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新绛美食,新绛美食排名前十

  1. 晋南美食?
  2. 晋南地区有什么不为人知的美食吗?
  3. 新绛县城隍庙景点介绍?

晋南美食

羊杂烂

发源于山西省运城新绛县著名的传统小吃,是由羊骨架熬制成的上等羊汤,加之以羊肠、羊肝、羊肺、羊血、羊肚、羊肉等肉食,再佐之以羊油辣子、香菜、葱花等,鲜美无比。

北相羊肉胡卜

新绛美食,新绛美食排名前十
(图片来源网络,侵删)

距今有一百多年历史,久负盛名味道清爽,油而不腻,滋补身体,为当地群众性的名吃佳品。

闻喜煮饼

是一种山西省的地方传统名点,正宗闻喜煮饼多产于山西省运城市闻喜县,在山西有着饼点之王的美誉,又有国式糕点绝产之美称。在晋南民间把“炸”就叫“煮”。

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(图片来源网络,侵删)

闻喜葱花饼

起源于明代。相传,当时在闻喜县衙门口有一家小吃铺,其以特殊工艺用面粉、油、葱花烙烤出的烤饼,层多且薄、皮脆酥香、色泽黄亮、余味悠长,深受当地人和过往客商的青睐,渐渐名扬三晋。

永济牛肉饺子

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(图片来源网络,侵删)

是山西永济的一种民间小吃,相传距今有100多年的历史。

晋南地区有什么不为人知的美食吗?

晋南的地理范围包括今天的临汾市、运城市和吕梁市的石楼县。晋南有广义和狭义之分。而长治、临汾、晋城、运城四市同处山西省南部,故为广义上的晋南地区,狭义上的晋南即指山西民间所说的“晋南专区”,也就是临汾市、运城市和吕梁市的石楼县、交口县。

晋南位于山西省西南部,在山西以其独特的人文民俗和厚重的历史文化而形成的区域称谓。晋南,北靠韩信岭与晋中、吕梁接壤;东依太岳山、中条山与长治、晋城市为邻;西、南隔黄河与秦豫相望。

晋南是中华文明的发祥地之一。距今约180万年前,这里就有人类活动的足迹。十多万年前,我们的先祖丁村人就在晋南汾河谷地劳动、繁衍、生息。据史书记载,上古时期尧建都平阳,之后舜都蒲坂、禹都安邑。中国奴隶制社会第一个王朝——夏也诞生在这里。商朝时期,晋南为冀州之地。西周时,“桐叶封弟”的典故就发生在这里,周成王封其弟叔虞于唐,建立古唐国。叔虞的儿子燮父因境内有晋水,就把唐改称晋,这就是春秋时期称霸一方的晋国,这也是山西的简称晋的来源。晋南因在黄河东岸,故又称之为河东,秦、汉时期设河东郡,唐置晋州,宋、元、明、清为平阳府,民国初属河东道,新中国成立后设立晋南专区。上世纪七十年代初晋南专区分设临汾地区和运城地区,所辖石楼县划归吕梁地区。在山西民间仍习惯上将韩信岭以南的临汾和运城称之为晋南。

历史气息浓厚的晋南地区也有着当地独特的美食哦~

南式细点

南式细点是山西运城的一道汉族传统名点,由中国南方引入已有400余年历史,经长期发展演变,成为了运城的独特产品。细点区别于山西其它糕点的突出之处就在于“细”:加工精细、成品细腻。在工艺上,也分得较细。南式细点花样繁多,外形美观,层次分明,具有酥、松、甜、香等特点。南式细点也成为山西八大名点之一。

稷山麻花

新绛县城隍庙景点介绍?

城隍庙原建于明洪武年间,历有修葺。现存建筑是2011年新绛县委、县***对照清光绪版《直隶绛州志》中的建筑图,在其原址上复建的。中轴对称布局,主要建筑有:牌楼、山门、献殿、东西配殿、主殿、东西廊房、放生池、寝宫、东西耳殿、十八层地狱。为前朝后寝的形制,体现了古代州一级城隍庙的建筑规制。

新绛县城隍庙是一个文化古迹景点。
新绛县城隍庙是一座古老的庙宇,建于明代,经过历代修缮,历史悠久,文化底蕴深厚。
毗邻着新绛县的内环路,地理位置优越,交通便捷,是一个很好的旅游胜地,也是三晋大地的历史遗迹之一。
新绛县城隍庙处在新绛县的主街道上,占地面积约为一千多平方米,是一座以城隍文化为主题的庙宇,里面供奉着历代城隍神像,香火非常旺盛。
庙门两侧、院内各处均雕刻着精美的石雕和彩塑,展现着历史文化的重要精神内涵。
入内观赏的游客络绎不绝,在这里可以了解到新绛县的历史背景和文化底蕴,也可以感受到浓郁的情感氛围和文化氛围,是一个很值得到访的旅游胜地。