸福酥肉。

汶川美食,汶川美食本地人爱吃的
(图片来源网络,侵删)

2、综上所述,就是“汶川特色菜”的推荐品种。

汶川小吃?

汶川县小吃有酸菜汤、洋芋糍粑、烧馍馍、人参果饭、猪膘等。

1、酸菜汤:酸菜汤是当地人家饭桌上常见的一道菜。酸菜汤味道好,还可以调节口味,增大食欲。酸菜和洋芋糍粑一起煮食也是当地有名的美食。

汶川美食,汶川美食本地人爱吃的
(图片来源网络,侵删)

2、洋芋糍粑:一种以马铃薯为主要原材料的地方小吃,具有类似糯米糍粑的弹性和粘性,具有独特的质感。

3、烧馍馍:烧馍馍是当地的美食,用玉米面、麦面或荞面做成的饼状,埋进柴火灰中,翻动几次,烧熟后就是烧馍馍。也有用特制的花纹模子印出凹凸花纹的,就像手工艺品。吃烧馍馍时用刀子剖开,中间夹酥油,也可夹蜂糖、猪膘、酸菜等,边喝茶边食用,十分可口。

4、人参果饭:人参果饭被藏族同胞视为一种吉祥的食物, 逢年过节首先就要进食这种食物。 把人参果煮熟,然后把米饭舀进碗里,饭上 面舀上煮熟的人参果,撒上白糖,最后淋上一点 滚烫的酥油汁,人参果饭就做成了。

5、猪膘:把猪背上宽约 30 厘米的膘割下,不撒盐,吊在屋梁上熏干或挂于墙壁 风干,称之为“猪膘”。逢年过节或待客时,割下一块猪膘,用火烧刮干净, 切成块食用。

汶川特产有哪些?

答案是:1、汶川甜樱桃

2、青红脆李

3、卡子核桃

4、三江黄牛

5、汶川铜羊

6、三江土腊肉

洋芋糍粑,一种以马铃薯为主要原材料的地方小吃,具有类似糯米糍粑的弹性和粘性,具有独特的质感。也是羌族美食的一种,在当地,人们喜欢加入汶川的另一种美食——酸菜共同煮食。

松潘、汶川、茂县,哪个地方小吃最多?

三个地方 我都去过 其实三点成一线

一 松潘 是一个县城 县城中心广场 古城墙周绕 里面吃的不多见 主要是旅游产品 少数民族服装 听说牦牛肉比较便宜 真材实料

二 茂县 茂县的县城 比较广阔 比松潘看起来平坦 但是吃的也不太多 主要是人口稀少 马路看不到什么人 几个寨子空荡荡的

三 汶川 地震之后,自然房屋比较新 但是也没有什么商机 主要是靠着马路修车的比较多

总而言之 对于成都人来说 像什么宜宾燃面 家常川菜是很正常的 算是很要特色的吃 只怕有点难寻