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安龙美食,安龙美食街

  1. 请问贵州兴义市有名的小吃有哪些?注明具体位置?
  2. 黔西南特产有哪些可以带回家?

请问贵州兴义市有名的小吃有哪些?注明具***置?

街心花园:杠子面馆:特色:杠子面,刷把头,三合汤;

早餐或者夜宵小推车:盒子粑(糯米做的)

贞丰糯米饭,兴义刘家鸡蛋糕,安龙卷粉,香酥鸭;(小吃街或者菜场附件都有)

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(图片来源网络,侵删)

铁匠街旁边的萝卜饭一条街

街心花园背后一条小巷子:有家家常菜的蒸鸽子非常不错;

稻子巷:肌肉汤圆

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(图片来源网络,侵删)

黔西南特产有哪些可以带回家?

以下是一些值得推荐的特产:

黔西南咖啡:黔西南地区的***其独特的风味和口感而闻名。你可以选择购买当地的咖啡豆或者现磨咖啡粉,带回家自己品尝或者送给朋友

黔西南苗族银饰:苗族银饰是黔西南地区的传统工艺品之一,具有独特的民族风情和艺术价值。你可以选择购买一些精美的银饰,作为纪念品或者送给亲友。

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(图片来源网络,侵删)

黔西南蜂蜜:黔西南地区的蜂蜜因其天然、纯正、营养丰富而备受青睐。你可以选择购买当地的蜂蜜,作为健康食品或者送给亲友。

黔西南竹编工艺品:黔西南地区的竹编工艺品以其精美的手工艺和独特的设计风格而著称。你可以选择购买一些竹编制品,如篮子、餐具等,作为装饰品或者送给亲友。

黔西南土特产干货:黔西南地区的干货种类繁多,如木耳、香菇、茶叶等。你可以选择购买当地的干货,作为美食佳肴或者送给亲友。

1、晴隆豆沙粑

晴隆豆沙粑用精选糯米、小米或鲜米,经泡、蒸、搅拌后,以豆沙、油渣或瘦肉、姜、蒜、食盐、猪油炒熟后为馅,经手工包裹成为圆形豆沙粑,烤、油煎后食用。

其外形美观,口感极佳,富有地方特色,是家居食用、馈赠亲友之佳品,深受县内外人士亲睐。

2、黔西南布依灰粽

布依族的灰粽粑选用上等糯米泡制,然后将糯米秧子或糯米草洗净晒干烧成灰,两者搅拌均匀,取出,筛去粗枝残灰,佐以花椒、八角、黑桃仁、茴香、猪肉等,用粽粑叶或竹笋壳包成长方形状,蒸食,色香俱佳,极富民族风格,是布依族在节日时的馈赠佳品。尤其是端午时节,更是布依人餐桌上必不可少的一道主食。

黔西南,不仅有着名的旅游景区万峰林、马岭河峡谷,还有兴仁薏仁米、安龙饵块粑、普安红茶、贵州醇、兴义羊肉粉、册亨茶油、晴隆脐橙等著名特产。

ll兴仁薏仁米

兴仁薏仁米以小(颗粒)、白(颜色)、亮(光泽)、香(米香)而出类拔萃,是薏仁米的不二之选。兴仁的光照条件较好,有机物质含量丰富,非常适合薏仁米生长,有“薏仁米之乡”的美誉。