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三月三美食,三月三美食图片

  1. 三月三,你的家乡有什么习俗?湖南人三月三为什么要吃地菜煮鸡蛋?

三月三,你的家乡有什么习俗?湖南人三月三为什么要吃地菜煮鸡蛋?

作为一个来自湖南的吃货,很高兴回答你的问题。[呲牙]

马上就三月三了,我们这边确实都有三月三用荠菜煮鸡蛋吃的习俗,不过我们家今年吃的比较早,早几天已经开始在用荠菜(也叫地菜子)煮上鸡蛋,加几粒红枣,桂圆一起味道更甜;而且这个荠菜这两天有点老了,也只宜用来跟鸡蛋一起煮汤喝了,据说,这个时候吃了荠菜煮鸡蛋,可以祛湿气,提高抵抗力,有益身体健康,并且荠菜跟鸡蛋一起煮,有一股很清新的香味,淡淡的,煮出来的汤水也是淡淡的绿色,显得非常漂亮。

另外这个荠菜在我们这里还有其他的吃法,其中吃得最多的大约是腊月间,还是那地头上刚发出芽,长了一个多星期的嫩荠菜苗,我们经常会用来涮火锅吃,或者直接清炒着吃,总之,这些年荠菜在我们这儿都感觉有点像家常菜了,地里面不去管每年都还是有很多荠菜长出来。

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(图片来源网络,侵删)

最后,也呼吁大家都尝试一下我们的荠菜煮鸡蛋,希望大家都身体棒棒哒。[祈祷]


广西梧州三月三一般会有以下活动

1、五色糯米

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  节前家家准备五色糯米板和彩蛋。人们***来红兰草、黄饭花、枫叶、紫蕃藤、用这些植物的汁浸泡糯米,做成红、黄、黑、紫、白五色糯饭。相传,这种食品是深得仙女们的赞赏后流传下来的;也有人说是祭祀歌仙刘三姐的。吃了这种饭,人丁兴旺,身体健壮。彩蛋则是歌圩中男女青年用以交际传达情感的物品。

  2、抢花炮

  在农历三月三以及秋收之后,广西一些少数民族地区民间会自发组织抢花炮运动。男女老少都会穿上节日盛装,天刚亮就争先恐后地奔向活动场所,抢得花炮的人被认为来年最有福气,也最受姑娘青睐。

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  3、绣球传情

  歌圩的绣球是姑娘们在节前赶制的工艺品,制作工艺都很精巧,个个都是丝织工艺品:十二花瓣连结成一个圆球形,每一片花瓣代表着一年中的某个月份,上面绣有当月的花卉。有些绣球做成方形、多角形等。绣球内装豆粟或棉籽。球上连着一条绸带,下坠丝穗和装饰的珠子,象征着纯洁的爱情。

上巳节是在暮春,定在三月三,大略就是公历的4月中旬左右。有些人认为这个时间太冷了,而祓禊又要求在河里沐浴,所以肯定不是洗澡,而是洗脸。其次,洗澡必然光***,上巳节祓禊在河里光***洗澡,思来想去也不太雅观,所以肯定不是下河洗澡。持有这种看法的很多,比如朱熹,朱熹说:“上巳祓禊,只是盥濯手足,不是解衣浴也。”亦有说只是洗手洗衣服,寓意清洁,根本不是***沐浴。

但这是不对的。

“浴”本身就是洗澡的意思,《论语》中孔子说,暮春时节,“浴乎沂,风乎舞雩,咏而归”。难道也是洗个手就回么?

不是。

就是下河扑腾了,洗澡了,连小***都洗了。洗白白以后振衣而冠,到台上吹吹风,晾干以后唱着歌回家去。

上巳节为什么沐浴?

你去问问长辈,或者尚且生活在较为传统的村落的居民,以前的北方,人们在冬天是怎么洗澡的。他们会告诉你,基本俩月不一次洗澡,中间一次去澡堂,没澡堂的就得烧一盆热水,憋屋里偷偷洗。然后一直捱到春天,那一层灰犹如蛇皮,挠个痒痒都能搓出无数黑蛆似的泥来。因此,不仅是上巳,还有个下巳,上巳是暮春,下巳是七月十四日,流火变凉季,名叫秋禊,也是要沐浴的。故而古人说,祓禊乃是崇洁,寓意消灾、去疾、祈福。这在民间已经形成了一个习俗,习俗自然会形成一番典礼。

作为典礼,举行祓禊的时候,自然不会让一帮人光着大光腚下河洗澡,而是走一次过场,男女都穿最好的衣服到河边玩。

实际上,在这天前后,积攒了一冬天灰的男人们,都会下河洗澡的,女子则在家中洗澡。

《通典》: