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灌云美食,灌云美食一条街

  1. 灌云好吃的有哪些?
  2. 你怎么看待江苏灌云县人喜欢吃肥肥绿绿的豆青虫菜?如果是你看到那绿色的蠕动后你还敢吃吗?

灌云好吃的有哪些?

紫菜,属海洋天然海藻食品之一,含有大量的蛋白质、糖、脂肪、纤维素及钾、钙、铁、磷、碘等无机物,它以独特的营养价值,而被称为不可多得的天然绿色保健食品。灌云大糕,是灌云地区传统糕类名点。主要原料有糯米粉、核桃仁、麻油、绵白糖、饴糖等。

  

灌云县位于中国江苏省连云港市,这里很多具有地方特色美食。以下是一些建议您品尝的灌云美食:

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(图片来源网络,侵删)

1. 灌云豆丹:豆丹是一种独特的昆虫美食,以大豆叶上的豆丹虫为原料。豆丹虫富含蛋白质,经过烹饪后口感鲜美。灌云豆丹是当地的特色菜肴,有许多不同的烹饪方法,如清炒、煮汤等。

2. 灌云大糕:灌云大糕是一种传统的地方糕点,具有悠久的历史。它以糯米、豆沙等为原料,制成多层次的糕点,口感酥软香甜。

3. 灌云红烧肉:灌云红烧肉是当地一道具有代表性的菜肴。选用优质五花肉,搭配香菇、冬笋等食材,炖制成口感醇厚、肥而不腻的红烧肉。

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(图片来源网络,侵删)

4. 灌云蒸饺:蒸饺是灌云县常见的小吃,蒸饺皮薄馅大,味道鲜美。蒸饺的馅料种类繁多,包括猪肉、韭菜、虾仁等。

 灌云好吃的当然是灌云豆丹,是天然有机食品,风味异常鲜美,令人食之难忘,是连云港地区最具代表性的地方特色产品之一,被誉为“国内少有,苏北仅有,灌云特有”的美味珍品。

你怎么看待江苏灌云县人喜欢吃肥肥绿绿的豆青虫菜?如果是你看到那绿色的蠕动后你还敢吃吗?

谢邀!我来简单说几句吧。小时候很穷,会和姐姐,弟弟,妹妹到荒野找东西吃……其中就有这种豆丹的东西。一根成人手指大小的虫子,浅绿色,有足,牙会咬人,吃黄豆叶,豆子收完,会钻到土里,变成土褐色,说真的,那个年代不值钱,一毛钱一斤顶天了,小龙虾也是,记忆中也就两毛钱一斤。这是灌云县七十年代末,八十年代中城镇的价格,大米是一角三分五厘,要粮本,粮票。猪肉一块一毛、二毛这个样子。现今天,你要是当季到灌云县县城伊山镇向阳大桥下那个菜场里看豆丹的价格,真的很贵,而且好多都是从外地(安徽多)贩来的,本地侍庄乡听说有人搞这个大棚养殖,毕竟对于这个庞大的消费市场,杯水车薪。也有搞成玻璃瓶装的,土特产店有售。据说上过中央台的农业节目,据我看来就是地方特产小吃而矣,炒作就没必要了。几百块钱一小盆,和本地的经济发展,反差很大。有的树上也会有类似的虫子,叫树丹,不知味道如何,反正,我没吃过,也不打算去吃它,夏天的蝉叫声,越来越少了,虽然它吃的是树液,但也给我带来了童年的欢乐和憧憬……

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